Спец-корт «Еда» приветствует читателей ФБ МГУ! В апрельском выпуске я обратился в Америку.
Вы когда-нибудь ели пиццу? А Маргариту? Как вы думаете, где же сейчас лучшая пицца?
| It’s official: the world’s best margherita pizza comes not from Naples or Rome, but the northern suburbs of Melbourne. Johnny Di Francesco, owner of 400 Gradi in Brunswick, took out the top prize at the Campionato Mondiale della Pizza (or Pizza World Championship) in the Italian city of Parma on Friday. Di Francesco, who has been making pizzas since he was a young child, won the specialita traditionale garantita for his margherita pizza. Under the rules of the competition, a margherita pizza must be under 35cm in diameter, cooked in a wood-fired oven and contain only certain ingredients, such as peeled tomatoes, cheese, garlic, olive oil and salt. The world championships attracted 600 entrants from 35 countries, including six from Australia. Di Francesco, who revels in the nickname “Mr Pizza”, is something of a standard bearer for Australian-made pizza – he has previously represented the country at the Pizza Olympics in Las Vegas. He told Fundamental Library in Australia that the competition was very tough. “I was happy to get into the top five, so to end up number one is a fantastic achievement for me and also for Australia,” he said. “It lets the rest of the world know we do produce quality product here in Australia.” Di Francesco said his secret was Italian-imported flour, high-quality buffalo mozzarella and fresh basil. “People underestimate the margherita,” he said. “They think it’s the easiest pizzas to make, but it’s one of the hardest. Because it has so few ingredients, you can taste the quality of the dough used. With other pizzas, you can mask that with toppings.” |  
|
Штат Калифорния, США
Продолжаем исторические темы. В этом выпуске в новой рубрике «Первая Мировая Война»
Далекий апрель 1914 года. События Первой Мировой Войны глазами историков.
| Первая Мировая война занимает особое место в мировой истории. Она навсегда изменила карту Европы и мира, изменила тактику боевых действий. Появилась новая техника: на поле боя впервые вышед его величество танк. Также результатом этой войны стало падение четырех империй: Австро - Венгерской, Германской, Османской и Российской, а соответственно и свержение четырех императорских домой: Габсбургов, Гогенцоллернов, Романовых и Османов. | 
|
| Хроники войны скрупулезно и полно запечатлели российские журналы «Летопись войны 1914 года», «Исторический вестник», «Историческое обозрение» и ряд других. В настоящий момент большая часть из них оцифровывается и готовится пополнить фонды Президентской библиотеки — коллекция обещает быть обширной и интересной. Так, например, находятся в работе 72 выпуска журнала «Летопись войны 1914–1915 года», они содержат свыше 2000 фотографий и портретов, планов и схем, цветных иллюстраций. | 
|
Фильмы и сериалы. Апрельский кинообзор от Сорбонского Университета.
В апрельском выпуске вы уже увидели много новых разделов и информации. В этом выпуске и не Фильм, а новый сезон сериала «Игра Престоло в»
Дата добавления: 2015-09-04; просмотров: 45 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Весна и ароматы. Откройте для себя безграничное количество ароматов | | | Культурная Жизнь Столицы |