Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Тех, воз ячменя на пивовар цели.

Читайте также:
  1. ачните с малого, но думайте о большой цели.
  2. ачните с Малого. Думайте о Большой цели.
  3. Возделывание ячменя в условиях Смоленской области.
  4. Возникновение эмоций при достижении цели.
  5. Заслуга Земмельвейса в том, что он не испугался и не отступил, а, наоборот, ринулся бороться за признание и внедрение найденной цели.
  6. Затем учитель сделал паузу, словно медленно двигался в направлении своей главной цели.
  7. Здоровье и несгибаемая воля движет его к цели. В конце концов,

Для пивоваренных целей, как правило, используют зерно ярового двухрядного ячменя. Выращивать пивоваренный ячмень можно в определенных зонах с благоприятным гидротермическим режимом, умеренно континентальным климатом и среднегодовым количеством осадков 450-650 мм. На территории Беларуси наиболее благоприятными являются северо-западные, западные и некоторые районы центральной части республики.

Основные показатели качества при заготовках ячменя для пивоварения следующие: цвет зерна должен быть светло-желтый или желтый; запах свойственный нормальному зерну ячменя; влажность не более 15%; белка не более 12%, для солода на экспорт не более 11%; сорной примеси не более 1%; зерновой примеси не более 2%; мелких зерен не более 5%; крупность не менее 85%; способность прорастания на 5 сутки не менее 95%; зараженность вредителями не допускается, экстрактивных веществ 79-80%.

Пивоваренный ячмень можно возделывать на дерново-подзолистых суглинистых и супесчаных почвах, подстилаемых моренным суглинком. Непригодны – легкие почвы, подстилаемые песком, заболоченные с близким стоянием грунтовых вод, торфяники с избыточным режимом азотного питания и почвы с повышенной кислотностью. Оптимальные агрохимические показатели почв: рН – не ниже 6,0; гумуса более 2,0%; фосфора и калия более 150 мг/кг почвы.

Предшественники – это, прежде всего, пропашные культуры (картофель, корнеплоды, кукуруза). Хорошими предшественниками являются рапс и гречиха. Нежелательно выращивать пивоваренный ячмень по клеверному пласту, зернобобовым, подсевать многолетние бобовые травы. Это может способствовать повышению содержания белка в зерне ячменя, что резко ухудшает его пивоваренные свойства.

. Весенняя обработка почвы должна начинаться с закрытия влаги. Отказ от первой весенней обработки приводит к резкому снижению урожайности ячменя за счет потери влаги и увеличения засоренности.

Главная особенность технологии возделывания ячменя на пивоваренные цели пониженный фон азотного питания (не более 60…70 кг/га д.в.). Более высокая доза азота может вызвать полегание посевов, повышение содержания белка. Нельзя под пивоваренный ячмень вносить азотные удобрения дробно, так как это тоже может привести к увеличению содержания белка в зерне. Дозы фосфорных удобрений применяются от 60 до 90 кг/га д.в. Калийные удобрения следует вносить под пивоваренный ячмень в повышенных дозах - 120-160 кг/га д.в. Непосредственно такие дозы не повышают урожайности, однако они способствуют получению зерна с отличными пивоваренными свойствами. Калийные удобрения, как и большую часть фосфорных удобрений, лучше вносить под основную обработку почвы с осени. Для производства зерна ячменя, пригодного для пивоваренной промышленности, необходимо использовать только включенные в Государственный реестр сорта пивоваренного ячменя. В настоящее время в производстве широко возделываются сорта отечественной селекции Гастинец (скороспелый), Зазерский 85, Сябра, Сталы, Талер, Визит, Атаман (среднепоздние).

Оптимальная норма высева пивоваренного ячменя составляет 4,0-4,5 млн. всхожих семян на 1 га. Лучший способ – рядовой. Глубина посева должна быть не менее глубины залегания узла кущения (2,5-3 см) и не глубже длины колеоптиле (3-5 см).

Наиболее эффективным способом борьбы с сорной растительностью является применение гербицидов. Для борьбы с болезнями необходимо обязательно проводить фунгицидную обработку. Без применения фунгицидов цвет зерна может быть не желтый, а грязно-серый, что отрицательно сказывается на пивоваренных свойствах или вообще переводит зерно на фуражные цели. Уборку пивоваренного ячменя следует проводить при наступлении полной спелости прямым комбайнированием. Приступают к уборке, когда более 80% колосьев ячменя в утренние часы принимают постоянное поникшее положение, а солома и пленки имеют яркую, желтую окраску.После уборки зерно пивоваренного ячменя необходимо своевременно очистить и просушить до кондиционной влажности. Сушка пивоваренного ячменя проводится на установка, предназначенных для сушки семенного зерна.

