Читайте также: |
|
1. Объем выборки для партии травы чабреца составит
А. 5 мешков
Б. 10 мешков
В. 50 мешков
2. Объем выборки в потребительских упаковках для серии травы душицы составит
А. 5 упаковок
Б. 10 упаковок
В. 20 упаковок
Г. 50 упаковок
3.
Впишите в схему отбора проб при приемке партии сырья нижеприведенные пробы, согласно регламентированной последовательности их отбора
А. средняя проба
Б. точечные пробы
В. проба для определения микробиологической чистоты
Г. аналитическая проба для определения подлинности, измельченности и содержания примесей
Д. проба для определения содержания радионуклидов
Е. аналитическая проба для определения влажности
Ж. объединенная проба
З. аналитическая проба для определения золы и действующих веществ
И. проба для определения степени зараженности сырья амбарными вредителями
Контрольная работа 1 Билет 1 с.2
4. Масса средней пробы для партии травы чабреца составит
А. 150 г
Б. 200 г
В. 600 г
Г. 1000 г
5. Масса пробы для определения содержания радионуклидов для партии травы чабреца составит
А. 150 г
Б. 200 г
В. 600 г
Г. 1000 г
6. Масса аналитической пробы для определения подлинности, измельченности и содержания примесей для партии травы чабреца составит
А. 25 г
Б. 50 г
В. 100 г
Г. 300 г
7.
Впишите в схему отбора проб при приемке серии фасованной продукции нижеприведенные пробы, согласно регламентированной последовательности их отбора
Контрольная работа 1 Билет 1 с.3
А. средняя проба
Б. проба для определения допустимых отклонений на промышленное фасование
В. проба для определения микробиологической чистоты
Г. аналитическая проба для определения подлинности, измельченности и содержания примесей
Д. проба для определения содержания радионуклидов
Е. аналитическая проба для определения влажности
Ж. объединенная проба
З. аналитическая проба для определения золы и действующих веществ
И. выборка потребительских упаковок
8. Масса средней пробы для серии травы душицы составит
А. 150 г
Б. 200 г
В. 600 г
Г. 1000 г
9. Объем выборки для определения содержания радионуклидов для серии травы душицы составит
А. 2 упаковки
Б. 3 упаковки
В. 4 упаковки
Г. 5 упаковок
10. Масса аналитической пробы для определения подлинности, измельченности и содержания примесей для серии травы душицы составит
А. 25 г
Б. 50 г
В. 100 г
Г. 300 г
11. Подберите соответствия
1 2 3
А. моноциклический монотерпен
Б. бициклический монотерпен
В. моноциклический сесквитерпен
Г. бициклический сесквитерпен
Д. монотерпеновый гликозид
Е. сесквитерпеновый гликозид
12. Прибор для перегонки эфирного масла методом 1. Покажите движение масла и воды в процессе перегонки (последовательность).
1. Эфирное масло
2. Вода
Контрольная работа 1 Билет 1 с.4
13. Прибор для перегонки эфирного масла методом 2. Покажите движение масла и воды в
процессе перегонки (последовательность).
1. Эфирное масло
2. Вода
14. При определении эфирного масла методом 3 используется прибор, изображенный выше (задание 13). Укажите, в какой части прибора будет находиться декалин в процессе перегонки.
15. Кислотное число при анализе эфирных масел должно иметь
А. минимальные значения (не более __)
Б. максимальные значения (не менее __).
В. значения в определенном интервале (не менее __ и не более __).
16. Эфирное число при анализе эфирных масел должно иметь
А. минимальные значения (не более __)
Б. максимальные значения (не менее __).
В. значения в определенном интервале (не менее __ и не более __).
17. Кислотное число показывает содержание свободных кислот в эфирном масле, которые являются
А. ценными компонентами масла
Б. компонентами, ухудшающими качество масла
В. индифферентными компонентами, свидетельствующими о примеси жирного масла.
