Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Типы и характеристики предприятий общественного питания в США

Читайте также:
  1. I. Организационно-правовые и организационно-экономические формы коммерческих предприятий.
  2. V Требования к условиям духовно-нравственного воспитания учащихся
  3. Административно-правовой статус предприятий, организаций и учреждений.
  4. АНТРОПОМЕТРИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЧЕЛОВЕКА
  5. Африка и Аравия: сорта Арабики и вкусовые характеристики
  6. Ботанічні характеристики
  7. Витяг з освітньо-кваліфікаційної характеристики

 

Кофе - шоп 35-300 в районах с небольшим транспортным движением стоя за высокими стойками умеренная, зависит от местоположения и меню широкий круг лиц широкий набор блюд от закусок до десертов на завтрак, обед и ужин в составе ресторанной цепи как полноправным или франшизным членом
Кейтеринг неограниченные в местах проведения массовых мероприятий разная, обслуживание вне помещений зависит от формы обслуживания и меню участники массовых мероприятий полный набор предварительно заказанных блюд (закусок и напитков) частными лицами или управляющими компаниями
Столовые в организациях и на предприятиях 10-500 неотъемлемая часть крупных предприятий и организаций разная средняя комплексная цена; предварительная форма оплаты работники и посетители данных предприятий и организаций комплексные обеды, цикличное меню профессиональное управление по контракту

 

 

Таблица 24

Международные туристские потоки в 1998 г., млн. поездок

 

Отбытия Прибытия Мир в целом Европа Америка Азиатско-Тихоокеанский регион Африка Ближний Восток Южная Азия Остальной мир
Мир в целом 636,7 348,5 123,8 91,5 15,6 9,1 5,3 42,9
Европа 381,9 304,0 27,2 13,3 3,1 1,7 1,3 31,3
Западная 131,4 108,0 10,5 5,8 1,5 0,5 0,4 4,7
Южная 112,2 93,0 8,0 3,6 0,8 0,3 0,1 6,4
Центральная и Восточная 83,8 61,5 1,3 1,3 0,1 0,1 0,2 19,3
Северная 41,4 30,5 6,5 2,3 0,6 0,4 0,3 0,8
Восточное Средиземноморье 13,1 11,0 0,9 0,3 0,1 0,4 0,3 0,1
Америка 122,0 20,1 88,2 9,5 0,3 0,3 0,3 3,3
Северная 85,0 13,1 62,0 9,1 0,3 0,3 0,3 0,0
Южная 17,5 3,0 13,5 0,2 0,0 0,0 0,0 0,7
Центральная 3,4 0,4 2,9 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0
Карибский бассейн 16,0 3,6 9,7 0,1 0,0 0,0 0,0 2,6
Азиатско-Тихоокеанский регион 87,2 9,4 6,3 66,6 0,4 0,3 1,3 2,9
Восточная Азия 49,6 4,3 3,7 40,2 0,1 0,1 0,4 0,7
Юго-Восточная Азия 29,2 3,6 1,6 20,8 0,2 0,2 0,8 2,1
Австралазия 5,7 1,3 0,7 3,5 0,1 0,0 0,1 0,1
Океания 2,7 0,2 0,3 2,1 0,0 0,0 0,0 0,0
Африка 25,0 9,1 1,0 0,6 10,5 1,0 0,1 2,8
Северная 8,7 4,7 0,2 0,1 0,9 1,0 0,0 1,9
Южная 7,7 1,2 0.3 0,2 5,8 0,0 0,0 0,2
Восточная 5,7 2,0 0,3 0,2 2,6 0,0 0,1 0,4
Западная 2,5 0,9 0,1 0,1 1,1 0,0 0,0 0,2
Центральная 0,5 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,2
Ближний Восток 15,3 3,4 0,7 0,0 1,2 5,5 1,0 2,6
Южная Азия 5,2 2,5 0,5 1,0 0,1 0,2 1,2 0,0

 

Таблица 22

Распределение международных прибытий по туристским дестинациям, 1950-1999 гг.

 

Место в мире        
Дестинация Доля в общем количестве прибітий,% Дестинация Доля в общем количестве прибітий,% Дестинация Доля в общем количестве прибітий,% Дестинация Доля в общем количестве прибітий,%
  США   Италия   Франция   Франция  
  Канада Канада США Испания
  Италия Франция Испания США
  Франция Испания Италия Италия
  Швейцария США Венгрия Китай
  Ирландия   Австрия   Австрия   Великобритания  
  Австрия Германия Китай Мексика
  Испания Швейцария Мексика Канада
  Германия Югославия Германия Польша
  Великобритания Великобритания Канада Австрия
  Норвегия   Венгрия   Швейцария   Германия  
  Аргентина Чехословакия Великобритания Россия
  Мексика Бельгия Греция Чехия
  Нидерланды Болгария Португалия Венгрия
  Дания Румыния Малайзия Португалия
  Остальные страны              
  ВСЕГО 25,3 млн.   165,8 млн.   458,2 млн.   656,9 млн.

 

 


Дата добавления: 2015-12-01; просмотров: 102 | Нарушение авторских прав



mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)