Товародвижение

Товародвижение — это процесс реального доведения това­ров до потребителя. Основу процесса товародвижения состав­ляют:

транспортирование товаров;

погрузочно-разгрузочные операции;

хранение товаров;

комплектование торгового ассортимента;

сортировка, фасовка, подготовка к продаже. Принципы рационализации товародвижения:

использование кратчайших путей движения товаров;

установление оптимальной звенности товародвижения;

правильный выбор транспортных средств и эффективное их использование;

применение прогрессивной системы товароснабжения с ис­

пользованием тары-оборудования и средств механизации по-грузочно-разгрузочных и складских работ.

Методы доставки товаров:

централизованный завоз — доставка товаров силами и сред­ствами поставщика на основе заявок розничных предприятий;

децентрализованный завоз — доставка товаров розничными предприятиями собственным или привлеченным транспортом.

Маршруты доставки:

линейные (маятниковые) маршруты доставки товаров за один рейс в один магазин;

кольцевой — маршрут доставки товаров одним рейсом не­скольким розничным предприятиям.

Стоимость доставки товаров зависит от:

методов доставки, их форм;

маршрутов доставки;

технологии доставки;

видов транспортных средств;

организации доставки.

Частота завоза товара зависит от:

физико-химических свойств товаров;

предельных сроков и реализации;

среднедневного объема продажи;

размера установленных неснижаемых товарных запасов;

емкости подсобных помещений;

оборудования в торговом зале;

минимальной нормы доставки;

грузоподъемности машины;

уровня расходов по доставке.

В США частота завоза товаров в магазины по отдельным товарным группам составляет:

овощи и фрукты — 48% объема поставки завозится 5 раз в неделю;

молочные продукты — соответственно 34% — 6 раз в неде­лю;

мясо и колбасные изделия — 40% — 3 раза;

бакалейные товары — 41% — 2 раза;

хлеб — 67% — 6 раз;

непродовольственные товары — 40% — 1 раз.

Количество заказываемых товаров зависит от:

частоты завоза;

среднедневной реализации;

неснижаемых запасов и остатков товаров на день завоза;

емкости холодильного оборудования (для быстропортящихся товаров).

График завоза — расписание времени отборки и доставки

товаров в магазины, в котором указывают номер маршрута, дни

завоза, наименование торгового предприятия, его адрес, вид

транспорта, часы доставки.

Дата добавления: 2015-07-20