 

 

18)Биол, особ и тех возд овса. Зерно овса – прекрасный концентрированный корм. Оно имеет большое значение при выращивании молодняка и птицы, при откорме животных. Хорошим грубым кормом служит овсяная солома.Овес широко используется на зеленый корм, сено и силос, особенно в смеси с однолетними бобовыми культурами – викой яровой, пелюшкой, горохом, чиной посевной. Большую ценность представляет голозерный овес, содержащий значительно больше белка, жира и крахмала, чем пленчатый овес. Овес относится к растениям, наименее требовательным к теплу. Овес устойчив к временному понижению температуры Овес относится к числу влаголюбивых культур. Предшественниками овса могут быть любые культур Не рекомендуется размещать его несколько лет подряд после свеклы, так как это ведет к распространению общего вредителя – нематоды. Из-за повышенной устойчивости к корневым гнилям он выполняет роль «санитарной» культуры. Наибольшую потребность в азоте растения овса испытывают в период от начала кущения до выхода в трубку, потребляя его и в дальнейшем во все фазы роста и развития растений Фосфорные и калийные удобрениявносятся осенью под вспашку или весной в предпосевную культивацию. Способ посева узкорядный или рядовой. Лучшие сроки для посева овса – ранние, Вместе с тем некоторое запаздывание с посевом овса не вызывает резкого снижения урожайности, как у яровой пшеницы и ячменя. Это связано с тем, что овес быстрее образует вторичные корни, проникающие на глубину до 1,5 м, меньше страдает от повреждений шведской и гессенской мухами.

Ранневесенний уход за посевами заключается в довсходовом бороновании, когда проросшие сорняки находятся в стадии белых нитей, а проростки овса не достигли размеров семени. При сильной засоренности проводят послевсходовое боронование в фазе 3-4 листьев.При появлении признаков болезней на листьях рекомендуется провести обработку фунгицидами в фазу флаг-листа.Определение опт. сроков уборки овса имеет решающее значение, так как он созревает неравномерно и сильно осыпается при перестое, что приводит к большим потерям от осыпания зерна этой культуры на корню. Овес убирают прямым комбайнированием в начале полной спелости зерна в верхней половине метелки при влажности зерна 17…20%. Допускается раздельная уборка при сильном засорении посевов и высоте растений овса не менее 60 см. в этом случае зерно в верхней половине метелки находится в середине восковой спелости.

Сорта Буг, Гоша, Крепыш, Факс, Запавет.

19)Биол, ос, техн возд яр, пшеницы Муку твердой пшеницы используют в хлебопечении в качестве улучшителя.Отходы мукомольной промышленности– ценный концентрированный корм для животных. Соломой и половой также кормят скот.Яровая пшеница – самоопыляющееся растение длинного дня.Для прорастания семян мягкой пшеницы требуется 50-60 % воды от массы сухого зерна; семенам твердой пшеницы требуется воды на 5-7 % больше, так как они содержат больше белка,Наиболее благоприятна для растений влажность почвы в пределах 70-75 % наименьшей влагоемкости. Лучшими предшественниками для яровой пшеницы являются зернобобовые и пропашные культуры (картофель, корнеплоды и др.), под которые внесено не менее 30-35т/га органических удобрений, а также крестоцветные Основная обработка почвы после уборки стерневых предшественников состоит из лущения стерни дисковыми лущильниками, на минеральных почвах – на глубину 10-12 см, на торфяниках – 8-10 см. После пропашных культур проводят культивацию на глубину пахотного слоя. По мере прорастания сорняков зябь культивируют.На чистых от сорняков почвах проводят только чизелевание культиваторами КЧ-5,1, в два следа: первый – на глубину10-12 см; второй – на глубину пахотного слоя.Весенняя обработка суглинистых почв включает культивацию в два следа..Органические удобрения вносят под предшествующую культуру. Всю запланированную дозу фосфорных и калийных удобрений примеяют до посева осенью или весной на легких почвах..Перед севом или заблаговременно семена протравливают Эффективное обеззараживание семян достигается при применении протравливания с инкрустацией. Оптимальный срок сева на минеральных почвах – при температуре почвы + 2°С и выше в течение 3-4 дней после наступления физической спелости почвы..Способ сева – сплошной рядовой, Для борьбы с сорной растительностью через 3-5 дней после сева проводят довсходовое боронование посевов средними боронами. Боронуют поперек или по диагонали к направлению рядков, применение гербицидов является обязательным элементом технологии возделывания.