Контрольная работа 1 Билет 1 с.5
18. Эфирное число показывает содержание сложных эфиров в эфирном масле, которые являются
А. ценными компонентами масла
Б. компонентами, ухудшающими качество масла
В. индифферентными компонентами, свидетельствующими о примеси этилового спирта
19. При ненадлежащем хранении эфирного масла, сопровождающемся процессами окисления и гидролиза, значения кислотного числа (1) и эфирного числа (2) будут возрастать (А), снижаться (Б). Подберите соответствия.
20. Определение ментола. Дописать продукты реакции
А.
В.
С.
21. Подберите соответствия
1. 2.
3.
А. сердечный гликозид группы строфанта
Б. сердечный гликозид группы строфантидола
В. сердечный гликозид группы наперстянки
22. В методике определения ланатозида С в листьях наперстянки шерстистой (ФС 42-614-89) удаление фенольных соединений и сапонинов происходит на этапе 2, 3, 4, 5.
Выберите правильный ответ
23. В методике определения ланатозида С в листьях наперстянки шерстистой (ФС 42-614-89) отделение моносахаридов происходит на этапе 2, 3, 4, 5.
Выберите правильный ответ
24. В методике определения ланатозида С в листьях наперстянки шерстистой (ФС 42-614-89) отделение его от других сердечных гликозидов происходит на этапе 3, 4, 5, 6.
Выберите правильный ответ
Контрольная работа 1 Билет 1 с.6
25. В методике определения ланатозида С в листьях наперстянки шерстистой (ФС 42-614-89) в реакции с ксаннтгидролом принимает участие
А. стероидный цикл,
Б. лактонное кольца
В. сахарная часть молекулы.
26. Подлинность препарата «Лантозид» согласно НД должна определяться следующими качественными реакциями:
а) 2 мл препарата выпаривают досуха на водяной бане, остаток растворяют в 1 мл 95% спирта, прибавляют 1 мл раствора нитропруссида натрия и 1-2 капли раствора едкого натра; появляется окрашивание
А. красное,
Б. синее
В. желтое
Г. зеленое.
27. Эта реакция на
А. стероидный цикл
Б. лактонное кольцо
В. сахарную часть молекулы.
28.Подлинность препарата «Лантозид» согласно НД должна определяться следующими качественными реакциями:
б) 2 мл препарата выпаривают досуха на водяной бане, остаток растворяют в 2 мл ледяной уксусной кислоты, содержащей 0,05% хлорида окисного железа. Полученный раствор осторожно по стенке вливают в пробирку с 2 мл конц. серной кислоты; на границе двух слоев появляется
А. красное
Б. синее
В. желтое
Г. зеленое
кольцо, а верхний слой постепенно окрашивается в
Д. красный
Е. синий
Ж. желтый
З. зеленый
цвет.
29. В этих реакциях (п.28) участвуют
А. стероидный цикл и лактонное кольцо
Б. стероидный цикл и дезоксисахара,
В. лактонный цикл и дезоксисахара
30. Определение биологической активности сырья, содержащего сердечные гликозиды проводится на
А. лягушках
Б. мышах
В. кошках
Г. кроликах
31. ЛЕД – это
Контрольная работа 1 Билет 1 с.7
А. лягушачья единица действия
Б. лечебная единица действия
В. лечебная единичная доза
Г. ландышевая единичная доза
32. При определении биологической активности препаратов СГ на лягушках препараты вводят
А. Подкожно
Б. Внутримышечно
В. Внутривенно
33. При определении биологической активности сырья и препаратов ландыша в качестве стандартного образца используют
А. Очищенный спиртовый экстракт ландыша
Б. Коргликон
В. Цимарин-стандарт
Г. Целанид-стандарт
34. При подкожном введении препаратов ландыша лягушкам остановку сердца наблюдают в течение
А. 15 мин
Б. 30 мин
В. 1 часа
Г. 2 часов.
35. При внутривенном введении препаратов ландыша лягушкам остановку сердца наблюдают в течение
А. 15 мин
Б. 30 мин
В. 1 часа
Г. 2 часов.
