Количественное определение.

Пастушья сумка ______________________________

Семейство Капустных _____________________________

Пастушьей сумки трава _______________________________

Пастушья сумка – широко распространённый полевой сорняк, встречается почти по всей территории России, за исключением Арктики и пустынных районов Центральной Азии.

Растёт в посевах, обилен на залежах, часто образует сплошные заросли. Встречается также вдоль дорог и канав.

МОРФОЛОГИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Однолетнее травянистое растение.

Прикорневые листья ____________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________; стеблевые листья _______________________________________________

________________________________________________________________; верхниелистья почти линейные со стреловидным основанием.

Цветки правильные, мелкие, белые, собраны в кисти.

Плоды _________________________________________________________, на верхушке слегка выемчатые, сплюснутые, с двумя раскрывающимися створками.

Цветёт с начало весны и почти всё лето, плоды созревают с июня по сентябрь.

Морфологически сходные растения:

Часто вместе с пастушьей сумкой растут растения, похожие на нее: ярутка полевая, крупка, клоповник, икотник. От возможных морфологически сходных растений пастушья сумка легко отличается плодами - стручочками обратнотреугольно-сердцевидной формы с выемкой на верхушке.

ЗАГОТОВКА СЫРЬЯ

Сроки сбора. Сбор травы проводят _________________________________

________________________________________________________________.

Особенности сбора. Срезают наземную часть растения ножом или секатором, часто выдёргивают растение с корнем, затем корни обрезают. Недопустим сбор растения со зрелыми (раскрывшимися) плодами, а также растений, пораженных грибком (с белым налетом на листьях). Перед сушкой из собранной травы отбирают примеси и пораженные мучнистой росой части. Собранное сырьё складывают без уплотнения в корзины, мешки или кузовы автомашин, выстланные чистым брезентом, и немедленно отправляют на сушку, так как плотно уложенное сырьё при сушке может изменить цвет и стать непригодным к употреблению.

Охранные мероприятия. При сборе сырья оставляют 1-2 хорошо развитых растений на 1 м² для возобновления.

Сушка. Сушат пастушью сумку под навесами или на чердаках под железной или черепичной крышей с хорошей вентиляцией, разложив её рыхло тонким слоем толщиной до 5-7 см на бумаге или на ткани. Окончание сушки определяют по ломкости стеблей. В сушилках сырьё сушат при температуре не выше 45⁰ С.

АНАЛИЗ СЫРЬЯ

Внешние признаки. Цельное сырьё. Олиственные стебли длиной до 40 см, простые или ветвистые с ребристой поверхностью, голые или в нижней части слабоопушенные, с цветками и незрелыми плодами на вытянутых кистевидных соцветиях, часто с розетками прикорневых листьев. Прикорневые листьяпродолговато–ланцетные, черешковые, перистораздельные с острыми треугольными струговидно–выямчатыми, цельнокрайними или зубчатыми долями; стеблевые листья очередные, сидячие, продолговато – ланцетные, цельнокрайние или выямчато – зубчатые; верхние листьяпочти линейные со стреловидным основанием.

Цветки мелкие, правильные, раздельнолепестные. Чашечка из 4 продолговато – яйцевидных, зелёных чашелистиков. Венчик из 4 обратно – яйцевидных лепестков.

Плоды стручочки, обратнотреугольно–сердцевидные, на верхушке слегка выемчатые, сплюснутые, с двумя раскрывающимися створками. Цвет стеблей, листьев и плодов зелёный, цветков – беловатый. Запах слабый. Вкус горьковатый.

Микроанализ.

Числовые показатели:

· экстрактивных веществ, извлекаемых 70% спиртом (не менее 10 %);

· влажность (не более 13 %);

· золы общей (не более 10 %);

· золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты (не более 2%).

Типичные дефекты сырья:

· частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм (не более 2%)

· корней (в том числе отделённых при анализе), частей растения, пораженной мучнистой росой, и пожелтевших листьев (не более 3 %)

Общие примеси:

· органическая примесь (не более 2 %)

· минеральная примесь (не более 1%).

Количественное определение.

Стандартизацию сырья проводят по содержанию экстрактивные вещества, извлекаемых 70% спиртом

Дата добавления: 2015-10-24