Методи визначення собівартості продукції

1.Кошторисні. Собівартість товарної продукції визначають, додаючи до суми кошторису інші витрати, що відносяться на собівартість.

2. Підсумовування попередньо визначеної собівартості окремих виробів:

С= ,

де С - загальна собівартість товарної продукції;

п — кількість найменувань продукції;

С _і - собівартість одиниці продукції;

Q_і - загальний обсяг виробництва продукції і- говиду.

3. Пофакторний метод, за яким визначають собівартість продукції з урахуванням впливу різноманітних чинників на її формування

С = С_б ,

де С_б— собівартість планового обсягу товарної продукції за рівнем витрат базового (минулого) періоду. Така собівартість називається розрахунковою; т — кількість факторів, які впливають на собівартість продукції в плановому періоді; ∆С_j - зміна собівартості під виливом різноманітних факторів.

Таблиця 1.5.

Сутність та умови застосування методу

Метод	Суть методу	Умови застосування методу
Таргет-костінг (Target Costing)	На підставі заданої ціни реалізації виробу і бажаної величини прибутку встановлюється цільова собівартість, яка в подальшому забезпечується зусиллями всіх служб підприємства. Забезпечує цільову собівартість на стадії планування продукції. Є інструментом стратегічного управління витратами	Тісна горизонтальна взаємодія між функціональними підрозділами підприємства. Постійне застосування Організація постійного контролю рівня витрат Надійність маркетингових прогнозів і правильне позиціонування підприємства на ринку
Стандарт-кост (Standard Cost)	Для кожного виду витрат (матеріальних, трудових та інших) визначаються обґрунтовані норми витрат (стандарти) ресурсу на одиницю продукції. Витрати ресурсів за нормами і відхилення від норм споживання ресурсів враховуються окремо.	Наявність системи стандартів (норм та нормативів).

Кайзен-костінг (Kaizen Costing)	Передбачає не досягнення певної величини витрат, а постійне, безперервне і всеохоплююче їх зниження Забезпечує цільову собівартість у процесі виробництва продукції Використовується переважно в оперативному управлінні витратами та контролі за їх рівнем.	Постійне застосування Проведення безперервних, відносно невеликих удосконалень виробничих процесів, здатних у сукупності дати значний результат Залучення всіх співробітників в безперервне вдосконалення якості діяльності та створення необхідної системи мотивації
CVP-аналіз (аналіз точки беззбитковості)	Ґрунтується на зіставленні трьох величин: витрат підприємства, доходу від реалізації та отримуваного прибутку, співвідношення яких дозволяє визначити виручку від реалізації (обсяг реалізації), яка за певних величин постійних витрат підприємства і змінних витрат на одиницю продукції забезпечить беззбитковість діяльності або запланований фінансовий результат.	Дотримання системи припущень (незмінність ціни; поділ витрат на змінні і постійні; відсутність відхилення фактичних постійних і змінних витрат від планових) Для графічного рішення кількість видів продукції не повинен перевищувати 3-4
Бенчмаркінг витрат (Benchmarking)	Передбачає порівняння стану управління витратами на підприємстві з підприємствами-лідерами для подальшого прийняття рішень в області управління витратами	Правильний вибір підприємства-еталона Наявність повної і достовірної інформації про еталонних результати та методи їх досягнення
Кост-кіллінг	Спрямований на максимальне зниження витрат в найкоротші терміни без шкоди для діяльності підприємства та перспектив його розвитку. Використовується в антикризовому менеджменті та управлінні конкурентоспроможністю	Наявність повної і достовірної інформації про стан витрат на підприємстві Прагнення керівництва підприємства до зниження витрат Певним чином побудована система мотивації персоналу
LCC-аналіз	Витрати визначаються на виробництво і продаж конкретного продукту протягом усього його життєвого циклу і надалі зіставляються з відповідними доходами. Застосовується в стратегічному управлінні витратами	Наявність точних і детальних маркетингових описів стану ринку і позиціонування продукції або послуг підприємства Чітка ідентифікація етапів життєвого циклу продукту

Переваги та недоліки методів управління витратами

Метод	Переваги	Недоліки
Стандарт-кост (Standard Cost)	Формування необхідної інформаційної бази для аналізу та контролю витрат, наочність у відображенні відхилень від плану в процесі формування витрат Мінімізація облікової роботи, пов’язаної з калькулюванням собівартості, своєчасне забезпечення менеджерів інформацією про очікувані витрати на виробництво	Застосування для періодично повторюваних витрат Успішність застосування залежить від складу і якості нормативної бази Неможливість встановити норми за окремими видами витрат
Таргет-костінг (Target Costing)	Маркетингова орієнтація виробництва Визначення цільових витрат для нових продуктів Контроль витрат ще на стадії розробки продукції	Для цільового зниження витрат можуть знадобитися багато часу або значні інвестиції Технічні можливості підприємства не завжди дозволяють знизити собівартість до заданого рівня
Бенчмаркінг витрат (Benchmarking)	Дозволяє отримати комплексну оцінку управління витратами на підприємстві в порівнянні з еталонним підприємством, яка є серйозною передумовою поступового поліпшення управління витратами на основі досвіду і технологій інших підприємств	Невірний вибір підприємства-еталона знижує ефективність методу Вимагає системності та цілеспрямованості в застосуванні досвіду інших підприємств
Кост-кіллінг	Дозволяє швидко скоротити витрати підприємства, що виникають і у внутрішньому, і у зовнішньому середовищі	Жорсткість методу (передбачає в тому числі скорочення витрат на заробітну плату і скорочення персоналу) Потребує системного застосування (використання час від часу, до окремих видів витрат або в окремих підрозділах підприємства відчутних результатів не приносить)
Кайзен-костінг (Kaizen Costing)	Забезпечує безперервне зниження витрат і утримання їх на заданому рівні	Необхідна мотивація співробітників і корпоративна культура, що підтримує залучення персоналу в діяльність організації
LCC-аналіз	Отримання в довгостроковому періоді оцінки понесених витрат і їх покриття відповідними виробу доходами Забезпечення точного прогнозу всіх витрат і співвіднесення одержуваного доходу і понесених витрат стосовно до виробництва виробу в цілому Забезпечення стратегічного бачення структури витрат і зіставлення її зі структурою доходів	Відсутність періодизації фінансових результатів Невизначеність в обліку накладних витрат: якщо їх не враховувати, страждає комплексність використовуваної інформації; якщо враховувати, то використовувана інформація набуває імовірнісний характер Може вимагати витрат на отримання великої кількості додаткової інформації
CVP-аналіз (аналіз точки беззбитковості)	Дозволяє визначити обсяг продажів, при якому досягається беззбитковість виробництва або заданий фінансовий результат Простота, наочність і оперативність методу	Поділ витрат підприємства на змінні, які лінійно залежать від обсягу продукції, і постійні, які від нього не залежать, що на практиці однозначно зробити дуже складно Будь-яка зміна факторів, що входять в модель (змінних та постійних витрат, обсягу реалізації та ціни) може дати істотну зміну кінцевого результату При кількості видів продукції більше трьох графічне рішення моделі стає неможливим Ґрунтується на припущенні, що продуктивність праці, яка безпосередньо визначає змінні витрати, не залежить від масштабу і не змінюється в часі, а структурні зрушення якісного стану, що характеризують зміну системи підприємства, відсутні

4. Калькуляція собівартості

	Калькуляція собівартості є визначенням витрат за статтями собівартості.

Калькуляція собівартості:

Дата добавления: 2015-07-12