36. Подберите соответствия
Вид | В РФ заготавли-вается дикорас-тущее | В РФ введено в промышленную культуру | Произрастает в Татарстане | Охраняется в Татарстане |
А | Б | В | Г | |
1.Ромашка аптечная 2. Мята перечная 3.Тысяче-листник обыкно-венный |
Контрольная работа 1 Билет 1 с.8
37. Подберите соответствия
Вид | В РФ заготавли-вается дикорас-тущее | В РФ введено в промышленную культуру | Произрастает в Татарстане | Охраняется в Татарстане |
А | Б | В | Г | |
1.Наперс-тянка шер-стистая 2.Горицвет весенний 3. Ландыш майский |
38. Выберите правильное утверждение
А. Тысячелистник обыкновенный произрастает на лугах, лесных опушках, полянах, обочинах дорог, траву заготавливают в период цветения, срезая верхушки побегов длиной до 15 см, сушат в на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 40-45º С, хранят отдельно от других видов сырья.
Б. Тысячелистник обыкновенный произрастает на лугах, лесных опушках, полянах, обочинах дорог, траву заготавливают в период цветения, срезая всю надземную часть растения, сушат в на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 50-60º С, хранят отдельно от других видов сырья.
В. Тысячелистник обыкновенный произрастает на лугах, лесных опушках, полянах, обочинах дорог, траву заготавливают в период цветения, срезая всю надземную часть растения, сушат в на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 40-45º С, хранят в общих складских помещениях.
Г. Тысячелистник обыкновенный произрастает на лугах, лесных опушках, полянах, обочинах дорог, траву заготавливают в период цветения, срезая верхушки побегов длиной до 25 см, сушат в на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 50-60º С, хранят отдельно от других видов сырья.
39. Выберите правильное утверждение
А. Ландыш майский произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах. Траву заготавливают до цветения, сушат в сушилках при температуре 60-70º С. Хранят отдельно от других видов сырья, по списку Б.
Б. Ландыш майский произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах. Траву заготавливают в фазу цветения, сушат в сушилках при температуре 60-70º С. Хранят в общих складских помещениях.
В. Ландыш майский произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах. Траву заготавливают после цветения, сушат в сушилках при температуре 40-50º С. Хранят отдельно от других видов сырья, по списку А.
Г. Ландыш майский произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах. Траву заготавливают в фазу цветения, сушат в сушилках при температуре 40-50º С. Хранят отдельно от других видов сырья, по списку Б.
40. Цветки ромашки аптечной (А), листья мяты перечной (Б), трава тысячелистника (В) стандартизуются по содержанию эфирного масла, которое определяется методом 1, 2, 3.
Подберите соответствия.
Контрольная работа 1 Билет 1 с.9
41. Листья наперстянки шерстистой (А), трава горицвета весеннего (Б), листья ландыша (В) стандартизуются по содержанию сердечных гликозидов, определение которых проводится методом
1. Фотоэлектроколориметрии
2. Объемного титрования
3. Биологическим
4. ВЭЖХ
Подберите соответствия.
42. Настой (отвар) (1), настойка (2), сухой экстракт (3), жидкий экстракт (4), густой экстракт (5), масляный экстракт (название) (6), эфирное масло (7), очищенная сумма действующих веществ (название) (8), индивидуальное соединение (название) (9).
А. Листья мяты перечной
Б. Цветки ромашки аптечной
В. Трава тысячелистника
Подберите соответствия.
43. Настой (отвар) (1), настойка (2), сухой экстракт (3), жидкий экстракт (4), густой экстракт (5), масляный экстракт (название) (6), эфирное масло (7), очищенная сумма действующих веществ (название) (8), индивидуальное соединение (название) (9).
А. Листья наперстянки шерстистой
Б. Трава горицвета весеннего
В. Трава ландыша
Подберите соответствия.
