|
Читайте также: |
Суть диеты: Все продукты употребляются в сыром виде. Диета распространяется на все, в том числе и на мясо. Считается, что сырые продукты содержат «живые» ферменты, придающие силы. К тому же, когда ешь сырую, а не вареную пищу, больше энергии затрачивается на переваривание.
Комментарий доктора Мухиной: Сыроедение подходит не всем и имеет противопоказания. Дело в том, что сырая пища травмирует слизистую желудка, что при предрасположенности может способствовать ее воспалению (гастрит). Кроме того, без тепловой обработки многие вещества, особенно белки (мясная пища), плохо усваиваются.
Поскольку усвоение питательных веществ у сыроедов затруднено, плохо переваренная пища подвергается гниению. Это сопровождается интоксикацией организма, повышенной утомляемостью, раздражительностью. Также не нужно забывать о том, что в продуктах, не подверженных тепловой обработке (особенно в мясе), могут сохраняться болезнетворные микроорганизмы.
Рейтинг полезности: 2 из 5
Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 56 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| МАКРОБИОТИКА. ГВИНЕТ ПЭЛТРОУ | | | ДИЕТА ОТ МЕЛАНИ ГРИФФИТ |