 

 

20)Биол, особ и тех возд, гречихи. Основной продукт, вырабатываемый из гречихи, - гречневая крупа, обладающая высокими вкусовыми и диетическими свойствами. Гречневая солома - малоценный корм, но ее можно применять в виде резки, смешивая с соломой зерновых культур. Гречиха относится к теплолюбивым культурам.,влаголюбивая культура.В период плодообразования гречиха предъявляет высокие требования к освещению..Корневая система гречихи характеризуется слабым развитием, но очень высокой физиологи. Гречиха лучше развивается на почвах с хорошей аэрацией, влагоемкостью и плодородных. хорошо окультуренные почвы. п редшественники гречихи – удобренные озимые, зернобобовые, пропашные культуры и многолетние бобовые травы, так как они обогащают почву орган. Вещ-ом и азотом, улучшают ее физическое состояние. На легких почвах самым хорошим предшественником явл. люпин. Основная обработка почвы после зерновых и бобовых культур состоит из лущения и зяблевой вспашки. Предпосевная направлена на сохранение в почве влаги, уничтожение сорняков, хорошее выравнивание и разрыхление поверхности и зависит от типа засоренности почвыОрганические удобрения непосредственно под гречиху не вносят, но она хорошо использует их последействие.Гречиха хорошо усваивает фосфор и калий из труднорастворимых соединений. Гречиха - калиелюбивая культура хорошо отзывается на применение микроэлементов

Обязательное мероприятие в борьбе с рядом опасных заболеваний - протравливание семян. Посев гречихи производится двумя способами: рядовым и широкорядным. Гречиха слабо справляется с сорняками, применяется боронование.Довсходовое боронование проводится поперек или по диагонали к направлению рядков в фазу белых нитей сорняков, когда размер корешка семени гречихи не превышает их длину. На широкорядных посевах проводят междурядные обработки. В фазе образования первого настоящего листа боронуют посевными или средними боронами. Основной способ уборки гречихи - раздельный. Он значительно сокращает потери зерна и затраты,. При таком способе убор­ки получают зерно высокого качестваПрямым комбайнированием убирают массивы изреженные, низкорослые, достигшие полной спелости или поврежденные осенними заморозками, а также пожнив­ные посевы. При прямом комбайнировании зерно имеет повышенную влажность, плохо сепарируется и трудноочищается от сорняков.

Сорта Изумруд, Сибирячка, Татьяна.

21)Биол, особ возд кукур, на зерно и силосУ куку­рузы нет особых требований к предшественнику. Ее не поражают болезни и вредители других культурных растений (за исключени­ем фузариоза).Включение этой культуры в севооборот благоприятно отража­ется не только на самой кукурузе, но и на других культурах. Так, в севообороте с сахарной свеклой кукуруза играет фитосанитарную роль, способствуя уменьшению поражаемости свекловичны­ми нематодами. Кукуруза как предшественник оставляет после себя чистое от сорняков поле. Лучшие предшественники — озимые и яровые зерновые, пропашные культуры. Вносить органичес­кие удобрения в норме не менее 40 т/га. Осенью под вспашку вно­сят минеральные фосфорно-калийные удобрения.N-вносят под предпосевную культивацию и в виде подкормок при междурядных обработках, рекомендуется при обработке семян кукурузы с пленкообраз, веществами добавлять к протравителям мик­роэлементы с учетом данных почвенного обследования. Основная обработка почвы под ку­курузу обычная. Осенью проводят послеуборочную мелкую обра­ботку, на сильнозасоренных полях обработку повторяют, но не позже чем за 15 дней до начала зяблевой вспашки. На дерново-подзолистых, малогумусовых черноземах, и других почвах с ограниченным плодородным слоем вспашку выполняют на всю глубину пахотного слоя.Весенняя обработка почвы под кукурузу включает раннее боро­нование зяби для закрытия влаги, одну-две культивации с вырав­ниванием почвы и прикатывание. Заделку почвенных гербицидов необходимо производить без разрыва во времени.Перед посевом семена протравливают.Глубина заделки сем. при нормальной влажности на среднесвязных почвах семена высевают на глубину 4-6 см,. Способ посева – пунктирный с шириной междурядий 70 см. Боронование позволяет уничтожить более 80 % однолетних сорняков. Лучший результат от боронования получен при проведении его на 4-5-й день после сева кукурузы, когда сорняки на­ходятся в фазе нитевидных проростков. Против лугового мотылька и шведской мухи проводят опрыскивание в фазу 6-8 листьев кукурузы при численности свыше 2 гусениц/м2 – арриво, 25 % к.э. 0,15 л/га. децис. 2,5 % к.э. 0,5 л/га. Против однолетних сорняков проводят опрыскивание до всходов кукурузы гербицидам базагран, 48 % в.р. 2,0 л/га. Первый способ – уборка с отделением початков проводится в фазе восковой спелости зерна, когда в нем содержится 30-40% влаги. Второй способ – уборка с обмолотом зерна выполняется комбайнами «Лида-1300».

