Адрес: ул. Молодой Гвардии 84Г

Банкетное меню кафе 7 Холмов

Дорогие гости! Мы рады предложить Вам банкетное меню Кафе 7 Холмов.

Ниже представлены блюда на выбор, общая сумма заказа составляет минимум

500 рублей + 300 мл алкоголя на человека (кроме детей).

Юбилярам и молодоженам подарок — фирменный торт.

В день рождения имениннику и компании — скидка 10%. Обслуживание — 10% от суммы счета.

Разрешено приносить с собой фрукты, сладкое, алкоголь помимо нашей нормы.

Тел. 54-71-66, моб. [phone], администратор Татьяна Павловна

Адрес: ул. Молодой Гвардии 84Г

Холодные закуски
Курица «Галантин» (фарш куриный, грецкий орех, чернослив, каша овясная)	1500 гр	1350,00 руб.
Рыба фаршированная (щука, палтус, горбуша, нори)	780 гр	1000,00 руб.
Ветчинные рулетики с сырной закуской (5 шт. на порцию)	150 гр.	120 руб.
Профитроли с печенью трески/ с сырной закуской/ с крабовой пастой (3 шт)	100 гр.	135/ 105/ 105 руб.
Канапе (10 шт. в порции): - со с/с семгой на лимоне - со с/с селедкой, корнишоном и черным хлебом - сыр, оливка, п/к колбаса, хлеб - ветчина, сыр, маслина - фруктовое (яблоко, апельсин, банан, сахарная пудра) - овощное (огурец, перец, томат черри)	160 гр 120 гр 120 гр 90 гр 160 гр 135 гр	220 руб. 100 руб. 100 руб. 100 руб. 100 руб. 100 руб.
Тарталетки с салатом (3 шт. на порцию): - Оливье с говядиной - Салат-коктейль из ветчины и сыра - Нежность (кальмар, огурец, омлетный блин, майонез) - Средиземноморский (картошка, морковь, сыр, розочка из семги)	290 гр     310 гр	230 руб. 135 руб. 150 руб. 260 руб.
Заливное из языка (3 шт. в порции)	360 гр	450 руб.
Рулетики из цуккини с семгой (10 шт на порцию)	250 гр	400 руб.
Рулетики из баклажана (10 шт. на порцию): - с ореховой пастой / сырной закуской - с жареными шампиньонами и грецкими орехами - с языком и овощами	235 гр 240 гр	200 руб. 310 руб. 350 руб.
Рулетики из лаваша с семгой с соусом тар-тар (6 шт. на порцию)	200/40/40 гр	385 руб.
Валован запеченный с ветчиной и сыром (3 шт)	210 гр	140 руб.
Валованы с икрой и сливочным маслом (3 шт)	50 гр	210 руб.
Язык отварной с хреном	100/30 гр	230,00 руб.
Мясная нарезка № 1 (колбаса п/к, колбаса с/к, язык отварной, грудинка)	200 гр	280,00 руб.
Мясная нарезка № 2 (колбаса п/к, колбаса с/к, ветчина, грудинка)	200 гр	215 руб.
Рыбная (семга с/с, селедка с/с, скубрия х/к, горбуша х/к)	200 гр	270,00 руб.
Сырная (пармезан, маасдам, колбасный, голландский, мед, орехи грецкие)	200 гр	320,00 руб.
Овощная (огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень)	200 гр	120,00 руб.
Разносолы под водочку (черри конс, опята марин, капуста кваш, корнишоны)	200 гр	110,00 руб.
Селедочка с отварным картофелем (картофель отв., селедка с/с, лук марин)	250 гр	95,00 руб.
Бутерброд с икрой	50 гр	90,00 руб.
Бутерброд со слабосоленой семгой	50 гр.	50 руб.

