Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Теплоприток от продуктов (грузов) при их термической обработке

Газорегуляторные пункты | Регуляторы давления | Промышленные системы газоснабжения | Схемы и устройства газопроводов котельных | Схемы газораспределения котлов | Системы хладоснабжения | Система непосредственного охлаждения | Косвенное охлаждение | Методика определения потребности в холоде | Теплоприток от окружающего воздуха |


Читайте также:
  1. II. ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРАВОВОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, СОДЕРЖАЩИХ ГМО НА ТЕРРИТОРИИ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА.
  2. OIL-PUB PASTY «ВОЛШЕБНИКИ НЕФТЯНОГО ГОРОДА». 1991-2001: ЗАХВАТЫВАЮЩИЕ ИСТОРИИ ИЗ ЖИЗНИ РОССИЙСКОГО РЫНКА НЕФТИ И НЕФТЕПРОДУКТОВ
  3. Биологическая и физиологическая ценность продуктов питания Пищевая и биологическая ценность
  4. В интересах прибыли: отказ от производства натуральных продуктов и замена их опасными субстанциями
  5. В интересах прибыли: отказ от производства натуральных продуктов и замена их опасными субстанциями
  6. В. Группы банковских продуктов
  7. ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТОВ УБОЯ ЖИВОТНЫХ ПРИ ОТРАВЛЕНИЯХ

На холодильных установках производятся следующие виды термической обработки грузов, которые сопровождаются отводом теплоты от обрабатываемых продуктов: охлаждение, замораживание и домораживание.

В общем виде количество теплоты, которое отводится от груза, может измеряться изменением теплосодержания (энтальпии) тела до обработки и после неё:

 

,  

где G – максимальная производительность устройств для термической обработки; i1, i2 – энтальпии груза до и после термической обработки.

 

Всё количество теплоты Q2 представляет собой нагрузку на компрессор.

Для определения расчётной нагрузки на камерное оборудование отдельных помещений и аппаратов Q2 распределяется пропорционально их производительности, в то же время теплоприток Q2 определён как средний за весь период охлаждения. Для покрытия максимальной нагрузки в начальный период охлаждения расчётный теплоприток Q2 на камерное оборудование следует увеличить на 30 %.

 

.  

 

Дата добавления: 2015-07-25; просмотров: 72 | Нарушение авторских прав

<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Теплоприток от солнечной радиации| Теплоприток с наружным воздухом при вентиляции помещений
mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)