Теплоприток от солнечной радиации

, где

-действительный коэффициент теплопередачи ограждения

F-площадь поверхности охлаждения

- избыточная разность температурных характеристик действие солнечной радиации летом

Солнечная радиация

K_g - действительный коэффициент теплопередачи ограждения

F – Площадь поверхности охлаждения

- избыточная разность характеристик действий солнечной радиации

Наружная стена

Потолок:

Лето:

Зима:

Теплоприток от продукта

, где

-продолжительность обработки

-суточное поступление продуктов в камеры хранения распределительных холодильников составляет 8% вместимости камеры, если она менее 200 тонн, 6%-камер большой вместимости для хранения фруктов 10%

-разность удельных энтальпий до и после обработки

Теплоприток от тары

, где

-суточное поступление тары, масса тары составляет 10-20% от массы груза.

Стеклотары 100%, для деревянных ящиков 20%

-удельная теплоемкость тары: для деревянных ящиков 2.3, металл 0.5, стекло 0.8

- температура тары начальная и конечная температуры равной температуре продукта

Дата добавления: 2015-12-01