Читайте также: |
|
Оборудование, материалы и вспомогательные средства | Краткое описание назначения Плита электрическая - для приготовления блюд. Производственный стол – место для нарезки продуктов. Моечная ванна – для мойки продуктов и посуды. Холодильник – для хранения продуктов. Весы – для взвешивания продуктов. |
Нож – для нарезки продуктов. Сковорода - для жарки продуктов. Кастрюля – для варки продуктов. Посуда – для подачи продуктов. | |
Горшочек – для подачи блюда. | |
Лопаточка – для перемешивания продуктов. |
Дата добавления: 2015-08-17; просмотров: 46 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Задание 1 Заполните таблицу 1 | | | ОТРЯД Климович Наталья Николаевна; Попова Анастасия красная футболка УРАЛОЧКА |