Прессованный блин, 500 грамм.

СhinaTea

КИТАЙСКИЙ ЧАЙ. лучшее качество. пуэр, красный, улун, белый, зелёный, жёлтый.

Доставка по г.Новомосковск Бесплатно!!!

Наши контакты: 8-910-552-20-52

8-920-758-72-81

8-910-150-47-73

Наша группа в http://vk.com/club60826876

Да ХунПао, № 350 Уишаньскийулун!

Цена:

10гр=75р.

25гр=188р

50гр=375р

100г=750р

«Большой красный халат»

Знаменитый чай сорта улун, собранный в красивейших горах Китая. Горы У И - место обитания легендарных бессмертных мудрецов. По преданию, чай получил своё имя в 15 веке от императорского чиновника Дин Синь, который восхитился его вкусом и приказал наградить Большим Императорским Красным Халатом сами кусты чая. Да ХунПао обрабатывается по классической для У И технологии достаточно сильной ферментации и сравнительно долгого обжаривания на открытом огне. При заваривании чай дает густой медовый аромат, напоминающий аромат старого вина; вкус насыщенный и немного острый, переливающийся оттенками и расцветающий бархатным, пряным послевкусием. Цвет настоя - от темно-персикового до янтарно-красного. Для тех, кто любит горчинку среди сладости.

Чай Да Хун Пао оказывает эффект расслабления и согревания организма, а также помогает вам настроится на нужное состояние. Монахи этот вид чая часто используют в своих медитациях.

Полезные свойства Да Хун Пао заключаются в положительном воздействии на пищеварительную и кровеносную систему человека. Кроме того, этот чай в целом улучшает самочувствие. Попробовав чай Да Хун Пао, вы откроете для себя совершенно новые ощущения. За необычные эффекты Да Хун Пао он очень нравится творческим людям в поисках их музы.

Бай Му Дань (Белый Пион) сбор 2013 Белый чай!

Цена:

10гр=69р

25гр=173р

50гр=345р

100гр=690р

"ЧженьХэ Бай Ча" он же "ЧженХэ Бай Му Дань" растет, собирается и производится на севере провинции Фуцзянь, в районе местности Фудьен (деревня Тун Пьен), что в уезде ЧженХэ. Сбор чая производится с середины марта по середину апреля вручную, с чайных кустов сортности "Фу А Да Бай" без автоматизированных устройств, с запретом на сбор чая в дождливую погоду. Для ЧженХэ Бай Му Дань собирается сырье "Почка + 2 Листочка", причем стандартной правильной формой считается отошедший от почки лист. Если лист не открылся, то такое сырье считается не зрелым и не подходит для сбора чая. Именно из-за своей неповторимой формы и сходства готового чая с цветком Пиона, этот чай носит название "Белый Пион".БайМу Дань как и большинство белого чая не скручивается, не режится, не ломается и практически не проходит никаких термических обработок (помимо просушки), благодаря чему в Белом Чае сохраняется большое количество полезных свойств и можно сказать, что Белый Чай ближе всего к своей истинной природе.Высококачественный, правильно произведенный Бай Му Дань имеет чистый, практически прозрачный светло-желтый цвет настоя. В тонком и нежном аромате этого чая ценители улавливают цветочный букет с нотами талого снега и ранней весны. Вкус сладковатый, мягкий и прохладный. Глубокий и изысканный, с медово-цветочным букетом.

Эффект и полезные свойства

В наши дни белый чай невероятно популярен на Западе. Его экстракты присутствуют в линиях по уходу за лицом и телом, а многочисленные научные исследования доказывают высокую эффективность применения белого чая в комбинации с медикаментами при онкологических заболеваниях. Интересно, что антиоксидантная активность белых сортов чая в 3 раза выше, нежели у чёрного чая. Антиоксиданты помогают бороться со свободными радикалами, вызывающими атрофию мышечных тканей. Исследования показали, что по сравнению с зелёными сортами чая белый чай содержит больше высокоактивных компонентов, препятствующих возникновению онкологических заболеваний.

Кроме того, белый чай способствует улучшению холестеринового обмена, является отличным профилактическим средством от онкологических заболеваний, обладает выраженной антивирусной и антимикробной активностью. Благодаря противомикробному действию этот чай применяется для профилактики кариеса – эти воспользовались многие производители зубной пасты и начали добавлять в свою продукцию экстракт белого чая. Ввиду повышенного содержания витаминов, пектинов и аминокислот Бай Му Дань эффективно замедляет старение клеток кожи и способствует омоложению организма. Следовательно, современная наука полностью подтверждает смелые выводы китайских императоров, которые называли белый чай «эликсиром бессмертия».

