Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

Современные философские проблемы техники и 10 страница



Процесс формирования классической технической науки происходит по схеме «исследовательское направление - область исследования - научная дисциплина» и связан с прогрессивным ветвлением базовой научной дисциплины внутри данного семейства дисциплин. Неклассические научно-технические дисциплины формируются иным путём: за счёт перехода в новое семейство дисциплин, смены ориентации на принципиально иную «универсальную» онтологическую схему, новую парадигму, что, в конечном счете, вызывает коренные изменения в самой структуре этой дисциплины. Такого рода научно­технические дисциплины появляются в результате широкого научного движения (в частности, системного), конкретизации и доработки общих методологических, например, системных понятий и представлений, а также обобщения практики решения определённого класса научно-технических задач. Для современных комплексных научно-технических дисциплин вообще характерно то, что они осуществляются в форме проектно организованной деятельности и являются в этом смысле не только комплексным исследованием, но и системным проектированием.

Дисциплинарная организация науки, таким образом, дополняется комплексными неклассическими научно-техническими дисциплинами, которые не могут быть отнесены ни к естественным, ни к техническим, ни к общественным наукам и, несмотря на свою комплексность и междисциплинарность, имеют чёткую дисциплинарную организацию, устойчивый публикационный массив и ограниченное профессиональное сообщество.

К середине XX столетия в сфере научно-технических дисциплин произошли существенные изменения, позволяющие говорить о становлении качественно нового неклассического этапа, характеризующегося новыми формами организации знаний. Современные комплексные (неклассические) научно - технические дисциплины обладают особенностями, отличающими их от классических технических наук. Прежде всего к таким особенностям относится комплексность проводимых в них теоретических исследований. В классических технических науках теория строилась под влиянием определённой базовой естественнонаучной дисциплины, и именно из неё первоначально заимствовались теоретические средства и образцы научной деятельности. В современных научно - технических дисциплинах такой единственной базовой теории нет, так как они ориентированы на решение комплексных научно-технических задач, требующих участия представителей многих научных дисциплин, группирующихся относительно единой проблемной области. В них, однако, разрабатываются новые специфические методы и собственные средства, которых нет ни в одной из синтезируемых дисциплин и которые специально приспособлены для решения данной комплексной научно-технической проблемы. В основе такого синтеза лежит сложная задача координации, согласования, управления и организации различных деятельностей, направленных на решение этой проблемы, поэтому объектом комплексного исследования является качественно новый деятельностный объект, как, например, в системотехнике объектом исследования и организации становится деятельность, направленная на создание и обеспечение функционирования сложной технической системы, которая, будучи создана, не только включается в человеческую деятельность как удовлетворяющая определённую потребность, но и замещает собой эту деятельность.



Ситуация, сложившаяся в современных научно-технических дисциплинах, напоминает изменения в экспериментально-измерительной деятельности, характерные для неклассической физики и связанные с парадоксом неизмеримости. В проекте сложной человеко-машинной системы невозможно заранее учесть все параметры и особенности её функционирования, а можно только предсказать их с определённой степенью вероятности. Наиболее ярко эта тенденция проявляется в сфере социально-инженерных разработок, например, в градостроительном проектировании, где заранее часто бывает трудно предсказать те последствия, к которым оно может привести, а возмущающим воздействием исследования и проектирования невозможно пренебречь, его необходимо специально учитывать, поскольку и объект исследования, и объект проектирования, и сам исследователь имеют однопорядковую деятельностную сущность. Подобно тому, как в неклассической физике всё большее значение придается методу математической гипотезы, минуя промежуточные интерпретации, и идеализированным экспериментам без воспроизведения их на всех промежуточных стадиях в виде реальных экспериментов, в современных научно-технических дисциплинах определяющую роль начинает играть имитационное компьютерное моделирование, позволяющие заранее, в форме идеализированного эксперимента, проанализировать и рассчитать различные варианты возможного будущего функционирования сложной системы, причём промежуточные интерпретации, как правило, опускаются.

Аналогию между неклассическими естественнонаучными и научно­техническими дисциплинами можно провести ещё и по той роли, которую играет в них научная картина мира. Эту функцию по отношению к современным научно­техническим дисциплинам выполняет чаще всего системный подход. Современные неклассические научно-технические дисциплины включают в себя сложную совокупность различных типов знания и методов, поэтому первым условием эффективной организации теоретического исследования в них является необходимость реконструкции той единой действительности, в которой возможно целостное видение объекта исследования и проектирования. В научно - технических дисциплинах, имеющих системную ориентацию, именно системная картина мира выполняет функцию методологического ориентира в выборе теоретических средств и методов решения комплексных научно-технических задач, а также позволяет экстраполировать накопленный в данной дисциплине опыт на будущие проектные ситуации.

