Конкурс «Конкурс поваров». КВ 60 мин. (с момента начала слета). 50 баллов.

Конкурс «Визитная карточка команды». КВ до 3 мин. 30 баллов.

В конкурсе «Визитная карточка команды» участники представляют информацию о себе, своей организации (в любой форме) и тему турслёта. Музыкальное сопровождение (любой музыкальный инструмент, фонограмма) приветствуется. Порядок выступления команд определяется по жеребьевке. Материалы конкурсной программы (сценарии) сдаются при регистрации команды.

№	Штрафы	Баллы
	Отсутствие названия команды
	Отсутствие единой формы
	Отсутствие информации о себе, своей организации (за кажд.)	до 4
	Нарушение регламента выступления	до 5
	Несоответствие тематике соревнований	до 5
	Отсутствие элементов оригинальности	до 8
	Низкое качество исполнения	до 8
	Неполный состав команды	до 6

Конкурс «Конкурс поваров». КВ 60 мин. (с момента начала слета). 50 баллов.

Команды готовят два конкурсных блюда (первое или второе блюдо и напиток) для всей команды. Команда сдаёт меню-раскладку при регистрации команды. Использование консервированных заготовок домашнего и фабричного производства (кроме тушёнки и сгущёнки) не допускается.

№	Штрафы	Баллы
	Несоответствие заявленному меню
	Не учтена калорийность блюд
	Низкие вкусовые качества	до 5
	Отсутствие эстетики оформления блюд	до 5
	Отсутствие оригинальности представления конкурсного блюда	до 5
	Не приготовлено блюдо (за каждое)
	Использование домашних и фабричных заготовок	до10
	Несоблюдение санитарно-гигиенических норм и мер безопасности при приготовлении обеда	из таблицы штрафов вида «Организация быта в полевых условиях»

Условия вида «Организация быта в полевых условиях» («Бивуак»)

1. Вид «Организация быта в полевых условиях оценивается по следующим показателям:

- состояние лагеря;

- состояние кухни и хранения продуктов;

- соблюдение правил поведения, режимных моментов слета - соревнования;

- соблюдение правил гигиены.

2. Оценка вида «Организация быта в полевых условиях» производится бригадой судей вида, комендантом и врачом соревнований на биваке.

3. Лагерь (бивак) команды соревнований состоит из:

- спальной зоны (палатки);

- места хранения продуктов;

- очага для приготовления пищи;

- зоны распиливания, колки и хранения дров;

- мусоросборника для отходов;

4. Результат вида «Организация быта в полевых условиях» определяется по наименьшей сумме штрафных баллов.

Состояние лагеря (бивуака)

Дата добавления: 2015-08-20