Эпифитотии культурных растений, вызванные патогенными грибами

Спорынья – тип болезней культурных злаков, характеризующийся поражением растения мицелием патогенных грибов. Возбудитель спорыньи ржи гриб Claviceps purpurea. Общеизвестной формой этого гриба являются его склероции (сильно переплетающиеся гифы мицелия) – темно-фиолетовые рожки, слегка изогнутые, высовывающиеся из колосьев ржи (рисунок 8). Вред от спорыньи связан с ядовитостью склероциев. Хлеб из муки, содержащей размолотые склероции, вызывает судорожный синдром, головные боли, поражение желудка. Борьба со спорыньей ведется путем очистки посевов ржи от склероциев.

Рис. 8. Спорынья пшеницы

Пыльная головня – тип болезней хлебных злаков, характеризующийся диффузным поражением патогенными грибами соцветий растения. Пыльная головня пшеницы и ржи. Мицелий гриба (грибница) проникает в проросток молодого растения и растет вместе с ним. Незадолго до появления колоса, или метелки мицелий гриба сильно разрастается в области соцветия, поглощает питательные вещества и разрушает соцветие, которое превращается в пыльную массу (рисунок 9). Известны эпифитотии: головня проса, овса, ячменя, кукурузы и др. культур. Обеззараживание проводится путем обработки посевного материала 0, 03 % раствором формалина. Опыление ртутными препаратами позволяет остановить заражение сельскохозяйственных полей. Известны также другие формы головни культурных злаков: пузырчатая, мокрая, твердая и др. (рисунок 9).

1 2 3 4 5 6

Рис. 9. Головня: 1 – мокрая головня пшеницы; 2 – пыльная головня пшеницы; 3 – пыльная головня овса; 4 – стеблевая головня ржи; 5 – пузырчатая головня кукурузы; 6 – головня лука

Ржавчина – тип болезней растений, вызываемых ржавчинными грибами. Ржавчина пшеницы и ржи. В отличие от головневых грибов ржавчинные грибы вызывают не диффузное, а местное поражение взрослых растений. Обычно поражаются ржавчиной вегетативные органы (рисунок 10). Вред от ржавчины не меньше, чем от головни, вследствие ее массового распространения. Разрушаются паразитом листья и стебли. Пораженные места приобретают бурую окраску от скопления спор. Меры борьбы: опыление полей молотой серой, обработка растений 1 %-ной бордоской жидкостью, повышение устойчивости растений, благодаря внесению фосфорных и калийных удобрений.

Рис. 10. Ржавчина злаков

Виды ржавчины зерновых культур наносят большой вред урожаю, так как болезнь часто принимает характер эпифитотии и охватывает многие районы. Споры ржавчинных грибов могут переноситься преобладающими ветрами на большие расстояния и быть причиной неожиданной вспышки заболеваний. Ржавчинные грибы уменьшают фотосинтез, ускоряют дыхание и испарение, так что даже при средней степени пораженное болезнью потери урожая составляют 15–30%. При сильном поражении, например, желтой ржавчиной, ущерб может составлять свыше 50%. Виды ржавчины зависят от вида зерновых и географического положения района возделывания.

Мучнистая роса – тип болезней растений, вызываемых мучнисторосяными грибами. Характеризуется появлением на листьях и стеблях белого мучнистого налета, представляющего собой спороношения. Поражает культурные растения, плодово-ягодные культуры, лиственные породы.

На листьях ржи, пшеницы, ячменя паразитирует гриб эризифе граминес, который вызывает мучнистую росу культурных злаков. Листья и стебли покрываются белым налетом, вследствие чего нарушается функция листьев и происходит преждевременное высыхание растений. Меры борьбы: обработка растений специальными препаратами.

Мучнистая роса проявляется в виде белых мучнистых пятен, сначала на верхней, а затем на нижней стороне настоящих листьев огурца, реже на семядолях. При сильном поражении листья и стебли сплошь покрываются мучнистым налетом, листья желтеют, буреют, становятся хрупкими и засыхают (рисунок 11). На стеблях налёт спороношения проявляется только на последних стадиях эпифитотии.

Рис. 11. Мучнистая роса на листьях овощных культур

Вследствие поражения листьев растения не развиваются, плоды образуются мелкие и в небольшом количестве. В полевых условиях мучнистая роса может снизить урожай овощных культур на 54–70%, в теплицах — до 100%. Развитию болезни способствует резкое колебание температуры и влажности воздуха. Источниками инфекции мучнистой росы могут служить сорняки, зараженные мучнистой росой (осот, бодяк и др.). В средней полосе первые очаги мучнистой росы появляются через 3–4 дня после проливных дождей. При слабой освещенности, а также при резких колебаниях дневных и ночных температур, у растений снижается устойчивость к болезни.

Меры борьбы: тщательная очистка поля от больных растений;

севооборот с возвратом тыквенных культур не менее, чем через 2–3 года;

Химические меры борьбы: при появлении первых признаков заболевания растения опрыскивают такими фунгицидами, как Топаз, КЭ, Тиовит Джет, ВДГ, бордоская жидкость;

серосодержащие препараты (Тиовит Джет, ВДГ) рекомендуется применять только на ранних стадиях развития заболевания, так как на более поздних стадиях их применение приводит к быстрому усыханию листьев;

Дата добавления: 2015-08-17