Floristika a doplnky v hotelu

Co to je design

Design v hotelu hraje klíčovou roli. Chceme přece bydlet tam, kde se nám líbí a cítíme se dobře.
Design hotelů v České republice sice několik najdeme, ale jde o velmi specifickou oblast interiérového designu. U nás se jí věnuje jen poměrně málo architektů a designérů. Pokud ale mluvíme o hotelovém designu, máme na mysli originálně řešený prostor s nezaměnitelnou výtvarnou kvalitou s ohledem na potřeby a charakter klienta.

Přesná definice design hotelů asi neexistuje, dají se však charakterizovat.

- současné trendy v hotelovém designu – zdůrazňuje stylovou čistotu, plné vtipných nápadů.

-Místa smysluplně využita.

-Skvělé látky, koberce, nábytek, podlahy, obklady, kování a hlavně světla.

-Těžké závěsy jsou nahrazovány žaluziemi, roletami.

Floristika a doplnky v hotelu

http://www.hotel-yasmin.cz/cs/fotogalerie-zahrada

Pr: hotel yasmin v praze, vsude kytky, na terase chodbach…v pokojich vetsinou umele kytky v designovych kvetinacich, tulipany ve vazach kytky jsou vsude…. Barevne, zdi, stromy na chodbe, lustry ve tvaru kouli, lesklé recepce, zajímavé podlahy….

5. Nové trendy v designových hotelech

Trezory – otisk prstů, zavírání a otevírání platební kartou

Do hotelových restaurací – porcelán

Méně koberce spíše dlazby

Rucniky, povleceni nejsou jen bilé jako v ostatních hotelech

Tapety, barevne zdi

Rolety a zaluzie místo zavesu

11. oblečení kuchař, hosteska

Kuchař - Rondon, čepice, chnapka, protiskluzové boty

Hosteska – záleží…kostymek, sukne sacko….

9. Bezpečnost při evakuaci

Požární ochrana

Když vypukne požár:

hlášení recepci

zajištění evakuace podle evakuačního plánu (informační systém všude i na pokojích – vnitřní

televizní okruh)

evakuační výtahy – ostatní staženy do přízemí a zablokovány

vše za pomoci proškolených požárních hlídek až do příjezdu hasičů

označené hydranty a pěnové přístroje

Posláním bezpečnosti je chránit hosty i zaměstnance, zabezpečit ochranu hotelového majetku.

Bezpečnostní pracovníci s vhodným vystupování a dobrými komunikačními dovednostmi, pečlivě

vybráni a trénováni mohou navodit pocit bezpečnosti, který si uvědomí hosté, zaměstnanci

a také nežádoucí osoby. Takové vnímání vede k pozitivnímu stavu myšlení a odvádí kriminální

aktivity.

Bezpečnostní manažer je komunikačním mostem mezi policií a klientem a hotelem. Často působí

jako poradce v bezpečnostních otázkách zaměstnanců.

Personál je připravován a trénován pro:

evakuaci hotelu

první pomoc

požár

bombové ohrožení

únik plynu a ostatní kalamit

7. Samostatná služba CHECK-IN, CHECK-OUT

Do budoucna lze očekávat, že hotely v rámci dalšího rozvoje „samoobslužné kultury“ budou nabízet také přihlášení (check-in) a odhlášení (check-out) v hotelu bez asistence recepce. Lze uvažovat o tom, že i jiné služby, jako je například objednání taxislužby, budou automatizované.

Дата добавления: 2015-11-16