22)Проблема кормового белка, и пути ее решения. Можно выделить три основных пути решения протеиновой проблемы:1)Увеличение производства кормов с высоким содержанием протеина. 2)Рациональное использование высокобелковых кормов.3)Применение заменителей протеина в кормлении животных. Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь совместно с научными учреждениями разработана республиканская программа «Белок», в соответствии с которой производство и заготовку переваримого протеина в кормах планируется увеличить на одну треть.Для выполнения этой задачи планируется усовершенствовать структуру зернофуражных культур, и прежде всего, за счет увеличения зернобобовых культур до 21 % в группе зерновых, обеспечить урожайность этих культур не менее 25 ц/га. Удельный вес бобовых и бобово-злаковых травосмесей необходимо довести до 75 % от многолетних трав, при этом доля бобовых в смесях должны быть не менее 40 %. Важная роль отводится крестоцветным культурам, которые по содержанию протеина не уступают бобовым. Расширяются посевы таких высокобелковых кормовых культур, как люцерна, амарант, галега восточная, донник, сераделла, вика мохнатая. Зернофураж собственного производства планируется скармливать только в сбалансированном виде за счет белка зернобобовых, травяной муки, белково-витаминных добавок. Возрастает производство и совершенствуется рецептура комбикормов, БВМД.

Важное место уделяется совершенствованию технологий заготовки травяных кормов. Будет увеличено производство силоса, обработанного азотсодержащими добавками и консервантами, зерносенажа, обезвоженных зеленых кормов. Удельный вес кормов высшего и первого классов должен составлять не менее 75 %.

 

23) Биол, особ, и тех возд гороха. Горох отличается сравнительно коротким вегетативным и продолжительным репродуктивным периодом развития Продолж, вегетации 70…140 дней.В качестве предшественника лучшей является озимая рожь, размещаемая после хорошо удобренных пропашных. Она в большей степени очищает почву от сорняков. Возможен посев после яровых зерновых кул-р, кукурузы, гречихи, подсолнечника, сахарной свеклы и картофеля.После зерновых предшественников обработка почвы начинается с лущения стерни и последующей зяблевой обработки. Лущение на глубину 6…8см, в 2 следа или дисковыми боронами. По мере появления всходов сорняков и падалицы поле рыхлят 1…2 раза на 10…15 см. При этом заделывают удобрения и известь. В дальнейшем, по мере появлениявсходов многолетних сорняков, проводят осеннюю куль-ю. Подготовка семян к посеву включает воздушно-тепловой обогрев9 за месяц 2-3 д, при тем 30-35), протравливание, обработку их микроэлементами и инокуляцию бактериальными препаратами. Такая обработка семян повышает энергию их прорастания и полевую всхожесть.Обработка семян микроудобрениями и бактериальными препаратами проводится одновременно.

.На почвх с содержанием гумуса менее 1,8% и неблагоприятных условиях азотфиксации вносят азотные удобрения в дозе 30…45 кг/га д.в.Наиболее эффективно внесение фосфорных и калийных удобрений осенью. Известкование почвы проводится в расчете по полной гидролитической кислотности, известь вносят под предшественник.Горох имеет большую потребность в микроэлементах (бор, марганец и молибден).. Обязательным приемом по уходу за посевами гороха является прикатывание почвы одновременно с посевом или после него,.Для механической борьбы с сорняками проводят довсходовое боронование. Обработка ведется поперек рядков или по диагонали. При послевсходовым применении действие гербицидов практически не зависит от почвенных условий. Среди болезней гороха -корневая гниль и пятнистости.. При появлении первых признаков болезней опрыскивание растений производят в фазу бутонизации – цветения.Гербициды вносятся довсходовым и послевсходовым способами. При уборке в более ранние сроки неизбежен недобор урожая.Оптимальный срок уборки гороха полевого на зеленую массу – фаза полного налива семян. Уборку зеленой массы гороха на травяную муку проводят в период цветения – начала образования бобов с предварительным провяливанием в валках

