Читайте также:
|
Исходя из жестких требований конкуренции, каждому предприятию рано или поздно приходится целенаправленно внедрять программу технического перевооружения, реконструкции и создания новых производств.
Главная задача технического оснащения, внедрения и использования новых достижений в технологиях, а также модернизации предприятий социально-культурного сервиса и туризма - это создание максимально эмоционального комфорта, уюта и удобств, атмосферы истинного гостеприимства, которое заставляет клиентов возвращаться туда, где им было так хорошо.
Комфорт, о котором идет речь, является результатом комплексных составляющих: физического (устройства, приборы, мебель, температура, свет, дизайн и т.д.) и психологического (радушие, настроение, удовлетворение и пр.) комфорта. Применение техники и технологий способствует улучшению качества обслуживания, сокращается время обслуживания при одновременном уменьшении численности обслуживающего персонала. Автоматизация производства способствует повышению уровня знаний управленческих работников. Повышается культура обслуживания, рождаются ее цивилизованные формы, реализующие принцип "Клиент - король", формируется активное движение в сторону мировых стандартов в сфере оказания услуг.
Целями широкомасштабного использования техники и технологий в социально-культурном сервисе и туризме являются:
1.Совершенствование качества услуг
2.Совершенствование цены на услуги
3.Создание (гарантия) безопасных условий обслуживания
- безопасность жизни и здоровья клиентов
- сохранность имущества людей и предприятия
4.Обеспечение экологической безопасности
Контрольные вопросы.
1.Что означает понятие "техника"?
2. Что означает понятие "технология"?
3.С чем связано появление новых видов техники и технологий
4. За счет чего развиваются технологии?
5. Чему способствуют технологические процессы, происходящие в природе и обществе?
6. Какая существует связь между техникой и технологиями?
7. Какое главное назначение техники?
8. В чем заключается социальная функция техники?
9. Существует ли связь между понятием "цивилизация" и развитием техники и технологий.
10. Назовите самые первые технические изобретения.
11. Что такое услуга.
12. Назовите два вида услуг. Приведите примеры.
13. Что означает слово "сервис".
14. Назовите предприятия, осуществляющие свою деятельность в сфере социально-культурного сервиса.
15. Охарактеризуйте особенности условий, в которых действуют современные предприятия.
16. Опишите общую схему деятельности предприятия.
17. Когда предприятие сможет выжить в рыночных условиях.
18. Что является движущей силой в развитии производства.
19. Назовите цели широкомасштабного использования техники и технологий в социально-культурном сервисе.
20. Что такое информационные технологии и их классификация.
21. Глобальные компьютерные сети.
22. Мультимедийные технологии и их виды.
23. Средства коммуникации и связи.
Дата добавления: 2015-08-27; просмотров: 69 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| ПРЕДПРИЯТИЯ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА | | | Виды контроля успеваемости на аудиторных и внеаудиторных занятиях |