Long Drink, 12%
3/10 рома
2/10 лимонного сока
1/10 сахарного сиропа
4/10 содовой воды
В шейкере, наполненном наполовину льдом, взбить ром, сок и сироп. Отфильтровать в бокал highball со льдом, разбавить содовой. Украсить вишней и ломтиком лимона.
Rhum Orange - Ром оранж
Long Drink, 12%
3/10 старого рома
7/10 апельсинового сока
Налить в бокал highball со льдом ингредиенты, перемешать.
Yellow Bird - Еллоу берд
(«Желтая птичка») Short Drink, 23%
сок половины лайма
4/10 апельсинового сока
2/10 ликера Galliano
2/10 белого рома
2/10 старого рома
Налить ингредиенты в шейкер, наполненный наполовину льдом, взбить. Отфильтровать в маленький бокал tumbler, заполненный льдом наполовину. Украсить листочком мяты и вишней.
Zombie - Зомби
Long Drink, 26%
2/10 лимонного сока
несколько капель сиропа Grenadine
1/10 сока красного апельсина
1/10 ликера Peter Heering
1/10 старого рома
1/10 белого рома
4/10 золотистого рома
Налить ингредиенты в шейкер, наполненный наполовину льдом, взбить. Отфильтровать в большой tumbler с дробленым льдом.
Коктейли на Основе Бренди:
А&В - Эй энд Би
Дижестив, Short Drink, 40%
6/10 арманьяка
4/10 ликера Benedictine
Перемешать со льдом прямо в бокале old fashioned.
American Beauty -Американ бьюти
(«Американская красотка») Short Drink, 19%
2/10 сухого вермута
2/10 сладкого вермута
3/10 коньяка
3/10 апельсинового сока
несколько капель сиропа Grenadine
несколько капель портвейна Tawny
Перемешать ингредиенты в бокале для смешивания с большим количеством льда. Отфильтровать в замороженный коктейльный бокал. Добавить несколько капель портвейна, которые должны оставаться на поверхности напитка.
Armagnac-Cocktail -Арманьяк-коктейль
Short Drink, 34,5%
5/10 арманьяка
3/10 ликера Grand Marnier
1/10 лимонного сока
1/10 биттера Campari
Перемешать ингредиенты в бокале для смешивания, на треть наполненном льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал.
В & В - Би энд Би
Дижестив, Short Drink, 40%
5/10 бренди
5/10 ликера Benedictine
Налить в коньячный бокал без льда ликер и бренди.
Brandy Cocktail №1 -Бренди-коктейль №1
Short Drink, 40%
1/2 бренди
1/2 ликера Benedictine
несколько капель биттера Angostura
Перемешать ингредиенты в бокале для смешивания, наполненном на треть льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить вишней.
Brandy Cocktail №2 -Бренди-коктейль №2
Short Drink, 39%
4 сантилитра бренди
1 дэш красного вермута
2 дэш биттера Angostura
Перемешать ингредиенты в бокале для смешивания, наполненном на треть льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить цедрой лимона и вишней.
Дата добавления: 2015-12-01; просмотров: 48 | Нарушение авторских прав