Как сеять и высаживать рассаду в узкие грядки

1. И семена, и рассада размещаются по краям, в два рядка, вдоль бортиков. Двурядность — главный козырь узких грядок: крайними должны быть все растения.

В методе Миттлайдера необходимо оставлять середину грядки пустой ещё и потому, что туда сыплют удобрения и растворяют их поливом.

Однако, в случае органической грядки, решаюсь утверждать: можно использовать и центральную линию для огурцов, фасоли, высоких томатов, или просто сеять третью строчку моркови, лука, чеснока, свеклы. Подробнее об этом — в следующей главе.

2. И в рядках, и на всей грядке применяется более рациональное расположение растений: не напротив, в углах квадрата, а со сдвигом, в углах треугольника, или «в шахматном порядке». Строчные овощи прореживаются, с учётом такого расположения (морковь, свекла, редис).

3. Схема посева и посадки в ряду загущена. Привожу данные Т.Ю. Угаровой о расположении растений.

Возможно, мы можем сажать растения ещё чаще или располагать грядки там, где солнце светит не полный день: у нас на юге приток тепла и радиации солнца, примерно, на четверть больше, чем в средней полосе, где огородничает Татьяна Юрьевна.

Введу также некоторые поправки, касающиеся использования середины грядки.

4. Вам вряд ли удастся выдержать схемы посадки без маркера. Это — рейка длиной 1-1,5 м. На одной стороне она поделена по 8,5-17-34 см, а на другой — по 5-10-30 см, каждый интервал — своим цветом.

Таблица 1.

Культура	Расстояние в рядке, см	Культура	Расстояние в рядке, см
Редис		Петрушка
Кресс-салат		Укроп
Кориандр (кинза)		Многолетние луки — шнитт, батун, слизун
Эти культуры, а также пряные травы можно сажать в три двустрочных рядка. Для многолетников выделяется специальная грядка, где они занимают понемногу места, но много лет.
Морковь
Морковь можно сажать в два двустрочных рядка, по 5 см между строчками
Свекла столовая	5-8 (чем реже, тем корнеплоды крупнее)
Лук на репку		Лук-порей
Эти культуры можно сажать в два двустрочных рядка, но между строчками нужно дать побольше: 9-10 см.
Перец, баклажан		Горький перец
Горох овощной	3-5	Сельдерей корневой и черешковый
Фасоль кустовая		Пастернак
Фасоль вьющаяся	3-4	Брюссельская
Дайкон		Брюква
Пекинская капуста		Кольраби
Мангольд		Салат листовой
Салат кочанный	20-30	Капуста б/к ранняя
Капуста б/к средняя и поздняя		Капуста кр./коч.
Брокколи		Капуста цветная
Китайская капуста
Эти культуры сажаются двумя рядами в шахматном порядке.
Томаты кустовые		Томаты лиановидные
Огурцы в расстил		Огурцы шпалерные
Кабачки, цуккини и патиссоны		Тыквы
Физалис овощной

Эти овощи сажаются в один ряд. Однако:

а) если поставить под плетистые овощи двухрядную шпалеру (один ряд через 45 см от другого), их количество на грядке можно увеличить ещё в полтора раза; или же

б) сажая лианы в один ряд, низ грядки использовать под невысокие культуры, посаженные по разреженной в полтора раза схеме.

Например, я совместил в траншее ряд огурцов на шпалере и два ряда капусты, и результаты —неплохие.

При 4-5-часовом затенении в день не удаются: лук на репку, овощной горох, фасоль всякая, цветная и брюссельская капуста, кочанный салат (не образует кочана), а также, огурцы, томаты, перцы, баклажаны, кабачки, тыквы.

Остальные овощи, в частичном затенении, сажают, в среднем, в полтора раза шире в ряду. Это: свекла, сельдерей, лук-порей, пастернак, брюква, пекинская капуста, кольраби, мангольд, белокочанная капуста и брокколи, китайская капуста, листовой салат.

Как ухаживать за овощами, мы рассмотрим в соответствующей главе. На узких грядках главный уход — это удаление старых и больных листьев, полив и подкормки.

Для лианных овощей и томатов — подвязка и пасынкование. Большая работа — вовремя снимать урожай, не давать перерастать растениям. Но, с этим, думаю, мы справимся.

* * *

Теперь вы знакомы со всеми вариантами грядок, ям и траншей. Это даёт нам возможность более чётко представить ваш огород с высоты, если уж не птичьего полёта, то, по крайней мере, крыши или соседнего дерева.

Что же мы оттуда видим?..

Дата добавления: 2015-10-24