Белый чай не подвергают какой-либо обработке, поэтому он сохраняет все лечебные свойства, присущие этому напитку. Богатый витаминами B1 и C, белый чай помогает укрепить иммунитет, способствует заживлению ран, а также повышает свертываемость крови. Кроме того, он предупреждает развитие опухолей, сердечнососудистых заболеваний, снижает давление и активизирует работу ЦНС. Исследования показали, что при длительном применении белый чай выводит из организма лишние жиры, шлаки и токсины, улучшает эмоциональное состояние и обмен веществ.

Как заваривать Бай Му Дань

Заваривают белый чай в мягкой, не очень горячей воде (60-85° C). Он имеет уникальную концентрацию эфирных масел, которые обогащают чай дивным ароматом. Заваривание слишком горячей водой убивает эти изысканные запахи.

В процессе заваривания Бай Му Даня ввиду его лёгкости и пушистости следует класть в ёмкость

Гун Тин (дворцовый) 2006 г, завод ПуВэнь Шу Пуэр!

Цена:

10гр=64р

25гр=160р

50гр=320р

100гр=640р

Дворцовый пуэр отличного качества от завода ПуВэнь!

Вкус у этого Гун Тина контрастный, насыщенный, чуть древесный, с переходящими оттенками сладкой крепости кофейного напитка "Мокачино".

У напитка темно-красный настой и сладковатый вкус с ореховыми оттенками. Этот чай благотворно влияет на систему пищеварения, оказывает тонизирующее действие на нервную систему, а так же обладает бактерицидным эффектом и выводит токсины из организма.

Полезные свойства: улучшает пищеварение, сжигает жир в организме, укрепление иммунной системы, подавление холестерина, уменьшение высокого содержания жиров в крови. Помогает сбросить лишний вес.

ПуЮй 859А, Завод "ЮньХэ" (2006г., 357гр.) Шу Пуэр!

Цена:

10гр=23р

25гр=58р

50гр=115р

100гр=230р

Целый блин = 850руб

ПуЮй 859А
Шу Пуэр, пресс - декабрь 2006 г.
Район Си Шуан Бань На.
Завод "ЮньХэ" в городе Мэн Хай.
Лепёшка 357 гр.
Диаметр 18 см.

Хит нашего магазина с 2010 года! Достойное качество сырья, выверенная годами технология делают пуэры завода ЮньХэ очень привлекательными для покупателя.

Несмотря на столь низкую цену, этот чай не сильно уступает по вкусовым и прочим качествам продукции более дорогих заводов! Наши рекомендации!

Характерные особенности настоя. Аромат сухого листа Пу Юй 859А сладковатый, с яблочным оттенком. Вкус мягкий, объемный, напоминает сухофрукты. Послевкусие с нотками сладкого чернослива. Пу Юй 859А расслабляет и успокаивает.

Пуэр получил свое имя по названию горы Пуэршань, где он изначально выращивался, или же по названию торгового центра Пуэр, куда свозили товар для дальнейшей обработки и продажи. На протяжении многих веков Пу Эр производится на родине чайного дерева — в провинции Юньнань.
Полезные свойства китайского пуэра
В отличии от других чаев, качество и вкус чая пуэр улучшается с возрастом. Он, как хороший коньяк, нуждается в выдержке. Китайский чай пуэр хорошо известен своими лечебными свойствами:

содействует здоровью сердца;

повышает энергию, поэтому замечательно пить утром или в обед, когда нужен прилив сил;

улучшает пищеварение;

как часть диетической программы, пуэр помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой и циркулирующей систем;

уменьшает вес, способствует похудению.

Как заваривать пуэр
Ополосните чашку и чайничек горячей водой.

Возьмите около 3 г чайных листьев (2 чайных ложки) на каждые 150 мл воды. Залейте кипятком 100°С (для высококачественного пуэра нужна самая горячая вода) на одну минуту для первого и второго завариваний. Время заваривания зависит от того, насколько интенсивный вкус вы любите.

Постепенно увеличивайте время настаивания для последующих завариваний.

Если вы не любите слишком землянистый традиционный привкус пуэра, то можете слить первую воду через несколько секунд (таким образом вы «промоете» чайные листья и они будут иметь более чистый вкус).

У И ХунЧа Красный чай!

Цена:

10гр=35р

25гр=88р

50гр=175р

100гр=350р

Чай на самом деле достаточно долгий, выдерживает 10 и больше заварок. Вкус играющий, богатый и переменчивый. Букет этого чая соединет в себе дяньхуновую сладость, тянучесть и пряность ЦзиньЦзюнМэй, и небольшой дымок и собранность ЧженьШаньСяоЧжуна.
Тело чая насыщенное, сбалансированное, чистое и прозрачное - все нюансы вкуса и аромата гармоничны.
Аромат из пустого Гундаобэй или чашки тепый и родной сердцу - шоколадные, карамельные, ванильные оттенки напоминающие об Ириске. Густой и душистый. Долгий.
ЧаЦи - спокойное, мягкое, домашнее.