Горячие закуски
Судак «Орли» с соусом «Тар-тар» и лимоном (кусочки судака в кляре)	120 руб. за 100 гр
Закуска «Пенечки» (плотные рулетики из свинины, омлета и грибов, обжаренные в сухарях)	350 гр. (6 шт.)	450 руб.
Закуска по-императорски (розочка из филе семги и судака в сливках с опятами)	170 гр. (1 порция)	300 руб.
Шашлычок из курицы/свинины с овощами на деревянной шпажке	130 р./145 р. за 100+30 гр
Башенка из баклажанов и томатов под сырной корочкой	150 гр	140 руб.
Жульен из курицы	100 гр	95,00 руб.
Жульен из грибов и курицы	100 гр	125,00 руб.
Жульен из языка	100 гр	220,00 руб.
Куазадилас по-мексикански (курица и овощи, запеченные в лепешках)	350/100 гр	200 руб.
Салаты
Салаты с говядиной:
«Мужской каприз» из говядины, томатов и красного перца	170 гр	330 руб.
«Болгарский салат» (тонко нарезанный перец, томаты, маринованые огурцы с отварной говядиной, розовая заправка)	200 гр	210 руб.
«Элитный салат» (обжареная говяжья вырезка с овощами, завернутые в омлетный конвертик)	210 гр	250 руб.
Салаты со свининой, говядиной, языком, беконом:
Салат «Лассо» (сытный салат из говядины, курицы, языка и свежих огурцов)	160 гр	250,00 руб.
Салат со свининой и картофелем пай (слоеный салат из обжареной свинины, огурцов, сыра, тонко нарезанного картофеля и томатов черри)	180 гр	250,00 руб.
«Панцанелла» из листьев салата, помидоров черри, перепелиным яйцом, беконом и ломтиками пшеничной булочки	200 гр	240,00 руб.
Салат из говяжьего языка в сырной корзиночке	200 гр	250 руб.
Цезарь с беконом	200 гр	210,00 руб.
Оливье с отварной говядиной	200 гр.	185 руб.
Салаты из курицы:
«Штутгард» из копченой курицы и овощей на пшеничной гренке	180 гр	145 руб.
«Гурмэ» (пек.капуста, ветчина, курица, язык, шампиньоны, чесночный соус)	200 гр	230 руб.
Салат фирменный «7 Холмов» в омлетном листе с копченой курицей	150 гр	170,00 руб.
Салат из ананаса и курицы с сухариками	160 гр	110 руб.
Цезарь с курицей	200 гр	180,00 руб.
Салаты с рыбой и морепродуктами:
«Жемчужина» (мидии и креветки в треугольнике из сыра пармезан)	160 гр	210,00 руб.
Салат «Елизавета» (запеченные в перце лосось, креветки, авокадо)	250 гр	260,00 руб.
Салат с кусочками семги (легкий салат из обжаренной семги, огурцов, томатов, с медово-горчичной заправкой, подается на листе салата «Айсберг»)	170 гр	190 руб.
Салат с кальмарами и плавленым сыром (сытный салат с добавлением яйца и свежего огурца)	180 гр	195 руб.
Цезарь с креветками	200 гр	210,00 руб.
Семга «под шубой», оформленная в виде рыбки	580/30 гр	500 руб.
Овощные салаты:
Греческий	180 гр	180 руб.

Вторые блюда
Блюда из свинины:
Шницель по-гавайски с ананасами и сыром	180гр	215,00 руб.
Сумка охотника (Копченая курица, колбаса и лесные грибы слегка обжариваются в рулетике из свиной отбивной, завернутой в бекон)	200 гр	295,00 руб.
Свинина «Искушение» (куриная грудка, грибы и лук запеченные на отбивной из свиной корейки)	200 гр	315,00 руб.
Свинина в розовом соусе на картофельном дранике	300 гр	290,00 руб.
Блюда из говядины
Говядина «Праздничная» с грушами и брусничным соусом	160/40 гр	360 руб.
Капит из говядины (два стейка из говядины слабой прожарки с прослойкой из маринованого лука)	200/20/20 гр	530,00 руб.
Фирменная телятина в сливочном соусе и гарниром из картофельного пюре	100/50/150 гр	420,00 руб.
Блюда из курицы
Куриная грудка по-баварски (рулет из филе с баварской горчицей и беконом)	180 гр	260,00 руб.
Куриное филе «Кордон блю» (рулет из куриной грудки с ветчиной и сыром)	160 гр	170,00 руб.
Фахитос из курицы в лепешке тортильяс с соусом чили	200/50 гр	210 руб.
Блюда из рыбы
Семга под сырной корочкой с польским соусом и овощами гриль	140/100/35	400 руб.
Судак в картофельно-сырной панировке	100/120 гр	240 руб.
Рыбный мешочек из горбуши и креветок в сливочном соусе	200 гр	230 руб.
Филе палтуса в пергаменте на овощной подушке	240 гр	280 руб.
Гарниры
Рис «пикантный»	150 гр	50 руб.
Овощи гриль	100 гр	80 руб.
Картофель фри	120 гр	60 руб.
Картофельные шарики	120 гр	80 руб.
Картофельные дольки в итальянских травах	120 гр	80 руб.
Напитки
Морс клюквенный домашний	1 л	160 руб.
Вода питьевая (газированная/негазированная)	0,5 л	30 руб.
Сок	1 л	100 руб.

Алкогольная карта
Шампанское
Шампанское Боско (Литва), п/сух, п/сладкое	750 мл	450 руб.
Шампанское Paris (Франция), п/сух, п/сладкое	750 мл	500 руб.
Шампанское Дербент (Россия)	750 мл	300 руб.
Вина
Вино Комт де Валуа, белое, красное, п/сладкое (Франция)	750 мл	500 руб.
Вино Кьянти Резерва Каретти, красное, сухое (Италия)	750 мл	800 руб.
Вино Боско, белое, п/сладкое (Италия)	750 мл	500 руб.
Вино Пино Гриджио, белое, сухое (Италия)	750 мл	800 руб.
Вино Молоко Любимой Женщины, белое, п/сладкое (Германия)	750 мл	500 руб.
Вино Кинзмараули, красное, п/сладкое (Грузия)	750 мл	1000 руб.
Вино Ахашени, красное, п/сладкое (Грузия)	750 мл	700 руб.
Вино Алазанская долина, белое, п/сладкое (Грузия)	750 мл	550 руб.
Водка
Водка Парламент 40%	500 мл	700 руб.
Водка Беленькая 40%/ Водка Пять озер 40%	500 мл	500/600 руб.

Дата добавления: 2015-07-12