Пентозофосфатный путь
По этому пути идет не более 25-30% глюкозы поступившей в клетки.
Протекает во всех клетках организма, наиболее интенсивно в печени, эритроцитах, надпочечниках, жировой ткани.
Протекает в цитоплазме, состоит из 2-х этапов:
Окислительного
Неокислительного
окислительный этап: глюкоза>(НАДФ>НАДФН)под действием гексокиназы до глюкозо-6-фосфат>под действием глюкозо-6-фосфат-дегидрогеназы до 6-фосфоглюконо-лактон>(+вода) под действием лактоназы до 6-фосфоглюконат>(НАДФ>НАДФН) под действием дегидрогеназы 6-фосфоглюконовой кислоты(выделение СО2) до рибулозо-5-фосфат>под действием изомеразы до рибозо-5-фосфат
Биологическое значение окислительного пути ПФП:I
Источник НАДФН2:
В жировой ткани для синтеза жира,
В печени для синтеза жиров и холестерина,
Для синтеза стероидных гормонов,
В эритроцитах для восстановления глутатиона, как кофермента глутатион-пероксидазы.
IIОбразование пентоз: Входят в состав нуклеотидов,
Входят в состав коферментов.
Биологическое значение неокислительного пути ПФП:Совокупность большого количества обратимых реакций
Каждая из них - это перенос 2-х или 3-х углеродного фрагмента с одного моносахарида на другой
Реакции неокислительного этапа катализируются ферментами трансальдолазами и транскетолазами
В состав кофермента транскетолаз входит витамин В1 (тиамин)
В результате образуется глюкозо-6-фосфат, который может вступать в другие внутриклеточные пути метаболизма глюкозы
Глюкуронатный путь: глюкозо-6-фосфат>глюкозо-1-фосфат>УДФ-глюкоза>УДФ-глюкуронат
Биологическая роль
глюкуронатного пути:Глюкуроновая кислота входит в состав гликозаминогликанов,
Глюкуроновая кислота участвует в детоксикации экзогенных и эндогенных токсических веществ
Полиольный путь глюкозы:
Глюкоза (ф.альдозоредуктазаНАДФН) => Сорбит => (ф.сорбитдегидрогеназа НАД) Фруктоза
Физиологическая роль полиольного пути:При нормальном уровне глюкозы крови через полиольный путь проходит всего 3% потребляемой глюкозы,
Фруктоза является источником энергии в семенных пузырьках,
Сорбит осуществляет баланс осмолярности в клетках почек в соответствии с осмолярностью мочи.
Патологическая роль полиольного пути:При гипергликемии через полиольный путь идет до 30% потребляемой глюкозы
Накопление сорбита и фруктозы в хрусталике глаза индуцирует гиперосмотическое набухание и разрушение клеток (катаракта)
При активации полиольного пути происходит истощение НАДФН, что приводит к снижению активности глутатионпероксидазы и NO-синтазы, в результате чего развивается оксидативный стресс
Фруктоза усиливает неферментативную гликацию белков, нарушая их функцию
Перв и втор стр-ра белка (Билет 4)
Первичная структура белка - последовательность аминокислотных фрагментов, прочно (и в течение всего периода существования белка) соединенных пептидными связями. Существует период полужизни белковых молекул - для большинства белков около 2-х недель. Если произошел разрыв хотя бы одной пептидной связи, то образуется уже другой белок.
Вторичная структура - это пространственная организация стержня полипептидной цепи. Существуют 3 главнейших типа вторичной структуры:
1) Альфа-спираль - имеет определенные характеристики: ширину, расстояние между двумя витками спирали. Для белков характерна правозакрученная спираль. В этой спирали на 10 витков приходится 36 аминокислотных остатков. У всех пептидов, уложенных в такую спираль, эта спираль абсолютно одинакова. Фиксируется альфа-спираль с помощью водородных связей между NH-группами одного витка спирали и С=О группами соседнего витка. Эти водородные связи расположены параллельно оси спирали и многократно повторяются, поэтому прочно удерживают спиралеобразную структуру. Более того, удерживают в несколько напряженном состоянии (как сжатую пружину).
2)Бета-складчатая структура - или структура складчатого листа. Фиксируется также водородными связями между С=О и NH-группами. Фиксирует два участка полипептидной цепи. Эти цепи могут быть параллельны или антипараллельны. Если такие связи образуются в пределах одного пептида, то они всегда антипараллельны, а если между разными полипептидами, то параллельны.
3)Нерегулярная структура - тип вторичной структуры, в котором расположение различных участков полипептидной цепи относительно друг друга не имеет регулярного (постоянного) характера, поэтому нерегулярные структуры могут иметь различную конформацию.
В фибриллярных белках (например, коллаген, эластин) молекулы которых имеют вытянутую форму и обычно формируют волокнистые структуры тканей, третичная структура представлена либо тройной альфа-спиралью (например, в коллагене), либо бета-складчатыми структурами.
В глобулярных белках, молекулы которых имеют форму шара или эллипса (латинское название: GLOBULA - шар), встречается сочетание всех трех типов структур: всегда есть нерегулярные участки, есть бета-складчатые структуры и альфа-спирали.
Дата добавления: 2015-08-02; просмотров: 94 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Патологические компоненты мочи.гл,кет.тела,белок,аминкислоты | | | Переваривание белков в 12-типерстной кишке. Протеазы. Всасывание аминокислот. |