Читайте также:
|
АЛКОГОЛЬ И ПРОБЛЕМЫ ЗДОРОВЬЯ
Алкоголи (спирты) - сходные по своим свойствам химические соединения, содержащие в качестве функциональной группы гидроксильную группу -ОН. К простейшим спиртам относятся метиловый спирт СH3OН (метанол, муравьиный спирт), этиловый спирт С2H5OН (этанол, винный спирт).
«Похитителем рассудка» именуют алкоголь с давних времен. Об опьяняющих свойствах спиртных напитков люди узнали не менее чем за 8 тыс. лет до н.э.
Потребность в алкоголе не входит в число естественных жизненных потребностей человека. Эта потребность появляется потому, что общество, во-первых, производит алкогольные напитки на основе этилового спирта и, во-вторых, «воспроизводит» культуру, обычаи, привычки, связанные с их потреблением.
В медицинской практике этиловый спирт используется прежде всего как антисептик, консервант, умеренный анальгетик, противошоковое средство, как раздражающее средство для местных процедур (компрессы, растирания).
Ситуация с употреблением этилового спирта осложняется еще и тем, что этанол - не чужеродное, естественное для человеческого организма вещество. При нормальном переваривании пищи и расщеплении углеводов в организме человека образуется небольшое количество этилового спирта. Значительно большее количество его образуется в кишечнике в результате жизнедеятельности бактерий. Концентрация эндогенного этанола ничтожна - по разным данным, от 0,001 до 0,01 г/л. Существуют и механизмы метаболизма этилового спирта в печени - система алкогольдегидрогеназы, микросомальная этанол-оксидирующая система и система каталазы. По всем трем механизмам этанол окисляется до ацетальдегида С2H4O,
О
\\
(функциональная группа С –),
/
Н
Употребление алкогольных напитков – одно из труднопреодолимых, пагубных пристрастий человека.
В Санкт-Петербурге на учёте в наркологических диспансерах состоит около 60 тыс. больных алкоголизмом с отчётливой клинической зависимостью. Мировая практика показывает, что на одного дошедшего до врача алкоголика приходится ещё десять, которые имеют все признаки заболевания, но либо не лечатся, либо лечатся анонимно. Таким образом, можно считать, что в Санкт-Петербурге живёт не менее полумиллиона людей с алкогольной зависимостью.
Смертность от отравления алкогольными напитками в России по данным Госкомстата РФ превышает 40 тыс. человек в год.
Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 59 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Алкоголь – универсальный ЯД для организма | | | Действие алкоголя на организм человека |