|
Читайте также: |
Кунжут должен быть светлый и сырой. Стакан кунжутовых семячек желательно замачивать на полдня в чистой питьевой воде, подсушить и в блендер или в кофемолку с небольшим количеством воды. Затем развести с 3-4 стаканами воды, двумя столовыми ложками мёда. Подсластителя можно больше или меньше (по вкусу), так как даже самые светлые кунжутовые семячки бывают горьковаты, и по той же причине индийские специи сюда тоже пойдут хорошо. Процедить, опять же, в банку через марлю, неилон, или мешочек для процеживания краски (купленный в отделе краски в хозяйственном магазине) - и как следует отжать. Привкус горький есть, но всё равно напиток приятный.
Таким же способом можно приготовить молоко из миндаля, семена мака (в нём кальция тоже много, только его размалывать не надо).
Молоко из семян - это один из вариантов напитков для сыроедов, т.к. организм не может сразу привыкнуть к простоте пищи, а со временем все упрощается, захочется есть в первозданном виде, в том, каком даёт природа, но желание должно прийти изнутри. Разница между употреблением молока и просто семян в том, что будет меньшая нагрузка для кишечника потому как уйдет почти вся клетчатка в отход. Постепенно, когда появится вкус к сырой еде, кунжут и миндаль захочется жевать с клетчаткой.
Дата добавления: 2015-07-10; просмотров: 49 | Нарушение авторских прав