D. Валін
E. Тирозин
106. (М,С,Ф) Для виявлення та кількісного визначення амінокислот у біологічних середовищах застосовують реакцію...
А. Нінгідринову
В. Ксантопротеїнову
С. Сакагучі
D. Біуретову
Е. Фоля
107. (М,С,Ф) Оптичні методи дослідження належать до методів, які найбільш часто використовють у біохімії. Це пов’язано з можливістю ідентифікувати речовини, визначати їх кількість. Який з перелічених методів відносять до оптичних?
А. Фотоелектроколориметрія
В. Полярографія
С. Хроматографія
D. Кондуктометрія
Е. Потенціометрія
108. (Ф) Який із наведених методів можна використати для визначення молекулярної маси нових лікарських речовин та оцінки ізотонічної концентрації?
А. Седиментаційний аналіз
В. Полярографію
С. рН – метрію
D. Кріоскопію
Е. Колориметрію
109. (М,С,Ф) Вміст білків у біологічних рідинах визначають фізичними та хімічними методами. До хімічних методів належить...
А. Метод Лоурі
В. Метод Сенджера
С. Полярографічний
D. Спектрофотометричний
Е. Рефрактометричний
110. (М,С,Ф) Для виявлення сірковмісних амінокислот у білках використовують реакцію Фоля. На чому ґрунтується ця реакція?
А. Утворенні чорного осаду сульфіду свинцю
В. Утворенні комплексних солей свинцю
С. Утворенні жовтого осаду
D. Утворенні червоного осаду
Е. Виділенні газу
Дата добавления: 2015-10-02; просмотров: 76 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| С. Мальтаза | | | М,С,Ф) Під час термічної обробки їжі спостерігають незворотні зміни просторової структури білка. Цей процес отримав назву... |