Бессея, или песчанная вишня

Раздел: Плодовый сад автор: gardener | 14-02-2011, 00:05 | Просмотров: 591

Бессея (Вишня песчаная) - это кустарник высотой 1-1,5 м. Родом она - из Северной Америки. Многолетние ветви темно-серые, однолетние приросты средней толщины, красновато-коричневые. Листья на коротких красноватых черешках гладкие, ланцетовидные, с вытянутым основанием, напоминающие листья ивы. Верх листа ярко-зеленый, низ - светло-зеленый с легким, едва заметным войлочным налетом. Цветковые почки закладываются на приростах прошлого года группами от 2 до 9, средняя почка всегда вегетативная. Цветение в конце мая. Цветки обоеполые, около 1,5 см в диаметре, белые, по 2-4 в соцветии. Плоды пурпурно-черные, реже желтые, сочные, массой 10-13 г, в средней полосе садоводства созревают в конце июля. Кусты недолговечные, отдельные ветви отмирают в возрасте 6-7 лет. Наиболее урожайные ветви 2-3-летнего возраста. Зимостойкость корней выше, чем у других плодовых. Корневой поросли нет. После обрезки кусты восстанавливаются из спяших почек, расположенных в нижней части стволиков.

К почвам растение нетребовательно, хорошо себя чувствует на подзолистых и черноземных, слабо- и среднекарбонатных почвах, устойчиво к засолению.

Отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. В состоянии зимнего покоя бессея способна переносить морозы до -50°С.

Размножают бессею семенами, которые высевают в открытый грунт осенью или весной, после 2-3-месячной стратификации. Мох - лучший материал для стратификации семян. Он обладает высокой аэрацией, хорошо удерживает влагу, легок. Стратификация во мху повышает всхожесть и дружность прорастания семян, способствует дальнейшему росту и развитию сеянцев.

Оптимальный срок осеннего посева - вторая декада сентября. Семена присыпают тонким слоем (2-3 см) плодородной почвы. Для весеннего посева (в конце апреля -начале мая) семена, заложенные во влажный мох, выдерживают 3-4 недели при температуре 18-20°С. За это время косточки набухают, но не наклевываются. Семена прорастают только после воздействия невысокой положительной температуры 3-6°С. Для этого их помещают в подвал или холодильник и выдерживают до прорастания зародышей. После наклевывания половины семян температуру снижают до 0°С, чтобы приостановить рост корешков.

Перед посевом семена прогревают 2-3 дня при температуре 16-18°С. Однако следует заметить, что сеянцы неравноценны по зимостойкости, урожайности и качеству плодов. Сеянцы вступают в плодоношение через 2-3 года.

Растение легко размножается вертикальными, горизонтальными и дуговидными отводками, зелеными черенками.

Растения, размноженные вегетативно, начинают плодоносить на 2-й год после посадки. Размножают вишню песчаную отводками по типу черной смородины: рано весной нижние ветви пригибают к земле и закрепляют. Когда ветви достигнут 10-15 см, первый раз присыпают смесью земли и перегноя (1:1). При достижении растущими побегами длины 20-25 см присыпку повторяют.

Почву содержат в чистом от сорняков состоянии и периодически поливают. Осенью после листопада пригнутые побеги отделяют от маточного куста и разрезают на отдельные части с корнями. Полученные отводки сразу высаживают на постоянное место или держат в прикопе до весны. Другой способ размножения - зелеными черенками. Молодые облиственные побеги режут на черенки и укореняют в условиях высокой влажности и умеренной температуры воздуха в специальных субстратах. Черенок должен быть длиной 10-15 см. С нижнего его конца на треть длины листья удаляют. Можно укоренять зеленые черенки в маленьких тепличках или специальных ящиках и даже в комнате в цветочных горшках.

Вишня песчаная относится к легко укореняемым породам, поэтому стимуляторы корнеобразования не потребуются.

На дно ящика или горшка обязательно укладывают дренаж, поверх него слоем 15-20 см -смесь из перегноя, песка, дерновой или огородной земли (1:1:1).

Сверху слоем 4-5 см непременно насыпают чистый крупнозернистый песок.