3. Различия современной и классической научно-технических дисциплин

Дисциплинарная организация технических наук имеет такое

организационное обоснование, при котором развитие научно-технической дисциплины ставится в связь с социально-организованными структурами - техническими институтами, факультетами.

Формируется множество различных научно-технических и соответствующих им сфер инженерной практики. К середине ХХ в. дифференциация в сфере научно-технических дисциплин и инженерной деятельности зашла так далеко, что дальнейшее их развитие становится невозможным без междисциплинарных технических исследований и системной интеграции самой инженерной деятельности. Системно-интегративные тенденции находят своё отражение в сфере инженерного образования.

Возникают междисциплинарные системные проблемы в технике, так как инженерные задачи становятся комплексными, и при их решении необходимо учитывать самые различные аспекты, которые раньше казались второстепенными

- экологические и социальные. В научно-технической деятельности осуществляются процессы перехода от простых систем к сложным, а также от специализированных видов технической деятельности к системным и теоретическим исследованиям и видам проектирования.

Традиционная дисциплинарная организация науки и техники должна быть дополнена междисциплинарными исследованиями нового уровня, возникает необходимость формирования нового стиля инженерно-научного мышления в процессе инженерного образования. В инженерное сознание проникает мысль о необходимости обращения к истории техники, понимаемой не только как история отдельных технических средств, но и как история технических решений, проектов и технических теорий.

Междисциплинарные исследования в науке (Комплексные исследования в науке). В связи с тем, что резких границ между отдельными науками и научными дисциплинами нет, особенно в последнее время, в современной науке значительное развитие получили междисциплинарные и комплексные исследования, объединяющие представителей весьма далёких друг от друга научных дисциплин и использующие методы разных наук. В междисциплинарных исследованиях наука, как правило, сталкивается с такими сложными системными объектами, которые в отдельных дисциплинах зачастую изучаются лишь фрагментарно, поэтому эффекты их системности могут быть вообще не обнаружены при узком дисциплинарном подходе, а выявляются только при синтезе фундаментальных и прикладных задач в проблемно­ориентированном поиске. Объектами современных междисциплинарных исследований всё чаще становятся уникальные системы, характеризующиеся открытостью и саморазвитием. Такого типа объекты постепенно начинают определять и характер предметных областей основных фундаментальных наук, детерминируя облик современной, постнеклассической науки. Исторически развивающиеся системы представляют собой более сложный тип объекта даже по сравнению с саморегулирующимися системами. Последние выступают особым состоянием динамики исторического объекта, своеобразным срезом, устойчивой стадией его эволюции. Сама же историческая эволюция характеризуется переходом от одной относительно устойчивой системы к другой системе с новой уровневой организацией элементов и саморегуляцией. Исторически развивающаяся система формирует с течением времени всё новые уровни своей организации, причём возникновение каждого нового уровня оказывает воздействие на ранее сформировавшиеся, меняя связи и композицию их элементов. Формирование каждого такого уровня сопровождается прохождением системы через состояния неустойчивости (точки бифуркации), и в эти моменты небольшие случайные воздействия могут привести к появлению новых структур. Деятельность с такими системами требует принципиально новых стратегий. Их преобразование уже не может осуществляться только за счёт увеличения энергетического и силового воздействия на систему. Простое силовое давление часто приводит к тому, что система просто-напросто «сбивается» к прежним структурам, потенциально заложенным в определённых уровнях её организации, но при этом может не возникнуть принципиально новых структур. Чтобы вызвать их к жизни, необходим особый способ действия: в точках бифуркации иногда достаточно небольшого энергетического «воздействия-укола» в нужном пространственно-временном локусе, чтобы система перестроилась, и возник новый уровень организации с новыми структурами. Саморазвивающиеся системы характеризуются синергетическими эффектами, принципиальной необратимостью процессов. Взаимодействие человека с ними протекает таким образом, что само человеческое действие не является чем-то внешним, а включается в систему, видоизменяя каждый раз поле её возможных состояний. Включаясь во взаимодействие, человек уже имеет дело не с жёсткими предметами и свойствами, а со своеобразными «созвездиями возможностей». Перед ним в процессе деятельности каждый раз возникает проблема выбора некоторой линии развития из множества возможных путей эволюции системы.

