Читайте также:
|
|
ЗАДАЧА:
· Установить единые стандарты группового бронирования гостиницы
ПРЕИМУЩЕСТВА:
· Предоставление высокого сервиса обслуживания и повышение качества предоставляемых услуг гостям.
· Увеличение загрузки гостиницы и как следствие повышение доходной части.
ОТВЕТСТВЕННОСТЬ:
Руководство Номерного фонда: организация, обучение и контроль работы.
Сотрудники Службы Бронирования: соблюдения стандартов и процедур работы согласно утвержденной процедуре группового бронирования.
МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:
§ Основные задачи Службы бронирования:
Ø быть всегда осведомленным о загрузке гостиницы и способствовать ее увеличению;
Ø умело использовать ценовую политику в целях увеличения прибыли предприятия;
Ø знать и использовать все возможности гостиничной компьютерной программы;
Ø активно продвигать услуги других служб гостиницы (рестораны, банкетная служба, спортклуб и т.д.) и бизнес центра.
§ Групповое Бронирование это – бронирование некоторого количества номеров для заезжающих групп туристов на выставки, конференции, семинары и т.д. или с целью туризма.
§ При бронировании группы необходимо знать следующую информацию:
Ø даты проживания;
Ø необходимое количество комнат и их категории;
Ø фамилии и имена всех заезжающих гостей;
Ø количество курящих / некурящих номеров;
Ø количество взрослых, детей, в каждой комнате;
Ø время заезда и выезда группы;
Ø кто будет оплачивать проживание и дополнительные расходы гостей.
§ Групповое бронирование должно быть подтверждено письменно в течение 24 часов по факсу или электронной почте с момента получения всей необходимой информации.
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
· Стандартные операционные процедуры факсимильной и электронной переписки.
· Бланк подтверждения бронирования.
· Положение о расчетном часе.
· Правила предоставления гостиничных услуг гостиницы.
Дата добавления: 2015-07-19; просмотров: 848 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Полная уверенность в том, что Ваша компания не попадет в Государственный Реестр недобросовестных Поставщиков. | | | Требования к отчету |