Компетенции студента, формируемые в результате освоения учебной дисциплины

Результатом освоения дисциплины является формирование у студентов следующих компетенций:

ОК-1	Владеет культурой мышления, способен к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения
ПК-3	Способность управлять ассортиментом и качеством товаров и услуг, оценивать их качество, диагностировать дефекты, обеспечивать необходимый уровень качества товаров и их сохранение, эффективно осуществлять контроль качества товаров и услуг, приемку и учет товаров по количеству и качеству
ПК-4	Способность прогнозировать бизнес процессы и оценивать их
ПК-6	готовностью к выявлению и удовлетворению потребностей покупателей товаров, их формированию с помощью маркетинговых коммуникаций, способностью изучать и прогнозировать спрос потребителей, анализировать маркетинговую информацию, конъюнктуру товарного рынка
ПК-13	способностью обеспечивать материально-техническое снабжение предприятия, закупки и продажу (сбыт) товаров, управлять товарными запасами
ПК-17	способностью участвовать в разработке инновационных методов, средств и технологий в области профессиональной деятельности (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной)

В результате освоения дисциплины студент должен:

Знать:	-основные понятия и термины, применяемые в торговле и общественном питании; -основные методы исследования экономических процессов и направления их развитие; -сущность торговой политики, ее задачи, значение, основные направления; -основные резервы повышения социально-экономической эффективности отрасли и ее подсистемы.
Уметь:	-анализировать экономические показатели с целью улучшения использования на каждом уровне управления отраслью; -проводить исследовательскую, аналитическую и организационную работу по управлению отраслью;
Владеть/быть в состоянии продемонстрировать:	- навыки анализа, планирования и использования различных методов анализа

СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

Общая трудоемкость дисциплины составляет: 4 зачетные единицы (144 часа), в том числе:

· для студентов очной формы обучения: лекции – 40 часов (в том числе в интерактивной форме - 4 часов); практические занятия – 40 часов (в том числе в интерактивной форме - 6 часов), самостоятельная работа, без учета часов подготовки к экзамену- 28 часов; подготовку к экзамену – 36 часов;

· для студентов заочной формы обучения: лекции – 10 часов, практические занятия – 12 часов, самостоятельная работа без учёта часов на подготовку к экзамену – 113 часов, подготовка к экзамену 9 часов.

Тематический план изучения дисциплины

Для студентов очной формы обучения:

№	Тема, раздел	Количество часов	Формы контроля	Самостоятельная работа
лекции	семинары	в интерактивной форме	Кол-во часов	Формы контроля
1.	Рынок потребительских товаров как сфера торговой деятельности				Тестирование №1		Опрос на семинаре
2.	Торговля в рыночной экономике				Тестирование № 2		Опрос на семинаре
3.	Информационное обеспечение отрасли				Разбор ситуации		Контрольная работа №1
4.	Спрос на потребительские товары				Тестирование № 3		Конъюнктурный обзор №1
5.	Товарное предложение на потребительском рынке				Тестирование № 4		Конъюнктурный обзор № 2
6.	Эффективность торговой отрасли и её систем				Собеседование по теме		Контрольная работа № 2
7.	Государственное регулирование рынка потребительских товаров и торговли				Собеседование по теме		Опрос на семинаре
8.	Подготовка к экзамену
	ИТОГО:

Для студентов заочной формы обучения:

№	Тема, раздел	Количество часов	Формы контроля
Лекции	Семинары	Самостоятельная работа
1.	Рынок потребительских товаров как сфера торговой деятельности
2.	Торговля в рыночной экономике
3.	Информационное обеспечение отрасли
4.	Спрос на потребительские товары
5.	Товарное предложение на потребительском рынке
6.	Эффективность торговой отрасли и её систем				Контрольная работа
7.	Государственное регулирование рынка потребительских товаров и торговли
8.	Подготовка к экзамену
	ИТОГО:

Содержание учебной дисциплины

Дата добавления: 2015-07-20