Местоположение предприятия, размеры землепользования и природные условия

В целях обеспечения жителей города Казани и крупных агропромышленных центров Татарстана овощами во внесезонное время в 1969 году было принято решение о строительстве в пригородной зоне тепличного комбината. А в 1974 году, на основании приказа Министерства сельского хозяйства СССР, был образован совхоз, которому приказом от 21 февраля 1974 года за №171 было дано название «Майский» и определено производственное направление – овощеводство защищенного грунта.

В настоящее время ТК «Майский» представляет собой крупное специализированное предприятие по круглогодичному производств овощей защищенного грунта, с площадью теплиц более 50 га. Расположено оно на территории Зеленодольского района Республики Татарстан в поселке Осиново. ООО «ТК «Майский» расположен в зоне умеренного климата, который является благоприятным для выращивания овощей защищенного грунта.

Целесообразность строительства тепличного комбината на данной территории была обусловлена тем, что вблизи него расположен мощный источник снабжения тепло - энергией, ТЭЦ-3, с наличием резервных мощностей тепла, двух высоковольтных линий электропередач, городских инженерных коммуникаций, водопровода и канализации. Кроме того, в данной местности хорошо развита сеть дорожного сообщения. ТК «майский» расположен в 5 км. от трассы М7; в 7 км. от станции «Юдино» Горьковской железной дороги; в 10 км. от города Казани; в 20 км. от ближайшей пристани и районного центра; грузовые терминалы и таможенные склады расположены в 15 км. от тепличного комбината в Авиастроительном районе города Казани.

Для овощеводства защищенного грунта значительными показателями в определении географической местности являются среднегодовые температуры, особенно в зимние месяцы, а также световые зоны. Если тепличные комбинаты расположены в северных районах, то они имеют недопустимо высокие затраты на теплоэнергию, которая вызвана низкими температурами и отсутствием государственного регулирования тарифов на тепло. А в тепличных комбинатах, которые расположены в южных районах, наблюдается высокие температуры внутри теплиц, также сильные солнечные лучи, обжигающие растения, что существенно отражается на эффективности производства.

ООО «Тепличный комбинат «Майский» специализируется на выращивании овощей защищенного грунта.

Овощи – это незаменимые продукты питания, богатые минеральными веществами и витаминами. Для круглогодичного и сбалансированного обеспечения населения овощной продукцией, производство овощей осуществляется как в открытом, так и в защищенном грунте.

Производство овощей в защищенном грунте – это очень специфическая подотрасль. Защищенный грунт – это культивационные сооружения или специально оборудованные участки пашни, где созданы и оптимизированы основные параметры, необходимые для роста и развития растений такие, как: микроклимат, освещенность минеральное питание, обоснованный подбор сортов и гибридов, защита растений от вредителей и болезней.

Организационно - производственная структура и специализация «Тепличного комбината «Майский»

Любое предприятие имеет организационно-производственную структуру.

Производственная структура – это форма организации производственного процесса и выражается в размере, количестве, составе и удельном весе производственных подразделений предприятия.

Основной структурной производственной единицей в «ТК «Майский» является цех, внутри которого находятся производственные подразделения – звенья.

Что касается вспомогательных служб, то в их задачи входит обеспечение нормальной, бесперебойной работы отраслей. В них входят: авторемонтные мастерские, слесарно-ремонтные, энергетические и другие службы.

Структура любого предприятия должна быть рациональной, экономичной и прямолинейной. Очень важно иметь оптимальную организационную структуру предприятия.

Организационная структура характеризует соотношение уровней управления и функциональных областей, которые обеспечивают эффективное достижение целей поставленных стратегическим планом развития предприятий.

В «ТК «Майский» всей деятельностью предприятия руководит директор. Для обеспечения эффективности производства у руководителя имеется непосредственно подчиненный ему аппарат управления и заместители. Каждый из них руководит частью работ по управлению производственным процессом и имеет в своём подчинении соответствующие функциональные подразделения, которые обеспечивают линейных руководителей необходимой информацией, в пределах их компетенции, используемой для принятия решений.

