Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Лекция №6 ПТИЦЕВОДСТВО

Лекция №1 ВВЕДЕНИЕ. ОСНОВЫ АНАТОМИИ И ФИЗИОЛОГИИ ЖИВОТНЫХ | Лекция № 2 ОСНОВЫ РАЗВЕДЕНИЯ ЖИВОТНЫХ | Конституция, экстерьер, рост, развитие и виды продуктивности. | Лекция №3 ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ | Классификация и краткая характеристика основных видов кормов. | Значение скотоводства. | Мясная продуктивность. | Лекция №5 СВИНОВОДСТВО | Вступление россии в ВТО. Последствия для села и экономики. |


Читайте также:
  1. Идея и селекция
  2. Классическая коллекция флаконы Мон Этуаль 50 мл – 180,0 грн
  3. Лекции по психологии Лекция первая. Восприятие и его развитие в детском возрасте
  4. Лекция (2 часа)
  5. Лекция (М.Ю. Хлусова) РОЛЬ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ В ПАТОЛОГИИ
  6. Лекция - 2 часа
  7. ЛЕКЦИЯ 1

Вопросы:

1. Значение птицеводства.

2. Основные породы сельскохозяйственной птицы.

3. Породы индеек, уток, гусей и цесарок.

4. Яичная и мясная продуктивность птицы.

5. Технология получения пищевых яиц.

6. Технология выращивания бройлеров

1. Значение птицеводства. Птицеводство является одной из самых крупных отраслей сельского хозяйства. Продукция птицеводства в больших масштабах производится на комплексах называемых птицефабриками. От сельскохозяйственной птицы получают продукты питания, сырье (пух, перья) и ценное органическое удобрение - помет, который идет на приготовление компостов. В настоящее время поголовье сельскохозяйственной птицы в мире составляет 9.6 млрд. голов, в СНГ 1.2 млрд. (1989 г). Около половины всей птицы содержится на птицефабриках.

Биологические особенности сельскохозяйственной птицы:

 Всеядность.

 Хорошая приспособленность к интенсивным системам содержания.

 Высокая продуктивность. Масса яиц, снесенных за год одной несушкой, в 7-8 раз превосходит ее собственную массу. От одной мясной курицы за год можно получить 100 бройлеров, общая масса которых 150-170 кг.

 Скороспелость. Возраст снесения первого яйца у перепелок 45 дней, кур 150 дней, индеек 240 дней, гусей 240-300 дней.

 Высокая мясная скороспелость, т.е. возраст забоя на мясо - цыплят и мясных голубей 45 дней, утят 45-55 дней, цесарок 60-70 дней, гусей и индеек 70-120 дней.

 Плодовитость. Количество молодняка, получаемого от одной курицы за год 220-250, от одной утки до 180, индейки 100-150, гусыни 80-100, цесарки 80-120, перепелки 200-250.

 Хорошая оплата корма, составляющая 1.7-2.5 кг комбикорма на 10 яиц и 1.8-2.0 кг на 1 килограмм прироста живой массы.

 Развитие зародыша вне тела матери, позволяющее проводить искусствен-ную инкубацию птичьих яиц в больших масштабах.

 Короткий период инкубации, составляющий у перепелок 17 дней, кур 21 день, цесарок 26 дней, уток и индеек 27-28 дней, гусей 30-31 день.


Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 278 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Откорм свиней.| Основные породы сельскохозяйственной птицы.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)