24)Биол, особ, тех возд, люпина узколистного. Люпин узколистный отличается скороспелостью с быстрыми темпами роста. недостатком этого вида является растрескивание бобов, что приводит к большим потерям урожайности Узколистныйлюпин самоопылитель. Количество семян 4-6, округлые, серого цвета, матовые, с мраморным, очень разнообразным рисунком или белые, массой 150-180 г. Люпин узколистный является более требовательной к почвам культурой по сравнению с желтым. Он лучше удается на более связных, близких к нейтральным почвах. При использовании на зеленную массу пригодны и более влагообеспеченные почвы. Оптимальные агротехнические показатели почв: рН для люпина узколистного – 5,0-5,6. Содержание гумуса не менее 1,4 %, подвижного фосфора 120 мг на килограмм почвы, обменного калия 200 мг на килограмм почвы. Люпина необходимо размещать в севооборотах после озимых и яровых зерновых, гречихи, рапса. На зеленую массу, данную культуру можно размещать и после пропашных и силосных культур, под которые вносились органические и минеральные удобрения. Повторно сеять люпин на одном и том же участке следует не раньше, чем через 3-5 лет. Не следует высевать люпин на свежеизвесткованном поле,При выборе участка под семенные посевы следует всегда помнить о необходимости соблюдения пространственной изоляции между видами и сортами для предотвращения механического и биологического засорения.Через 3-4 дня после посева почву боронуют Боронование проводится в дневные часы в сухую погоду обязательно поперек или по диагонали к направлению рядков. Послевсходовое – проводится в фазу 3-4 листьев. В широкорядных посевах люпина проводится 2-3 междурядные обработки: первую – в фазу 4-5 листа, вторую – при достижении растениями 12-15 см высоты, третью – через 8-10 дней после второй. Самое важное мероприятие борьбы – использование протравленного семенного материала, полученного из здоровых семенных посевов. Длительное хранение семян (1-2 года) снижает их поражение антракнозом. После хранения семян в течение 9 месяцев при 25-30 0 С семена практически здоровы. Уборка урожая. Лучшим способом уборки является прямое комбайнирование во время полного созревания семян на центральных кистях. Приступают к уборке при влажности семян не более 22 %. Перестой люпина недопустим. Прямое комбайнирование осуществляется зерноуборочными комбайнами на мягких режимах молотильного аппарата в утренние или вечерние часы или после небольшого дождя.

Сорта Митан, Гуливвр, Михал.

25)Биол, ос, и тех возд сои.
Зеленую массу сои используют для корма скота, в том числе на силос в смеси с кукурузой, суданской травой и сорго.. Соя — теплолюбивое растение. Всходы переносят кратковременные заморозки. Соя — сравнительно засухоустойчивая культура. Критический период в водопотреблении приходится на цветение, образование и рост бобов. В эти фазы развития особенно опасна воздушная засуха, которая может вызвать частичное или полное опадение генеративных органов.При избытке воды в почве затрудняется дыхание корней и клубеньков, наблюдается их гибель,.Соя — культура короткого дня, Лучше всего соя растет на почвах, близкой к нейтральной с глубоким рыхлым пахотным горизонтом.. Лучшие предшественники - яровые зерновые удовлетворительные - кукуруза на зерно, картофель, сахарная свекла; подготовка почвы состоит в лущении стерни, глубокой вспашке и в зависимости от степени засоренности почвы культивации или дисковании осенью.. Если предшественник пропашные культуры осенняя обработка включает также измельчение перед вспашкой растительных остатков путем дискования. Весной проводят ранневесеннее боронование. Если состояние почвы перед предпосевной весенней обработкой не очень хорошее (есть комки), проводят культивацию с боронованием на глубину 6-8 см, чтобы разбить комки до их высыхания. Система удобрения сои,, складывается из трех приемов внесения: основного, припосевного и подкормки Фосфор и калий в качестве основного удобрения вносят, как правило, осенью, а азот — осенью или лучше весной На кислых почвах под сою необходимо проводить известкование.. Сою лучше сеять при прогревании верхнего посевного слоя почвы. Обычно это третья декада апреля – первая и вторая декады мая Семена высевают протравленные и инокулированные клубеньковыми бактериями (ризоторфин) Первое боронование проводят когда соя достигла фазы первого тройничного листа, второе – к третьему тройничному листку. Позже может потребоваться проведение одной-двух междурядных культиваций. Сроки проведения междурядных обработок и их количество зависят от появления сорняков. За вегетацию обычно проводят, 2-4 междурядных возделывания, последнее – не позднее фазы бутонизации. Против двудольных сорняков посев обрабатывают, когда соя имеет 1-3 тройничных листа, а против злаковых – независимо от фазы развития культуры, но обычно к фазе 5-7 листов, то есть до начала цветения. Проводится в фазу полной спелости. Сою собирают прямым комбайнированием.