44. Листья мяты перечной (А), цветки ромашки аптечной (Б), трава тысячелистника (В). Применяются как спазмолитическое (1), седативное (2), противовоспалительное (3), повышающее аппетит (4). Подберите соответствия.
45. Листья наперстянки шерстистой (А), трава горицвета весеннего (Б), трава ландыша (В). Применяются как кардиотонические средства при хронической (1), острой (2) сердечной недостаточности, успокаивающие при неврозах сердца (3). Подберите соответствия.
46. Рисунок листа мяты перечной с поверхности. Назвать диагностические элементы (1,3,5) и подобрать соответствие эпидермис (А), мезофилл (Б).
Контрольная работа 1 Билет 2 с.1
Билет 2
1. Объем выборки для партии плодов шиповника составит
А. 5 мешков
Б. 8 мешков
В. 9 мешков
Г. 10 мешков
2. Объем выборки в потребительских упаковках для серии плодов шиповника составит
А. 10 упаковок
Б. 20 упаковок
В. 30 упаковок
Г. 40 упаковок
3.
Впишите в схему отбора проб при приемке партии сырья нижеприведенные пробы, согласно регламентированной последовательности их отбора
А. средняя проба
Б. точечные пробы
В. проба для определения микробиологической чистоты
Г. аналитическая проба для определения подлинности, измельченности и содержания примесей
Д. проба для определения содержания радионуклидов
Е. аналитическая проба для определения влажности
Ж. объединенная проба
З. аналитическая проба для определения золы и действующих веществ
И. проба для определения степени зараженности сырья амбарными вредителями
Контрольная работа 1 Билет 2 с.2
4. Масса средней пробы для партии плоды шиповника составит
А. 150 г
Б. 200 г
В. 300 г
Г. 1000 г
5. Масса пробы для определения содержания радионуклидов для партии плодов шиповника составит
А. 150 г
Б. 200 г
В. 600 г
Г. 1000 г
6. Масса аналитической пробы для определения подлинности, измельченности и содержания примесей для партии плодов шиповника составит
А. 25 г
Б. 50 г
В. 100 г
Г. 200 г
7.
Впишите в схему отбора проб при приемке серии фасованной продукции нижеприведенные пробы, согласно регламентированной последовательности их отбора
А. средняя проба
Б. проба для определения допустимых отклонений на промышленное фасование
Контрольная работа 1 Билет 2 с.3
В. проба для определения микробиологической чистоты
Г. аналитическая проба для определения подлинности, измельченности и содержания примесей
Д. проба для определения содержания радионуклидов
Е. аналитическая проба для определения влажности
Ж. объединенная проба
З. аналитическая проба для определения золы и действующих веществ
И. выборка потребительских упаковок
8. Масса средней пробы для серии плодов шиповника составит
А. 150 г
Б. 200 г
В. 300 г
Г. 1000 г
9. Объем выборки для определения содержания радионуклидов для серии плодов шиповника составит
А. 2 упаковки
Б. 3 упаковки
В. 4 упаковки
Г. 5 упаковок
10. Масса аналитической пробы для определения подлинности, измельченности и содержания примесей для серии плодов шиповника составит
А. 25 г
Б. 50 г
В. 100 г
Г. 200 г
11. Подберите соответствия
1 2 3
А. моноциклический монотерпен
Б. бициклический монотерпен
В. моноциклический сесквитерпен
Г. бициклический сесквитерпен
Д. трициклический сесквитерпен
12. Разьедините молекулу на 2 изопреновых остатка А и Б. Цифровую запись начинайте с атомов углерода условной головы.
Контрольная работа 1 Билет 2 с.4
А.
Б.
13. А.Плоды тмина 1. Вместилища
Б. Корневища и корни девясила 2. Железки
В. Листья шалфея. 3. Секреторные клетки
4. Канальцы
5. Железистые волоски
В каких структурах накапливается эфирное масло в этих видах сырья. Подберите соответствия.
