Мероприятия по смягчению психологических последствий Чернобыльской аварии и снижению дозовых нагрузок на население

Реализация Закона Республики Беларусь «О социальнойзащите граждан, пострадавших от катастрофы на Чернобыльской АЭС». Большая часть средств, предусмотренных на реализациюГосударственной программы, направляется непосредственно гражданам,пострадавшим от катастрофы, в виде предоставления льгот икомпенсаций в соответствии с Законом Республики Беларусь «Осоциальной защите граждан, пострадавших от катастрофы наЧернобыльской АЭС». Приоритетным направлением в области охраны пострадавшегонаселения является организация санаторно-курортного лечения иоздоровления. Прогнозная численность населения, имеющего право набесплатное санаторно-курортное лечение и оздоровление согласноЗакону Республики Беларусь «О социальной защите граждан,пострадавших от катастрофы на Чернобыльской АЭС. Направление населения на оздоровление и санаторно-курортноелечение осуществляется Республиканским центром по оздоровлению исанаторно-курортному лечению населения в соответствии с Положением опорядке направления на оздоровление и санаторно-курортное лечениенаселения за счет средств республиканского бюджета и средствгосударственного социального страхования и выдачи путевок икурсовок, утвержденным постановлением Совета Министров РеспубликиБеларусь от 25 мая 1999 г. № 772 (Национальный реестр правовых актовРеспублики Беларусь, 1999 г., № 45, 5/935). Одной из важнейших составляющих сохранения и укрепленияздоровья детей, проживающих на загрязненных радионуклидамитерриториях, является рациональное сбалансированное бесплатноепитание, которым они обеспечиваются по месту обучения.

114. Принцип снижения дозовых нагрузок на организм человека за счёт продуктов питания: организационно-технические, санитарно-гигиенические (все пункты см. 115-118)

!!!!!!115. Мероприятия по снижению поступления радионуклидов в организм с продуктами питания. 1. Ограничение или исключение из рациона продуктов питания накапливающих радионуклиды в значительной степени. Наиболее интенсивно аккумулируют радиоцезий «дары леса» - грибы и ягоды, в связи с чем необходимо ограничить их употребление. Грибы. Их можно разделить на 4 группы грибы-аккумуляторы: польский гриб, маслята; грибы сильно накапливающие радионуклиды: груздь, подберёзовик; грибы средне нак. Радионуклиды: боровик, опята; дискриминаторы радионуклидов: вешенка, шампиньон. Овощи. В порядке убывания накопления цезия-137: щавель, фасоль, горох, морковь, чеснок, лук, томаты, капуста. Ягоды. Больше в: чернике, бруснике; меньше в малине, землянике. Фрукты. Обычно фрукты содерж. мало радионуклидов. Мясо. Цезий – в мясе старых животных, стронций – в костях молодых. Наибольшая концентрация содерж. в почках, печени, легких, наименьшая в сале, жире. Больше всего радионуклидов накапл. Заяц и кабан.

2. кулинарная и технологическая обработка пищи. (см. = 117. Кулинар обработку пищи:1- приготовление НЕ жареных или тушеных, а отварных продуктов2- влияние кулин. И технич. 3 Обработки на содержание цезия-137 и стронция-90 4. употребление вторичных бульонов и отваров, кот. Пригот след образом: рыба и мясо отстаивается в воде 2-3 часа, вода сливается, затем продукты залив новой порцией воды, варятся, вода сливается, окончание приготовления заканчивается в новой порции воды. 5= полное очищение корнеплодов, овощей от частиц земли, их мойка 6 широкое применение засолки и мариновки. Если не употребл. Рассол, то 1,5-2 раза снижается содержание радионуклидов в продуктах)

В ранней фазе аварии, когда имеется информация, подтверждающая выброс в атмосферу радионуклидов, одновременно с принятием решения об укрытии или эвакуации населения должен быть решен вопрос об ограничении или исключении из питания продуктов, в наибольшей степени подвергшихся радиоактивному загрязнению.Эта мера может основываться на результатах выборочного экспрессного радиометрического контроля, но при их отсутствии может носить волевой характер, распространяясь в основном на потребление молока из свежих удоев, а также листовой зелени, ягод и фруктов. Основными группами населения, на которые распространяется эта мера прежде всего дети и беременные женщины. Питание населения в первые дни после аварии должно осуществляться из имеющихся домашних запасов или централизовано путем завоза чистых продуктов.После получения данных о районах, подвергшихся загрязнению, и данных о радиационной обстановке становится возможным составить программу оперативного радиометрического контроля для оценки фактической загрязненности пищевых продуктов.Одновременно решаются вопросы о снабжении населения продуктами питания из имеющихся запасов и завозе необходимых продуктов из незагрязненных районов. В промежуточной и восстановительной фазах аварии возможно принятие более взвешенных решений при установлении или уточнении временных норм на загрязненность пищевых продуктов, организации питания местного населения, проведении мероприятий по снижению уровней загрязненности, переработке продуктов, определении условий их вывоза и др.