Далее можно сказать, что организационная структура управления имеет отраслевой характер, она рациональна, экономична и оптимальна.

С организационно-производственной структурой предприятия непосредственно связана специализация.

Специализация – это есть процесс сосредоточения деятельности предприятий, какой-либо зоны или экономического региона на развитии той иди иной отрасли или на производстве определенных видов продукции.

Для всесторонней характеристики специализации сельскохозяйственных предприятий применяется система показателей, наиболее важным среди которых является показатель структуры товарной продукции.

В «Тепличном комбинате «Майский» 100% товарной продукции составляют овощи защищенного грунта, исходя из чего можно сказать, что «ТК «Майский» узкоспециализированное предприятие.

Таблица 1.4 - Расчет показателей стоимости товарной продукции в ООО «ТК «Майский» Зеленодольского района РТ за 2008-2011 годы.

Виды продукции	Цена1ц., руб.	Годы
Объем, ц.	Стоимость товарной продукции, тыс.руб.	Объем, ц.	Стоимость товарной продукции, тыс.руб.	Объем, ц.	Стоимость товарной продукции, тыс.руб.	Объем, ц.	Стоимость товарной продукции, тыс.руб.
Овощи защищен-ного грунта			957 973,1		965 941,1		1134547,3		1282082,4

Проанализировав таблицу 1.4, мы пришли к выводу, что стоимость товарной продукции с каждым годом увеличивается в основном за счет увеличения объема производства при средней цене 4835руб/ц. Стоимость товарной продукции в 2011 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 324109,3тыс.руб. или на 33,8%, по сравнению с 2009 годом увеличилась на 316141,3тыс.руб. или на 32,7%, а по сравнению с 2010годом увеличилась на 147535,1тыс.руб. или на 13,0%.Столь стремительный рост обоснован, во-первых, увеличением урожайности, а также связано с введением новых технологий и использованием капельного полива с применением оборудования израильских фирм «EldarGal», «Natafim», отечественного оборудования «Фито», примененем новых сортов и гибридов.

Далее рассмотрим таблицу показателей специализации «ТК «Майский» и определим коэффициент специализации.

Из таблицы 1.5 видно, что специализация за 200-2011г.г. не изменилась. Овощи защищенного грунта составляют 100%. Также по данным таблицы видно, что стоимость товарной продукции с каждым годом увеличивается. Это связано с увеличением реализационных цен на овощи.

Таблица 1.5 - Показатели специализации в ООО «ТК «Майский» Зеленодольского района РТ за 2008-2011 годы.

Виды продукции	Годы	Структура в среднем за 4 года
Стоимость товарной продукции, тыс.руб.	В % к итогу	Стоимость товарной продукции, тыс.руб.	В % к итогу	Стоимость товарной продукции, тыс.руб.	В % к итогу	Стоимость товарной продукции, тыс.руб.	В % к итогу
Овощи защищенного грунта	957 973,1	100,0	965 941,1	100,0	1134547,3	100,0	1282082,4	100,0	100,0
Итого	957 973,1	100,0	965 941,1	100,0	1134547,3	100,0	1282082,4	100,0	100,0

Для характеристики уровня специализации используются показатели коэффициентов специализации. Величины их определяются по формуле:

Кс=100/∑Р(2į-1); где

Кс – коэффициент специализации;

Р – удельный вес отрасли в структуре товарной продукции;

Į – порядковый номер отрасли по удельному весу каждого вида продукции в ранжированном ряду, начиная с наивысшего.

Далее определим коэффициент специализации:

Кс=100/100,0(2*1-1)=1

В «Тепличном комбинате «Майский» коэффициент специализации равен 1, что говорит о углубленной специализации предприятия.

Дата добавления: 2015-11-30