|
Читайте также: |
Петр Вайль Александр Генис
Русская кухня в изгнании
«Русская кухня в изгнании»: Независимая газета; 2002
ISBN 5-86712-142-9, 5-86712-171-2
Аннотация
«Русская кухня в изгнании» – не просто поваренная книга. Она удовлетворит самым взыскательным требованиям: ведь именно душа, загадочная русская, и является потаенным предметом исследования этого небольшого очаровательного шедевра...
Петр Вайль Александр Генис. 1
Русская кухня в изгнании. 1
Аннотация. 1
Русская кухня в изгнании. 2
ДУШИ ПРЕКРАСНЫЕ ПОРЫВЫ... 2
1. ГОРШОК-ХРАНИТЕЛЬ ТРАДИЦИЙ.. 3
2. ЧАЙ НЕ ВОДКА, МНОГО НЕ ВЫПЬЕШЬ. 4
3. ЩАНОЙ ДУХ.. 4
4. ЦЕНА ВЫЕДЕННОГО ЯЙЦА.. 5
5. НАЗАД, К КУРИЦЕ! 6
6. СОЛЬ СОЛЯНКИ.. 7
7. РЫБИЙ ГЛАС.. 8
8. СОКИ ЖИЗНИ.. 9
9. НЕМОДНАЯ ДОБРОДЕТЕЛЬ. 10
10. ХОЧУ ХАРЧО! 10
11. ШАРЛОТКА, РУССКОЕ ИМЯ.. 11
12. АНТИСЕМИТСКАЯ ЛИЛИЯ.. 12
13. ОБЕД ХАМЕЛЕОНА.. 13
14. В ПОИСКАХ УТРАЧЕННОГО АППЕТИТА.. 14
15. НАША ПОДВОДНАЯ ЖИЗНЬ. 15
16. ГРИБНАЯ МЕТАФИЗИКА.. 16
17. БИТВА ЗА БОТВИНЬЮ... 17
18. ВЕРНЕМСЯ К НАШИМ БАРАНАМ... 18
19. ПОВЕСИТЬ НА КЛУКОВОМ ДЕРЕВЕ! 19
20. УХА НЕ СУП, А СРЕДСТВО НАСЛАЖДЕНЬЯ.. 20
21. РОДНОЙ ЯЗЫК.. 21
22. ЕВРЕЙСКИЙ ПЕНИЦИЛЛИН.. 22
23. САЛАТ И САЛО.. 23
24. РЕАБИЛИТАЦИЯ КОТЛЕТЫ... 24
25. ПРИКЛЮЧЕНИЯ ДУХА.. 25
26. И ВОЛКИ СЫТЫ, И ОВЦЫ ЦЕЛЫ... 26
27. ПЕЛЬМЕНИ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.. 27
28. АРИСТОКРАТЫ В БАНКЕ.. 28
29. РОДИНА В РАССОЛЕ.. 29
30. БОРЩ С ЭМАНСИПАЦИЕЙ.. 30
31. РОДСТВЕННИК В МУНДИРЕ.. 31
32. ПИР ПИРЕНЕЕВ.. 32
33. ЭКЗОТИКА С ДУШКОМ... 33
34. ТЕЛЯЧЬИ НЕЖНОСТИ.. 34
35. С ЛЕГКИМ ПАРОМ... 35
36. НИ РЫБА НИ МЯСО.. 36
37. ПРАЗДНИК, КОТОРЫЙ ВСЕГДА С ТОБОЙ.. 37
38. НЕФАЛЬШИВЫЙ НЕЗАЯЦ.. 38
39. ТРЕЗВОЕ ПЬЯНСТВО.. 39
40. ПЕРВОЕ, ОНО ЖЕ ПОСЛЕДНЕЕ.. 40
41. СМЫСЛ СМЕТАНЫ... 41
42. ХЛЕБОРУБЫ ЗА РАБОТОЙ.. 43
43. ЗАПАД ЕСТЬ ЗАПАХ, ВОСТОК ЕСТЬ ВОСТОРГ. 44
44. ТОСТ ЗА ОБЖОР. 45
Дата добавления: 2015-08-27; просмотров: 56 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| ПРЕЗЕНТАЦИЯ | | | ДУШИ ПРЕКРАСНЫЕ ПОРЫВЫ |