ЦиХун

Цена:

10гр=70р

25гр=176р

50гр=351р

100гр=700р

ЦИ ХУН - «красный чай из уезда ЦиМэнь» провинции Аньхой.
Чайный лист этого сорта достаточно мелкий, поэтому готовый чай состоит из мелких фракций. Примерно равное соотношение ферментированности и свежести создает букет терпкого без горечи вкуса с обволакивающим долгим послевкусием, и аромата пряного дымка и чернослива. Входит в тройку самых знаменитых и ароматных красных чаев в мире.

Да ХунПао, пресcованный "Moychay.ru". 500 гр.

Цена:

10гр=32р

25гр=80р

50гр=160р

100гр=320р

Целый блин = 1600руб

Да ХунПао (Большой Красный Халат, DaHongPao)

прессованный блин, 500 грамм.

сильно тонизирующий!

Несмотря на тот факт, что традиционно как утёсные, так и светлые улуны не варят, этот прессованный ДХП максимально раскрывает свои свойства именно при варке. Подробнее об этом способе заваривания.

СюэЧунь - "Снежная Весна" (весна 2013)Зеленый чай!

Цена:

10гр=59р

25гр=148р

50гр=295р

100гр=590р

НОВЫЙ! ВЕСНА 2013!

Первый зелёный чай (зимний) сезона 2013! Китайцы называют его Мин ЦяньЧа (чай, который собирают до Цин Мин (Праздник Чистоты и Ясности).

Нежнейший зелёный чай СюэЧунь (Снежная Весна) собран в провинции Гуй Чжоу. Провинция Гуй Чжоу расположена на Юге Китая, поэтому там уже тепло, и самый первый чай собирают именно там.

Вкус очень схож с ароматом чая - та же травянистость, снежность, и мягкость. Очень нежный, тонкий как льдинка чай.
Цвет настоя нежный, светло-светло желтый.

ГоХань Ми СянТуань Юань Сяо То Ча.Красный чай!

Цена:

10гр=35р

25гр=88р

50гр=175р

100гр=350р

200гр=700р

ШэнПуэр, изготовленный по технологии красного чая от завода "ГоХань", провинция Юньнань, Китай.

Сырьё - 2007 год, пресс - 2008.

Тонкий и глубокий вкус, приятное, согревающее и тонизирующее действие. Пуэр спрессован в маленькие таблетки, То Ча (гнездо), по 5 грамм. Комфортно использовать как дома, так и на работе для обычного или гунфуча заваривания.

Также хорошо подойдёт для заведений HoReCa - высококачественный продукт, удобнен для учёта.

Провинция Юньнань, родина пуэров - самый экологически чистый район Китая. Именно поэтому продукция завода ГоХань имеет сертификат ORGANIC (100% органический чай, при выращивании, сборе и изготовлении которого не использовались никакие химические удобрения или любые вредные добавки).

Тай Хэ (Шу ДайЦзы, 2008\2011), 660 гр.Шу Пуэр

Цена:

10гр=34р

25гр=83р

50гр=165р

100гр=330р

Целый блин = 2200руб

Тай Хэ - 太和 "Великая Гармония"
Шу Пуэр, сделанный 2 января 2011 г.
Завод Цзюй Мин (聚茗) в городе Мэн Хай (勐海).
Фирма Хун Дэ (弘德), торговая марка "Шу Дай Цзы" (书呆子).
Лепёшка 660 гр.
Диаметр 20,5 см.

Это абсолютно особенный блин Шу Пуэра. Купажировался из 4 разных видов сырья:

- менхайский лист 2008-го года, плотностью от трех до пяти (примерно 50%),

- менхайский лист такой же плотности весеннего сбора 2010-го года (20%)

- 30% высокогорного дикорастущего чая из горных районов Бу Лан Шань и Цзинь Май.
Хотя чай и спрессован в 2011 году, материал для чая старый, выдержанный.
Вкус чая густой, глубокий, насыщенный, послевкусие сладкое, очень сочное.
На лепёшке написаны 4 фразы:
"100% для здоровья",
"пейте Пуэр от Дай Цзы",
"мягкий вкус, сладкий аромат, проскальзывает" и
"изготовлен классическим способом".

Немного о названии этого шу блина.

