Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Пчелиное маточное молочко. Апилак - Apilacum

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ПИЩЕ | Список лекарственных растений, входящих в существующие БАДы, согласно Федеральному Реестру БАДов (2002) | Пчелиный воск - Cera | Ланолин - Lanolinum | Спермацет - Spermacetum (Cetaceum) | Пиявки - Hirudines | Продукты животного происхождения | Яды змей | Мед - Mel | Пыльца цветочная (обножка). Перга (пчелиный хлеб) |


Читайте также:
  1. Маточное молочко

 

Маточное молочко - секрет глоточной и верхнечелюстной желез рабочих пчел. Это пастообразная, непрозрачная масса молочно-белого или слабо кремового цвета, слегка жгуче-кислого вкуса. При комнатной температуре оно высыхает, приобретая желтоватый оттенок. Апилак – это сухое вещество нативного маточного молочка.

Маточным молочком пчелы кормят личинок и взрослую пчелиную матку. Это высокоактивная биологическая субстанция. В маточном молочке содержатся белки, нуклеиновые кислоты, ферменты, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины (кислоты пантотеновая и никотиновая, витамины групп В и Е). В маточном молочке содержится ацетилхолин, холинэстераза, кислая фосфатаза, гонадотропный гормон и т.д.

Оценку качества маточного молочка проводят по ГОСТ 28888-90. Определяют соответствие описанию НД, консистенцию, органолептические показатели (цвет, вкус, запах). Подлинность маточного молочка определяют по наличию в нем кислоты деценовой и биоптерина.

Присутствие ненасыщенной кислоты деценовой определяют перманганатометрически. Натуральный продукт обесцвечивает окраску раствора калия перманганата.

Биоптерин - компонент секрета одной из аллотрофических желез рабочих пчел. Биоптерин в водном растворе флуоресцирует светло-голубым цветом.

Для установления доброкачественности маточного молочка определяют биологическую (на личинках) и антимикробную активность, окисляемость продукта и рН водного раствора, содержание деценовых кислот, сырого протеина, сахарозы, восстанавливающих сахаров, сухих веществ. Указанные показатели определяют титриметрически, гравиметрически, фотоэлектроколориметрически.

Для установления чистоты маточного молочка определяют отсутствие механических примесей, массовую долю воска и обсемененность непатогенными микробами.

В процессе хранения биологическая активность маточного молочка снижается. Нативное маточное молочко хранят 5 месяцев, сухое (лиофилизированное) - 5 лет. Хранят герметически укупоренными при температуре от 0 до 10 ºС.

Апилак назначают детям грудного возраста в виде свечей при гипотрофии и анорексии, взрослым назначают в виде сублингвальных таблеток по 0,01 г при нарушении лактации в послеродовом периоде, гипотонии, невротических расстройствах. При себорее волосистой части головы применяют 3 % мазь.

Выпускают «Апилак лиофилизированный» для приготовления лекарственных форм, порошок и таблетки для сублингвального применения, свечи и мази апилака.

При повышенной индивидуальной чувствительности к апилаку могут наблюдаться нарушения сна. Апилак противопоказан при болезни Аддисона.

 


Дата добавления: 2015-10-02; просмотров: 35 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Пчелиный яд - Apitoxinum| Прополис - Propolis

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)