Рационы для молочных коров составляют на основе норм кормления и имеющихся кормов с учетом содержания в них питательных веществ. Питательная ценность кормов зависит от содержания в них сухого вещества. Если в рационе отсутствуют сочные корма, то количество сухого вещества не должно превышать 3—3,5 кг на каждые 100 кг живой массы коровы. Если животное получает большие количества сочных кормов, то допускается увеличение этой нормы до 4—4,5 кг на 100 кг массы.
В стойловый период основу рациона составляют грубые корма, которые при небольших суточных удоях (5—6 кг) могут полностью обеспечить потребность коровы во всех питательных веществах. При более высоких удоях (7—10 кг) в рационы, кроме грубого корма (сено, солома), необходимо добавлять небольшое количество сочных кормов и концентратов.
Концентрированных кормов в зависимости от удоя нужно давать от 100 до 350 г на 1 л молока. При удоях выше 10 кг молока и при раздое в рацион необходимо включать сочные корма, особенно корнеплоды, а также картофель. Эти корма Обладают молокогонными свойствами и повышают аппетит. Однако следует иметь в виду, что коровы охотнее поедают концентраты и сочные корма и отказываются от грубых. Высокопродуктивные коровы должны получать все виды кормов (сено, большое количество сочных кормов, комбикорм), минеральные и витаминные подкормки (поваренная соль, костная мука, кормовой фосфат, хвойные ветки, травяная мука и др.).
Летом основу рациона составляет пастбищная трава. Корова способна поедать в сутки 60—70 кг травы хорошего качества. Высокие удои можно получить при выпасе на хорошем травостое до цветения растений. Позднее из-за ухудшения качества травы поедаемость ее уменьшается, и поэтому животным надо дополнительно давать скошенную зеленую траву из кормушек в количестве 15—30 кг в сутки. Зеленую подкормку дают на ночь. Если удои высокие, то коровы должны получать концентрированные корма в таких же количествах, как и зимой.
| содержанием жира в молоко 4,0%-ной жирности в молоке, % |
|
В табл. 3 приведены примерные рационы для дойных коров разного уровня продуктивности (8, 12, 16 и 20 л) и живой массы (400, 500 и 600 кг). Эти рационы при наличии в хозяйстве указанных кормов могут быть использованы без изменения. Если таких возможностей нет, на основе приведенных рационов можно составить другие, заменив в них отсутствующий корм имеющимся в хозяйстве. При этом надо учитывать их питательную ценность и химический состав (см. прил. 1). Если фактический удой коровы ниже или выше, чем указано в примерном рационе, то надо уменьшить или увеличить нормы концентратов. При суточном удое выше 20 кг в рационе увеличивают количество силоса, корнеплодов, концкормов.
На юге нашей страны (Украина, Северный Кавказ и Среднеазиатские республики) имеется меньше возможностей для выпаса молочного скота. Здесь кормовые культуры выращивают на приусадебных участках. Для этих районов Всесоюзным научно-исследовательским институтом животноводства (ВИЖ) рекомендуются следующие, отличающиеся от приведенных в табл. 3 рационы (табл. 4).
Нормы кормления коров рассчитаны на жирность молока 3,8—4,0 %. Если в молоке содержится больше или меньше жира, то удой нужно пересчитать на указанную жирность. Это легко
сделать с помощью табл. 5. Например, по данным таблицы можно установить, что 10 кг молока с 3,0 % жира будут соответствовать удою 8,5 кг с 4,0 % жира, а 16 кг молока с 4,8 % жира — 17,9 кг молока с 4,0 % жира.
Дата добавления: 2015-07-25; просмотров: 112 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Питательная ценность основных кормов | | | Раздой коров |