Термин Тай Хэ, введенный в VI–IV вв. до н.э. конфуцианцами в комментирующей части «Чжоу и» (комм.«Туаньчжуань» к гексаграмме-гуа № 1 Цянь), означал "предельно гармонизированное состояние", при этом допускалось и натурфилософское, и антропологическое истолкование значения этого термина. Особое значение это понятие приобрело в неоконфуцианстве, тяготевшем к онтологизации этики. «Великая гармония» начинает приобретать более отчетливые черты некой фазы онто- или космогенеза (этапа динамического равновесия) и даже их источника. Так, в учении ЧжанЦзая (XI век) полная пространственно-временная сбалансированность — «Совокупная Великая гармония» — прямо определяется как Дао. У тяготевшего к материализму конфуцианца Ван Фу-чжи (XVII век) «Великая гармония» неотделима от состояния первоначального «хаоса» (хунь дунь), но уже при наличии в нем динамики «разделения и объединения инь–ян», переводящей его в некое пограничное состояние.

Те Гуань Инь (Цин Сян, ОСЕНЬ 2013, из деревни Си Пин)Южнофуцзянский Улун

Цена:

10гр=39р

25гр=96р

50гр=193р

100гр=385р

Гармонизирующий, успокаивающий чай. Чай подобный волне - мягкий, окутывающий, накрывающий. Приносит прозрачность и тишину.

АнсиСипинХунЧаКрасный чай!

Цена:

10гр=93р

25гр=233р

50гр=465р

100гр=930р

Вкус в основном шоколадно-какаовый, но само "тело" чая настолько приятное и чистое, что даже не хочется обращать внимание на вкусы и ароматы - это как смотреть сквозь прозрачный кристалл.

ЛяньХуаФэнЖоуГуй Уишаньскийулун!

Цена:

10гр=130р

25гр=325р

50гр=650р

100гр=1300р

Вкус - хлебно-медово-шоколадно-вафельный! Многогранный - с лабиринтам, переливами и игрой вкуса.Этот чай приводит мысли в порядок, выстраивает - "вот оно небо над головой, вот она земля под ногами".

Хао Шу Ча (NN, уезд Мэн Хай, 2005 г.)Шу Пуэр

Цена:

25гр=48р

50гр=95р

100гр=190р

200гр=380р

Хороший недорогой шу пуэр. Крестьянское (не заводское) производство. Приятный мягкий вкус, заметное послевкусие и эффект. Сделан в уезде МэнХай, провинция Юньнань в 2005 г.

СюэПяньВу ЕФэн Хуан Дань Цун (Снежные Листья с Горы Феникса)Гуадунскийулун!

Цена:

10гр=84р

25гр=210р

50гр=420р

100гр=840р

Ми Лань СянФэн Хуан Дань Цун (2013 г.) Гуадунскийулун!

Цена:

10гр=49р

25гр=122р

50гр=243р

100гр=485р

Один из известнейших представителей Гуандунскихулунов семейства "дань цун"- чаев, собранных с отдельных кустов. Качество улунов напрямую зависит от сочетания туманов, окутывающих чайные деревья, и солнца, оживляющего лист. Сбор Ми Лань Сян Дань Цуна производится отдельно с каждого дерева и никогда не смешивается.

Ми Лань Сян Дань Цун отличается густым, ягодно-медовым ароматом орхидеи. Вкус яркий, слегка терпкий, долгий, с медовыми и молочными нотками. Чаинки очень длинные и слабо скрученные, каштанового цвета с изумрудно-зелеными и бордовыми оттенками.

Обладает выраженным тонизирующим эффектом.

Бу Лан Шань Да Шу Ча Бин, 2006 г., Завод "ЮньХэ", 357 гр.Шу Пуэр!

Цена:

10гр=56р

25гр=112р

50гр=224р

100гр=448р

Целый блин=1600р

Шу пуэр достойного качества по низкой цене.

Дает состояние сонного покоя или покоя во время сна.

Мен Ку ЕуцзиЧа (завод Мен Ку, 2007), 500 гр.ШенПуэр!

Цена:

10гр=36р

25гр=90р

50гр=180р

100гр=360р

Целый блин=1800р

Лаосский чай #105Красный чай!

Цена:

25гр=350р

50гр=700р

100гр=1400р

Красный чай с больших красных деревьев.

Лаосский чай #108 Красный чай

Цена:

25гр=300р

50гр=600р

100гр=1200р

Высококачественный красный чай

Хэй Мао Се - "Волосатый Краб" Южнофуцзянскийулун

Цена:

10гр=87р

25гр=217р

50гр=435р

100гр=870р

Хэй Мао Се - "Волосатый Краб", южнофуцзяньскийулун с прожакой.

Дата добавления: 2015-11-14