Сорта, Белоснежка, Смена, Комсомолка, Волна.

26)Биол, особ и тех возд вики яровой.. Вика является прекрасным кормом для свиней, молодняка крупного рогатого скота,Стебель ветвистый, тонкий, прямостоячий.. Масса 1000 семян 50-60 грамм.

Вика яровая - влаголюбивая культура, она особенно требовательная к влаге в период от всходов до цветения. Считается, что оптимальная влажность почвы для нее составляет около 75-80 процентов от полной влагоемкости. Относится к растениям длинного дня, поэтому в пожнивных посевах её необходимо сеять не позднее 1 августа.Вика малотребовательна к теплу, всходы появляются при температуре около 5 градусов, переносят кратковременные заморозки до -5-6 градусов. К почве не очень требовательна, однако растет плохо на песчаных почвах, подстилаемых рыхлым песком, а также на кислых, засоленных и сырых. На дерново-подзолистых почвах Вика яровая хорошо реагирует на плодородие почвы и интенсивно использует последействие удобрений. Поэтому при планировании ее пожнивных посевов необходимо вносить минеральные удобрения под предшествующую культуру с учетом последующей культуры. Дозы фосфорно-калийных удобрений под предшественник (озимая рожь, ячмень) рассчитывают исходя из обеспеченности почвы этими элементами питания. За счет азотфиксирующей способности вика может обеспечить себя азотным питанием полностью, и лишь на почвах слабого плодородия требуется внесение 35-40 кг/га в д. в. азотных удобрений.

Длительность цветения вики яровой зависит от метеорологических условий и почвы. При выпадении достаточного количества осадков цветение вики может продолжаться до поздней осени. В этот период наблюдается и более интенсивный рост растительной массы. В зависимости от влажности во второй половине лета и осенью вика яровая может обеспечить в пожнивный период урожай растительной массы (надземная масса и корни) 15-20 т/га, а в смеси с горчицей белой и выше.

Поукосные и пожнивные посевы вики могут найти распространение в зонах, достаточно обеспеченных осадками во второй половине лета и осенью, или при орошении.

Глубина заделки семян составляла 3-4 см. Для лучшего контакта с почвой сев проводили катковой сеялкой. Норма высева - 2,4 млн всхожих семян на гектар. Урожайность вики в среднем за 2 года составила 12,3 т/га корневых остатков в пахотном слое - 2,7 т/га.

 

