Читайте также:
|
Наиболее опасные аллергены
| ягоды | кокос | орехи | соя |
| гречка | кукуруза | горох | сахар |
| шоколад | молочные | арахисовое | помидоры |
| корица | продукты | масло | пшеница |
| цитрусовые | белок яйца | свинина | дрожжи |
| горчица | моллюски |
Наименее аллергенные продукты
| яблок | цветная капуста | манго | рожь |
| абрикосы | цыпленок | овес | лосось |
| спаржа | клюква | папайя | кабачки |
| авокадо | финики | персики | подсолнечное |
| ячмень | виноград | груши | масло |
| свекла | мед | изюм | батат* |
| брокколи | молодой барашек | рис | индейка |
| морковь | салат-латук | телятина |
* Батат – сладкий картофель, мучнистые клубни которого перерабатывают в муку, патоку, крахмал – Прим. ред.
Умейте правильно читать этикетки
Потенциальные аллергены могут быть названы среди других продуктов на упаковке.
Внимательно читая надписи на этикетках, вы сможете лучше понять, что едите. Например:
– В смеси какао, сливочное печенье, подливки и некоторые соусы входит молоко
– Лапша и макаронные изделия со держат пшеницу и иногда яйца
– Супы в консервных банках содержат наполнители из пшеничной муки и молочных продуктов
– Многие сорта хлеба содержат молочные продукты
– Маргарин, как правило, содержит сыворотку
– В состав сосисок, «немолочных» десертов входит казеинат натрия
Дата добавления: 2015-08-02; просмотров: 57 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Примерное меню детей младшего возраста | | | Умейте распознавать признаки аллергии у детей |