Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Характеристика оборудования отделения ферментации

Читайте также:
  1. I Мышцы спины (названия, функциональная характеристика).
  2. I. Общая характеристика и современное состояние системы обеспечения промышленной безопасности
  3. I. Общая характеристика направленности и система мотивации человека
  4. I. Понятие малой группы. Виды и характеристика малых групп
  5. II. Товароведная характеристика чая, реализуемого в торговой сети г.Екатеринбург
  6. II. Характеристика источников права
  7. III Мышцы живота (названия, функциональная характеристика).

В отделении ферментации установлены 6 инокуляторов, 6 ферментаторов, фильтр угольный, 2 фильтра промежуточных, 12 индивидуальных фильтров с металлокерамическими фильтрующими элементами.

Инокуляторы (поз…..).

Объем инокулятора – 63 дм3; рабочий объем – 50 дм3.Рабочее давление в сосуде и рубашке – 0,3 МПа. Аппарат оборудован пропеллерной мешалкой с приводом, частота вращения мешалки – 350 об./мин. Загрузка компонентов производится вручную через лючок. Уровенъ жидкости в сосуде замеряют деревянной рейкой. Аппарат имеет линию для передачи раствора в ферментатор и для мойки аппарата. Слив в канализацию осуществляется через воронки закрытого типа. Аппарат имеет выхлопную линию, подвод стерильного сжатого воздуха через фильтр, оборудован манометром и электронным мостом КСМЗ-П с платиновыми термометром. Для посева инокулятора имеется специальный колпачок.

Ферментаторы (поз…….).

Объем ферментатора 3200 дм3, рабочий объем – 2800 дм3. Рабочее давление в сосуде и рубашке – 0,3 МПа. Аппарат оборудован турбинной мешалкой с приводом, частота вращения мешалки – 170 об./мин. Загрузка компонентов производится вручную через люк. Уровень жидкости замеряется деревянной рейкой. Аппарат имеет давильную линию для передачи раствора нативного декстрана на химочистку и для мойки самого аппарата, линию приема посевного материала из инокулятора, линию загрузки воды для инъекций и умягченной воды.

Слив в канализацию осуществляется через воронки закрытого типа. Аппарат имеет выхлопную линию, подвод стерильного сжатого воздуха через фильтр, оборудован электронным мостом КСМЗ-П (с платиновым термометром и манометрами).

У каждого инокулятора и ферментатора установлена воронка стальная закрытого типа емкостью 5 дм3 для приема в канализацию промывной воды из аппарата и пара с конденсатом из пропаривающихся линий.

 


Дата добавления: 2015-07-25; просмотров: 47 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
и эффективности их использования| Ход технологического процесса

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)