ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
ГБОУ СПО КСУ№44
«УТВЕРЖДАЮ»
Заместитель директора по УПР
_____________И.В. Черемисина
«____»_________________2012г.
Задание
Для письменной экзаменационной работы
Учащемуся группы 10-СКЛ-13 выпуск 2012г.
__________________________________________________________________
Профессия: «Повар, калькулятор»
Шифр 34.2
Подпись руководителей экзаменационной работы ______(Низаметдинова Г.Р.)
___________(Редькина М.А.)
Дата выдачи задания: «15» октября 2011г.
Срок выполнения экзаменационной работы: «» 2012г.
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ
ГОУ СПО КСУ№44
«УТВЕРЖДАЮ»
Заместитель директора по УПР
_____________И.В. Черемисина
«____»_________________2012г.
Письменная экзаменационная работа
Тема работы: Технология приготовления блюд по заданному меню для ресторана класса люкс по сборнику рецептур «Хлебпродинфо»2008г.:
1. ______________________________________________________________
2. ______________________________________________________________
3. ______________________________________________________________
4. ______________________________________________________________
Разработал: _______________________________________________________________________
Группа: 10-СКЛ-13
Профессия: 34.2 «Повар, калькулятор»
Руководители экзаменационной работы _______________Низаметдинова Г. Р.
_______________Редькина М.А
Оценка экзаменационной работы
Допущена к защите «____»____________________2012г.
Москва 2012
С О Д Е Р Ж А Н И Е
Дата добавления: 2015-08-17; просмотров: 36 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Диаграммы | | | Введение |