Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Б) Экспертиза подлинности.

Введение. | Классификация молочных товаров на потребительском рынке. | Количественная экспертиза молочных товаров. | Экспертиза по качеству молочных товаров. | Идентификационная экспертиза молочных товаров. | Комплексная экспертиза молочных товаров. | Проведение количественной экспертизы при приемке продовольственных товаров. | Проведение приемочной экспертизы по качеству молочных товаров. | Идентификация молочных товаров. |


Читайте также:
  1. А) Экспертиза тождественности.
  2. Ассортимент и товароведная характеристика сухих молочных консервов. Экспертиза качества, условия и сроки хранения.
  3. в) Экспертиза страны происхождения.
  4. Глава 20. Таможенная экспертиза при проведении таможенного контроля
  5. Идентификационная экспертиза молочных товаров.
  6. Количественная экспертиза молочных товаров.

 

Экспертизой подлинности является оценка товароведом-экспертом принадлежности товара к определенной торговой марке, произведенной конкретной организацией-изготовителем.

Подлинность товара — это набор характерных, специфических показателей, отличающих данное изделие от других. При этом необходимо помнить, что все производимые однородные товары всегда имеют подлинный (утверждаемый, базовый) образец, на основе которого готовится вся проектно-технологическая документация, и затем данный образец просто тиражируется. Таким образом, подлинный (утверждаемый, стандартный) образец, являющийся исходным изделием, является стандартным образцом для всех остальных выпускаемых товаров.

Если устанавливается принадлежность данного представителя однородного товара к той или иной группе однородных товаров, это мы называем идентификацией. Если же мы устанавливаем характерные особенности того или иного товара, то этот процесс называется установлением его подлинности.

Поэтому экспертиза или исследование подлинности товара проводится с целью установления характерных показателей, отличающих подлинный (натуральный) продукт от «то подделки. При этом подделка может иметь как худшие показатели качества, чем подлиный, так и лучшие показатели.

Для достижения этой цели при данной экспертизе в предприятии могут ставиться следующие задачи:

1. Имеет ли данное изделие показатели, характерные для подделок подлинного товара.

2. Насколько соответствует названное изделие показателям, характерным для данной однородной группы товаров.

3. Соответствует ли маркировка данного изделия требованиям, предъявляемым к ней в нормативно-технической документации, Законе "О защите прав потребителя».

4. Соответствует ли внутренняя и внешняя упаковка данного изделия предъявляемым требованиям.

5. Соответствуют ли стоимость, сопроводительные документы данному изделию, а также производителю, стране, от имени которых он поступил.

Таким образом, экспертиза подлинности товара преследует определенные цели, и для достижения этих целей могут ставиться разные задачи. При установлении подлинности товара могут быть получены как положительные, так и отрицательные результаты. Однако заявлять сразу же о том, что при отрицательном результате вами выявлена фальсификация, нельзя.

При получении отрицательного результата при установлении подлинности того или иного товара, по тому или иному показателю товаровед подтверждает этот отрицательный результат другим достоверным методом или способом, вновь отбирает среднюю пробу товара из той же партии и повторяет исследования в лаборатории вышестоящей соответствующей организации или в независимой. Только при получении отрицательных результатов во всех указанных случаях эксперт может быть уверен в достоверности полученных отрицательных результатов.

После получения отрицательного результата на подлинность молочной продукции необходимо установить, с какой целью была сделана подделка подлинного товара.

 


Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 153 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
А) Экспертиза тождественности.| в) Экспертиза страны происхождения.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)