14. Гвоздичное масло характеризуется следующими числовыми константами – плотность – 1,042–1,058, показатель преломления – 1,530-1,538, угол вращения от + 0,5 до –2, а эвкалиптовое масло - соответственно плотность – 0,910-0,930, показатель преломления – 1,458-1,470, угол вращения от 0 до +10. Какой из фармакопейных способов количественного определения эфирных масел (1, 2, 3) в сырье, будет оптимальным для гвоздичного (А) и эвкалиптового (Б) масел? Подберите соответствия.
15. Подберите соответствия
1 2
Контрольная работа 1 Билет 2 с.5
А. Сердечный гликозид
Б. Стероидный сапонин
В. Тритерпеновый сапонин
Г. Экдистероид
16. При получение строфантина К из семян строфанта отделение липофильных примесей происходит на этапах 1, 2, 3, 4
17. При получение строфантина К из семян строфанта отделение гидрофильных примесей происходит на этапах 5, 6, 7, 8
18. Реакция с пикриновой кислотой (оранжевое окрашивание) (1), с фосфорновольфрамовой кислотой (красное) (2), с борной и лимонной кислотой (желтое) (3), с холестерином (осадок) (4) - это реакции на сердечные гликозиды (А), сапонины (Б). Подберите соответствие.
19. Допишите химизмы реакций, имеющих место в методике количественного определения глицирризиновой кислоты в корнях солодки:
+ 3HNO3 = A + 2B + C =
+ 3 NH4OH = D + 3H2O
20. Глицирризиновая кислота (А) хорошо растворима в воде (1), этаноле (2), ацетоне (3), хлороформе (4). Соли глицирризиновой (Б) кислоты хорошо растворимы в воде (1), этаноле (2), ацетоне (3), хлороформе (4).
21. Допишите продукты реакции формольного титрования глицирризиновой кислоты.
+ Н2С=О + NaOH = A + B + C
Контрольная работа 1 Билет 2 с.6
22. Подберите соответствия
Вид | В РФ заготавли-вается дикорас-тущее | В РФ введено в промышленную культуру | Произрастает в Татарстане | Охраняется в Татарстане |
А | Б | В | Г | |
1.Тмин обыкно-венный 2.Шалфей лекарст-венный 3. Девясил высокий |
23. Подберите соответствия
Вид | В РФ заготавли-вается дикорас-тущее | В РФ введено в промышленную культуру | Произрастает в Татарстане | Охраняется в Татарстане |
А | Б | В | Г | |
1.Стро-фант Комбе 2.Солодка голая 3. Синюха голубая |
24. Выберите правильное утверждение
А. Тмин обыкновенный произрастает на влажных лугах, лесных опушках, полянах и выгонах, плоды заготавливают в июле-августе, в фазу, когда созревают плоды в центральных зонтиках, а краевые плоды еще не созрели. Стебли срезают ножами или серпами, связывают в снопики и оставляют в поле для дозревания, сушат сушилках при 40-50º С, после сушки снопики обмолачивают, плоды очищают на ситах и провеивают, хранят в общих складских помещениях.
Б. Тмин обыкновенный произрастает на влажных лугах, лесных опушках, полянах и выгонах, плоды заготавливают в июле-августе, в фазу полного созревания. Стебли срезают ножами или серпами, обмолачивают, отделенные плоды высушивают в сушилках при 40-50º С, хранят отдельно от других видов сырья.
В. Тмин обыкновенный произрастает на влажных лугах, лесных опушках, полянах и выгонах, плоды заготавливают в июле-августе, в фазу, когда созревают плоды в центральных зонтиках, а краевые плоды еще не созрели. Стебли срезают ножами или серпами, обмолачивают, отделенные плоды высушивают в сушилках при 40-50º С, хранят в общих складских помещениях.
Г. Тмин обыкновенный произрастает на влажных лугах, лесных опушках, полянах и выгонах, плоды заготавливают в июле-августе, в фазу, когда созревают плоды в центральных зонтиках, а краевые плоды еще не созрели. Стебли срезают ножами или серпами, связывают в снопики и оставляют в поле для дозревания, сушат под навесами, после сушки снопики обмолачивают, плоды очищают на ситах и провеивают, хранят отдельно от других видов сырья.