Обеспечение радиационного контроля за питьевой водой контроль за питьевой водой: 1. При сод. Природ. И искусствен. Радионуклидов, создающих эффективную дозу меньше 0,1 м3в за год, не требуется проведения мероприятий по снижению радиоактивности. 2. Предварительная оценка допустимости использования воды для питьевых целей может быть дана по удельной суммарной альфа (Аа)- и бета(Ав)-активности, которая не должна превышать 0.1 и 1.0 Бк/кг, соответственно 3. Если есть ³Н,¹⁴С, ¹³¹I, ²¹⁰Pb, ²²⁸Ra, ²³²Th определение удельной активности 4. Уровень вмешательства для ²²²Rn в питьевой воде сост. 60 Бк/кг 5. Для минеральных и лечебных вод устонавл. Спец. нормативы.

!!!!!!116. Мероприятия по снижению дозовых нагрузок. Контроль за содержанием цезия-137 и стронция-90 в объектах окружающей среды Мероприятия по снижению дозовых нагрузок: 1. Обеспеч. Рад. Контр. За пищ. Продуктами 2. Контроль внутреннего облучения населения 3 обеспечение рад контр за пит водой 4 мед облучение 5 огранич природного облучения 6 дозы облучения персонала 7 рад.-гигиенич. Маниторинг 8 рад безобастность на объектах 9 информационная работа 10 пункты захоронения отходов дезактивации Контроль за содержанием цезия-137: контролю подлежат: продукты общественного сектора, 2 продукция личных подсоб хоз-в 3 побочная продукция леса. Превыш. Действ. Нормативоа содерж. цезия-137 в основн продуктах производ и реализ в общественном секторе НЕ РЕГИСТРИРОВАЛАСЬ. Реальное содерж цезия-137 в пищ прод ниже нормат уровня. Сод в молоке 99% проб не превышает 37 Бк/кг при допуст уровне 100 Бк/кг. Выявл превыш содерж в грибах Минская и Могилевская об-ти. В целом по республике отмечается снижение кол-ва содерж Ц-137 в молоке из личн подсоб хоз-в. в республике остается высокий % проб лесных ягод, грибов и мяса диких животных, рыбы местного улова, загрязн цезием выше нормы. Контроль за содержанием стронция-90 на содержание исследуется = 3500 пищевой продукции из обществ сектора. Как и прошлые годы превышение РДУ-99 не выевл. Маск содерж в молоке превыш допустим уровень в 1.1-1.4 раза

!!!!!!117. Особенности организации питания в условиях радиационного воздействияСпец разработанные диеты на случай рад. Загрязнения НЕТ 2. сухое вино и алкоголь не обладают радиозащитным действием 3. Не помогают и радиопротекторы т.к они помогаю только лишь при внешнем облучении и только если принимаются до излучения 4. общие рекоминдации: питание должно быть регулярным, полноценным, дост. По калорийности, составу белков, жиров, витаминов, угл-в, минералов. Физиолог. Норму поступления минерал в-в необходимо увеличить благодаря- «калий сод.» продуктов: фасоль, томаты, редька, крупа овсяная и пшенная - «кальций сод.» прод: молоко, фасоль, горох, морковь капуста. -фосфор: рыба, яйца, горох, молоко. 5. огранич. Употребл. Местн. продуктов сод. РВ. (грибы, бобовые) 6.проводить радиац. Кулинар обработку пищи:

- приготовление НЕ жареных или тушеных, а отварных продуктов

- влияние кулин. И технич. Обработки на содержание цезия-137 и стронция-90

7. употребление вторичных бульонов и отваров

8. полное очищение корнеплодов, овощей от частиц земли, их мойка

9. широкое применение засолки и мариновки. Если не употребл. Рассол, то 1,5-2 раза снижается содержание радионуклидов в продуктах

10. круглогодичное насыщение организма витаминами

Дата добавления: 2015-08-17