27)Биол, особ и тех, волз льна –долгунца.В семенах льна-долгунца содержится 35...39 % масла до 23 % белка. Из семян выра­батывают масло, которое используют также для технических це­лей. Лен-долгунец входит в число лекар­ственных растений. Его семена используют при язве желудка, от кашля, при заболевании почек, белокровии,Период вегетации льна-до 70-90 дней, а в хо­лодную дождливую погоду удлиняется.Лучшими предшест - яровые и озимые зерновые культуры, хорошими – однолетние травы, озимый и яровой рапс, другие раноубираемые кормовые культуры. Не рекомендуется размещать после пропашных культур, Осеннюю обработку почвы– лущение стерни, вспашка с последующими 2-3 разноглубинными культивациями (на глубину 14-8 см) и внесением после первой культивации, фосфорно-калийных удобрений.Наибольшее количество питательных веществ лен потребляет в период бутонизации – цветения. К моменту цветения лен усваивает 70-82% азота, 67-80% фосфора и 72-96% калия от общего количества этих элементов, требующихся для создания всего урожая. Органические удобрения непосредственно под лен не вносят, а применят под предшественники (за 3-4 года до посева льна), чтобы не допустить неравномерности его созревания. Навоз и компосты необходимо вносить под озимые зерновые и картофель. Посев Семена протравливают заблаговременно или не позже 2-3 дней перед посевом. Инкрустацию можно проводить непосредственно перед посевом или заблаговременно за 2-3 недели до посева. В качестве протравителя применяется фундазол, витавакс 200. При протравливании можно добавлять микроэлементы, в первую очередь бор и цинк. Сроки посева. Лен-долгунец нужно сеять в ранние сроки в хорошо подготовленную почву при среднесуточной температуре почвы на глубине 5–10 см 7–8 0С Уход. В период между посевами и всходами может образовываться почвенная корка, которую необходимо разрушить сетчатыми или легкими посевными боронами поперек посева. Уборка проводится однофазным (комбайновым) способом и двухфазным (раздельным) – с приготовлением тресты на льнище. Начинают уборку льна на волокно в фазе ранней желтой спелости, которая наступает через 28-30 суток после массового цветения, когда основная масса семенных коробочек (65-70%) желтого цвета. Семеноводческие посевы убирают комбайном в фазу желтой спелости. Перед уборкой льна следует провести уборку кормовых культур с проходов и поворотных полос. Продолжительность теребления не должна превышать 10-12 суток от начала фазы ранней желтой спелости, а комбайновая уборка семеноводческих посевов 6-8 суток от начала фазы желтой спелости.

28)Биол, особ и тех возд картофеля. Прорастание клубней картофеля начинается, когда температура почвы на глубине заделки их достигает +6…+80С, Оптим. температура почвы для роста и развития - +16…+190С,. Рост и развитие растений картофеля сдерживается, если температура повышается до 29…300С. Клубни при этом не образуются или становятся вялыми, их мякоть чернеет от вызванных жарой некрозов и при их прорастании возникают нитевидные ростки.,лучшими предшественниками также явл. Мног.и одн. бобовые травы, пожнивные бобовые Основным условием эффективности удобрения картофеля является совместное применение органических и минеральных удобрений..Органические удобрения лучше всего вносить осенью или под предшественник на суглинистых почвах в дозе 55 – 60 т/га, на песчаных и супесчаных 65 – 70 т/га. Не желательно вносить свежий навоз и жидкие органические удобрения. Весной неэффективно вносить органические удобрения под ранние сорта., Посадочный материал должен быть чистосортным, без примесей, здоровым и рассортированным по размерам.Предпосадочную подготовку клубней начинают заблаговременно, но не позднее, чем за 3-4 недели до посадки. Семенной материал сортируют на фракции: 25-35 мм; 35-55 мм и свыше 55 мм по наибольшему поперечному сечению; удаляют загнившие и больные клубни, примеси, а также нестандартные по величине и форме. Посадка. Картофель возделывают с междурядьями 70-75 и 90 см. В отдельных случаях применяется грядовая технология возделывания по схеме 110 + 70 или 110 + 30, 60 + 80, 90 + 50 см, что требует переоборудования всего шлейфа машин от посадки до уборки. В республике эта культура возделывается в основном с междурядьями 70 см. Маркеры сажалок устанавливают так, чтобы ширина стыковых междурядий отклонялась от ширины основных не более чем + 5 см. Уход. В отличие от других культур довсходовый период у картофеля в зависимости от погодных условий и сорта продолжается от 15 до 30 дней. За это время почва уплотняется, а сорняки, менее требовательные к состоянию почвы, быстро прорастают. Поэтому в этот период необходимо вести борьбу с сорной растительностью, рыхление междурядий и на всей поверхности поля, формирование гребней необходимого профиля и высоты.Технология уборки включает следующие операции: предуборочное удаление ботвы химическим, механическим или комбинированным способом; подготовку полей (образование поворотных полос необходимой ширины для удобного въезда агрегата в борозду); уборку, транспортировку клубней к месту доработки и хранения.