Контрольная работа 1 Билет 2 с.7
25. Выберите правильное утверждение
А. Синюха голубая произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах, сырых лугах, по берегам рек. Корневища с корнями заготавливают осенью, выкапывают из земли, быстро промывают в проточной воде, провяливают и сушат при температуре 50-60º С, хранят отдельно от других видов сырья, по списку Б.
Б. Синюха голубая произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах, сырых лугах, по берегам рек. Корневища с корнями заготавливают летом, в фазу цветения, выкапывают из земли, быстро промывают в проточной воде, провяливают и сушат при температуре 50-60º С, хранят в общих складских помещениях.
В. Синюха голубая произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах, сырых лугах, по берегам рек. Корневища с корнями заготавливают осенью, выкапывают из земли, быстро промывают в проточной воде, провяливают и сушат при температуре 50-60º С, хранят в общих складских помещениях.
Г. Синюха голубая произрастает во влажных лесах, лесных опушках и полянах, сырых лугах, по берегам рек. Корневища с корнями заготавливают летом, в фазу цветения, выкапывают из земли, быстро промывают в проточной воде, провяливают и сушат при температуре 50-60º С, хранят отдельно от других видов сырья, по списку Б.
26. Подберите соответствия, для ответов А и Б укажите, соответственно, название соединения или природу действующих веществ; для ответа Г - природу экстрагента.
Сырье | Стандартизуется НД по содержанию | По содержанию действующих веществ не стандартизуется | ||
индивидуаль-ного вещества | суммы дейст-вующих ве-ществ | экстрактивных веществ | ||
А | Б | В | Г | |
1.Плоды тмина 2.Листья шалфея 3.Корневи-ща и кор-ни девяси-ла |
Контрольная работа 1 Билет 2 с.8
27. Подберите соответствия, для ответов А и Б укажите, соответственно, название соединения или природу действующих веществ; для ответа Г - природу экстрагента.
Сырье | Стандартизуется НД по содержанию | По содержанию действующих веществ не стандартизуется | ||
индивидуаль-ного вещества | суммы дейст-вующих ве-ществ | экстрактивных веществ | ||
А | Б | В | Г | |
1.Семена строфанта 2.Корни солодки 3.Корневи-ща с кор-нями си-нюхи |
28. Настой (отвар) (1), настойка (2), сухой экстракт (3), жидкий экстракт (4), густой экстракт (5), масляный экстракт (название) (6), эфирное масло (7), очищенная сумма действующих веществ (название) (8), индивидуальное соединение (название) (9).
А. Плоды тмина
Б. Листья шалфея
В. Корневища и корни девясила
Подберите соответствия.
29. Настой (отвар) (1), настойка (2), сухой экстракт (3), жидкий экстракт (4), густой экстракт (5), масляный экстракт (название) (6), эфирное масло (7), очищенная сумма действующих веществ (название) (8), индивидуальное соединение (название) (9).
А. Семена строфанта
Б. Корни солодки
В. Корневища с корнями синюхи
Подберите соответствия.
30. Плоды тмина (А), листья шалфея (Б), корневища и корни девясила (В). Применяются как бактерицидное (1), отхаркивающее (2), противовоспалительное (3), ветрогонное (4). Подберите соответствия.
31. Семена строфанта (А), корни солодки (Б), корневища с корнями синюхи (В). Применяются как отхаркивающее (1), кардиотоническое (2), антиаллергическое (3), противовирусное (4). Подберите соответствия.
32. На рисунке А изображен поперечный срез корня девясила, на рисунке Б фрагмент продольного среза. Назовите диагностические элементы (1,2,4) и отметьте какой из них отмечен на рисунке Б (продольный срез).
Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 82 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
В. Закваски для дозрівання сиру й грибкові культури | | | Билет 1 2 страница |