Черенки высаживают на глубину 3-4 см рядами через 7-8 см, в ряду между черенками расстояние 4-5 см. Вне зависимости от места посадки на черенки не должны попадать прямые солнечные лучи. Для этого растения притеняют. Окоренение, как правило, при нормальных условиях происходит на 10-14-й день. К осени окоренившиеся черенки сохраняют листья и дают небольшой прирост. Их выкапывают и кладут в полиэтиленовые мешки. Если черенки будут храниться в очень сухом месте, корни лучше обернуть влажным, но немокрым мхом. Оптимальные условия для перезимовки при температуре 0-минус 5°С. Весной черенки высаживают на постоянное место.

Сортовую бессею и ее гибриды со сливой можно прививать на собственные сеянцы и другие косточковые культуры сливовой группы. Бессею используют также как карликовый подвой для косточковых культур «сливовой» группы. Но есть один недостаток — слабая якорность. Корни не удерживают большую надземную массу, и деревья наклоняются, поэтому такие растения требуют дополнительной опоры. Кроме этого, привитые на бессее деревья недолговечны и нуждаются в регулярном омолаживании. Обрезку следует делать и во избежание чрезмерного измельчания плодов.

Бессея более близка не к настоящим вишням, а к сливам. Кроме них она скрещивается с видами абрикоса, персика, луизеании. Сейчас во многих странах ведется селекция бессеи и уже есть достойные результаты. Например, сорт российской селекции Чуня, шаровидные плоды которого массой 15-20 г имеют черно-фиолетовую кожицу и зеленовато-красную мякоть. Сорт украинской селекции Сонечко отличается желтыми шаровидными плодами массой 25-30 г. Вкусовые качества ягод бессеи немного хуже, чем у традиционных косточковых культур — вишни, сливы, но тем не менее их можно есть свежими, несмотря на некоторую терпкость. Также ягоды можно сушить, мариновать, использовать для приготовления компотов, повидла или варенья.

В Северной Америке путем отдаленной гибридизации созданы сорта, сочетающие низкорослость, зимостойкость и высокую продуктивность бессеи с крупноплодностью и хорошим качеством плодов сливы. Наиболее интересными оказались гибриды бессеи с китайской, американской, абрикосовой, садовой сливами, а также с участием сливы Мансона.

Гибриды используют как клоновые подвои для сливы, персика, абрикоса, уменьшая размеры привитых деревьев. Многочисленная группа среднерослых подвоев с участием бессеи создана в России от скрещивания с абрикосом, персиком, луизеанией, алычей, сливами канадской, ивовой и домашней. Это — ВПК 1, Дружба, ОД 2-3, СВГ11-19, Сеянец Юты, Эврика 99. Некоторые гибриды часто используют в озеленении, выращивают в качестве живых изгородей, в группах и солитерных посадках. Особой красотой обладает Цистена, полученная еще в начале прошлого столетия от скрещивания бессеи со сливой Писсарди. Это куст высотой до 2 м. с красивой пурпурной окраской листьев на протяжении всего вегетационного сезона. Своим присутствием кусты Цистены способны облагородить любую парковую композицию. Кроме того, они легко переносят стрижку. Сами кусты бессеи также красивы весной, когда они сплошь покрыты белоснежными цветками. А осенью листья приобретают желтую или красную окраску.

Обычно плоды песчанной вишни - пресновато-сладкие, с терпкостью, черной или бурой окраски, реже желтой, весом 1,5-2,5 г, продолговатые или округлые. Косточка крупная (0,18-0,25 г), плохо отделяется от мякоти.

Выделены отборные формы вишни песчаной: ВП-Пирамидальная, ВП 14-29, ВП 14-40 с желтыми, ВП 14-32 и ВП 14-36 с черными плодами. Эти формы превосходят рядовые сеянцы по урожайности, величине и вкусу плодов (отсутствует терпкость), более устойчивы к выпреванию, легко размножаются зелеными черенками. Урожай - от 3 до 10 кг с куста. У всех отборных форм при размножении семенами сеянцы, как правило, дают плоды хуже по качеству, чем у родителей.

В плодах бессеи содержится до 12% Сахаров, 0,8-2,5% органических кислот, 18-29 мг% витамина С. Есть плоды можно свежими, пригодны они и для переработки на варенье, компот, вино. Созревают в конце августа, когда другой вишни уже нет. Благодаря сладкому вкусу особенно любимы детьми.

Таким образом, бессея представляет собой интерес для садоводов средней и северной полосы. Хотя ее плоды и не конкуренты нашим вишням и сливам, однако способны разнообразить рацион. Бессею можно выращивать на землях, малопригодных для традиционных плодовых к

Дата добавления: 2015-08-10