29)Биол, особ и тех возд, сахарной секлы. Сах. свекла теплолюбива. Мин t почвы для прорас­тания семян 3...4°С, но всходы при этом появляются только на 25...28-й день, при температуре 6...7°С — на 10...15-йСах-я свекла - растение относи­тельно засухоустойчивое, поскольку формирует глубоко проникающую кор,. систему,свекла харак-ся дли-ым вегетационным пе­риодом и может усваивать летние осад­ки. Лучшими предшеств. Оз. зерновые ку-ы, зернобобовые, картофель. Обработка почвы под сахарную свеклу должна быть направлена на макс. очищение почвы от сорняков, создание рыхлой мелкокомковатой стр-ры и идеально выровненной поверхности.Через 8—10 дней можно выполнять работы па поле: внес. FиK и орган-х удобр, дискование, зяб­левую вспашку. Оп­тимальная глубина вспашки под сахарную свеклу 20-25см.Выравнивание поля должно проводится осе­нью.Весенняя обработка почвы под свеклу должна сводится к тому, чтобы сохранить сло­жившуюся за зиму структуру почвы и обработать лишь зону заделки семян, а также уберечь почву от переуплотнения, пересушивания и распыления.. Ор, удобрения в виде подстилочного навоза вносят по 40-80 т/га. Посев. В современных технологиях возделывания сахарной свеклы посев сеялками пунктирного высева, почвах глубина заделки семян может быть 2-3 см, Ширина междурядий–45см. При применении гербицидов механическое рыхление междурядий для борьбы с сорняками не требуется.Рыхление проводится только в связи с подкормкой.. Сроки, способы и качество уборки оказывают сущес. влияние на величину урожая, качество корнеплодов и выход сахара, а также в значительной мере опред, уровень затрат труда и рентабельность ку-ры. В условиях Р.Б рост сахарной свеклы продолжается до глубокой осени. Причем в течение сентября ежедневный прирост урожая достигает 2,0-2,5 ц/га. Одновременно в это же время происходит непрерывное увеличение сахаристости корней. За сентябрь сахаристость их обычно увеличивается на 1,5-2 %. В связи с этим с уборкой свеклы не следует торопиться. Но в то же время уборку необходимо организовать так, чтобы к наступлению устойчивых заморозков вся свекла была убрана с поля и вывезена на заготовительные пункты. Погодно-климатические условия требуют чтобы уборка была закон­чена до наступления устойчивой минимальной температуры воздуха ниже –5°С и промерзания почвы, т.е. до 15-20 октября.

30) Биол, особ и тех возд, оз, рапса.

Рапс озимый - типичная озимая культура семейства Капустные, которая в год посева образует розетку листьев и до стадии яровизации находится в этой фазе. Такая особенность позволяет возделывать его в весенних посевах для двукратного и трехкратного использования на кормовые цели в виде зеленой массы.Хорошими пред, являются культуры, рано освобождающие поле: однолетние травы на зеленый корм, многолетние травы первого укоса, ранний картофель, рано убираемые зерновые, Основная обработка почвы под озимый рапс после однолетних трав включает культурную вспашку на глубину пахотного слоя в агрегате с кольчато-шпоровым катком или бороной. Разрыв от вспашки до посева рапса должен быть не менее трех недель. При размещении по раннему картофелю вспашку можно заменить чизелеванием на глубину 14-16 см. Непосредственно перед посевом почву обрабатывают комбинированными агрегатами. Предпосевная подготовка почвы должна обеспечить рыхлое состояние почвы на глубине 4 см, Органические удобрения в виде навоза или компоста (20...30 т/га) на песчаных и бедных гумусом почвах рекомендуется вносить под предшественник. Полную норму фосфорных и калийных удобрений (Р80…100, K120…160) лучше вносить после уборки предшественника под основную обработку почвы Весен. подкормка азотом произ-ся в три приема. 1-подкормка проводится ранней весной. 2-подкормку азотным удобрением выполняют в фазу начала бутонизации, 3-в фазу полной бутонизации.. Для посева используют только кондиционный семенной материал. Протравливание семян предохраняет всходы рапса от повреждения крестоцветными блошками в течение, рапс сеют сплошным рядовым способом. Оптимальная глубина заделки семян 1,5...2,0 см. После посева выполняют прикатывание почвы. Уборка Прямым комбайнированием рапс убирают когда семена становятся твердыми и приобретают темную окраску, влажность семян составляет не более 15... 18 %. Прямым комбайнированием убирают равномерно созревающие и чистые от сорняков посевы рапса. К недостаткам прямого комбайнирования следует отнести опасность растрескивания стручков и осыпания семян на ветру. Оптимальная высота скашивания растений составляет 35...40 см. Уборка раздельным способом позволяет рапсу равномерно созревать даже при неблагоприятных погодных условиях. Достоинством этого способа является и то, что влажность семян бывает ниже, поэтому снижаются затраты на сушку семян.

 

 

 

 

 

 

 


Дата добавления: 2015-08-02; просмотров: 56 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Основ, показатели посевных кач, семян и их хор-ка.| Введение

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.013 сек.)