Читайте также:
|
Сегодня, как и вчера, в самых современных проектах оборудования кухонных помещений по-прежнему используются идеи, предложенные десятки лет тому назад известными архитекторами Ле Корбюзье, Мис ванн дер Роэ и другими. Они настолько обогнали свое время, что их представления об интерьере и оборудовании кухонь с небольшими изменениями и современными техническими дополнениями актуальны до сих пор. Комфортабельность кухни зависит не от ее размера, а в большей степени от того, как оборудовано и обставлено помещение.
Зонирование и планировка пространства кухни
При реализации дизайн-проекта кухни-столовой важно провести грамотное зонирование пространства. Существует несколько приемов зонирования пространства.
Прием первый: пол. Кухня и столовая делятся на зоны путем использования различного напольного покрытия. В зоне кухни пол, как правило, выкладывают керамической плиткой, а в зоне столовой может быть использован современный ламинат, удобный ковролин, либо классический паркет. Границы пола могут дублироваться уровнем потолка. Причем зонирование может осуществляться и по прямым, и по изогнутым линиям.
Прием второй: стены. Этот прием можно использовать отдельно, а можно и объединить его с первым. При этом используется различная отделка для стен и потолка в разных зонах.
Прием третий: освещение. Профессиональные дизайнеры помогут организовать освещение соответствующим образом и в зоне кухни, и в столовой.
Прием четвертый: установка барной стойки или сооружение подиума. Эти два способа могут быть объединены.
Прием пятый: использование всевозможных перегородок.
Прием шестой: разделение пространства на зоны при помощи мебели.
При выборе цвета для кухни-столовой следует учитывать предназначение каждой зоны, естественное освещение, мебель и т.д. Однако, что касается цветовой гаммы функциональных зон, то она должна подбираться так, чтобы цвета не сильно контрастировали один с другим, и чтобы не нарушалось ощущение единого пространства.
Опыт показывает, что при планировке или переоборудовании кухни надо всегда начинать с вычерчивания плана помещения, на котором следует пометить расположение дверей, окон, радиаторов отопления, вытяжки, кухонного оборудования и мебели. Рабочие поверхности и оборудование, которые несут главную нагрузку, должны быть расположены по отработанным практикой схемам, обеспечивающим рациональное передвижение по кухне. Удобство кухни во многом зависит от ее планировки, ведь при правильном размещении мебели размеры кухни теряют свою значимость.
Все существующие виды планировок можно разделить на шесть основных типов (Приложение Е. стр.56):
Однорядная кухня. Размещение мебели в один ряд чаще всего связано либо с маленькими размерами кухни, либо с использованием просторного помещения, когда в одной части большой комнаты располагается мебель, а другая предназначена для приготовления и приема пищи.
В этом случае, для соблюдения «треугольника», раковину лучше расположить в центре, а плиту и холодильник вокруг нее. Причем между плитой и раковиной желательно установить рабочий стол.
Двухрядная кухня. Такой вид размещения мебели используется, когда кухня является сквозной. Плиту и мойку лучше расположить по одной стене, а холодильник по другой. Рабочий треугольник в этом случае сохранится, и рабочая поверхность будет достаточно велика.
L-образная кухня. Такое размещение мебели больше всего подходит для небольшого квадратного помещения. Если же ваша кухня имеет большие размеры, то расстояние между рабочими центрами становится слишком большим; поэтому мойку и плиту нужно расположить максимально близко, оставив между ними рабочую поверхность.
U-образная кухня. Мебель расставляется вдоль трех стен. При такой планировке можно сделать очень удобный рабочий треугольник. Задняя стенка при этом должна быть не менее 2500 мм, а свободное пространство между сторонами от 1200 до 2800 мм. При более сжатых размерах создаются неудобство и теснота, а при более свободной расстановке – ненужное движение.
Полуостровная кухня – это любой из вариантов планировки кухни с дополнительным выпуском либо рабочей поверхности, либо шкафа с мойкой или плитой. Как правило, это выступ, отделяющий кухню от столовой, он может использоваться также, как стойка для завтрака или сервировочный стол.
Островная кухня – это U-образная кухня или L-образная кухня с дополнением в центре. Эта планировка подходит только для большого помещения. Наиболее удобные размеры «острова» 1200x1200 мм.В традиционном исполнении на середину кухни выносится стол с раковиной или плитой, но «островом» также может быть обычный обеденный стол или тележка на колесах. Можно использовать это пространство как рабочую поверхность, а шкафы – для хранения различной утвари.
Дата добавления: 2015-08-17; просмотров: 64 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Стили интерьера кухни | | | Размещение кухонного оборудования |