Читайте также:
|
Принципы формирования планировочной структуры помещений общественного назначения (рис. 4.15) определяются их социальной сущностью — обслуживающей деятельностью. Пространственную среду обслуживания создают для организации процесса потребления материального или духовного продукта, предусматривая при этом обеспечение технологического процесса производства этого продукта. Пространство для общественных помещений имеет четкое разделение на пространство для потребления и пространство для обслуживания. Пространство для потребления является наиболее важным в социально-общественном отношении. Кроме того, это пространство — основная формообразующая структура. Обслуживающие пространства носят производственный характер.
Все процессы общественного обслуживания можно сгруппировать по видам: питание, зрелище, развлечение, торговля, спортивно-оздоровительное, туристско-познавательное, бытовое. Функциональный характер
Рис. 4.15. Структура планировочной организации помещений общественного назначения
Рис. 4.16. Пространственная организация помещений общественного назначения 
каждого процесса закладывается при формирований пространственной среды общественного помещения.
Планировочная структура общественных помещений основана на закономерностях соединения нескольких компонентов пространств: главный компонент — ядро планировочной структуры - основное пространство, отличающееся величиной (например, зал ресторана); второй компонент — дополнительные пространства, повышающие общий комфорт обслуживания (так, при ресторане дополнительным пространством является аванзал); третий компонент — вспомогательные пространства для размещения технических устройств, обеспечивающих комфортную эксплуатацию искусственной среды (рис. 4.16).
Соединение пространственных компонентов структуры обеспечивают пространства коммуникаций, создающие целенаправленное движение рекреантов, обслуживающего персонала и грузопотока.
Дата добавления: 2015-07-11; просмотров: 110 | Нарушение авторских прав