Учитывая эту особенность окружающего мира, понимаемого как иерархию систем, можно сказать, что системные исследования в науке - наиболее перспективный путь её современного развития.

Использованная литература

1. Современные философские проблемы естественных, технических и социально-гуманитарных наук [Текст]: учебник для аспирантов и соискателей ученой степени кандидата наук / под общ. ред. В. В. Миронова. - М.: Гардарики, 2006. - 639 с.

2. Горохов В.Г. Основы философии техники и технических наук [Текст]: монография / В.Г. Горохов. - М.: Гардарики, 2007. - 336 с.

3. Хабибуллин К.Н. Философия науки и техники Конспект лекций [Текст]: колл. Монография / К.Н. Хабибуллин, В.Б. Коробов, А.А. Луговой и др. - М.: Юрайт, 2008. - 192 с.

5. Шаповалов, В.Ф. Философия науки и техники ^кст]: монография / В.Ф. Шаповалов. - М.: ФАИР-ПРЕСС, 2004. - 320 с.

6. Философия: Энциклопедический словарь ^кст]: / Под редакцией А.А. Ивина. — М.: Гардарики, 2004. - 1072 с.

7. Черняк, В.З. История и философия техники. Пособие для аспирантов. [^кст]: монография / В.З. Черняк - М.: КноРус, 2006. - 576 с.

ТЕМА 9. ПРИРОДА И ТЕХНИКА, ЕСТЕСТВЕННОЕ И ИСКУССТВЕННОЕ ВО ВЗАИМООТНОШЕНИЯХ ЧЕЛОВЕКА И ПРИРОДЫ. НАУЧНАЯ ТЕХНИКА И ТЕХНИКА НАУКИ. ТЕХНИЧЕСКИЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО

ПРОИЗВОДСТВА

1. Природа и техника

Взаимосвязь техники и культуры реализуется посредством человеческой

деятельности. Естественным условием этой деятельности является природа, которая определяет технику этой деятельности. Человек рубит и пилит деревья для получения досок, выплавляет металл из руды, сжигает уголь для получения энергии, выполняет другие действия по преобразованию природы. Человек связан с природой посредством техники как орудием его деятельности. Он создаёт технику как форму и средство деятельности на основе познанных природных закономерностей. Наконец, техника выступает социальным средством творчески преобразующей деятельности общества. Во всех своих ипостасях техника органически связана с природой и эта связь отличается определённой сложностью. Отношения между техническим прогрессом и природой как естественной основой человеческой деятельности отличаются не только определённой сложностью, но и изменчивостью, спецификой на разных ступенях общественного прогресса и поэтому требуют особого рассмотрения. В силу этих обстоятельств проблема «техника и природа» является одной из центральных проблем философии техники.

Человек - продукт прежде всего эволюции природы, её высший результат. По выражению А.И. Герцена, человек является венцом природы[26]. Но с формированием современного человека - Homo sapiens (человека разумного) - связь человека с природой не прекращается. Человек связан с природой не только генетически, но и функционально, он в процессе своей деятельности использует силы и вещества природы посредством создаваемых для этого технических устройств. Именно при помощи техники человек создал искусственную и нужную ему среду обитания, производит материальные и духовные блага, весь массив культурных ценностей. Все эти факторы жизнедеятельности человека сплелись в один клубок. Поэтому «...мы должны считаться с тем, что техника, человек, природа и культура являются узловым пунктом в тесном сплетении связей,

определяемыми только в их отношении друг к другу»[27].

Под природой, а более точно под географической средой, обычно понимают всю совокупность естественных условий существования человека и человечества. В этом своем качестве природа представляет саморегулирующуюся систему. Жизнь на Земле эволюционировала не только приспосабливаясь к естественным условиям, как это утверждал Ч. Дарвин, но и изменяя эти условия. Так, под воздействием органической природы возник верхний слой плодородной почвы, а питание травоядных животных повлияло на эволюцию растений и трав. Живые организмы преобразовали инертную совокупность химических элементов в гигантский саморегулирующийся организм. В силу этого, несмотря на все изменения, происходящие на нашей планете, на Земле поддерживается определённая температура и количество кислорода в атмосфере.

Взаимоотношения человека с природой диалектически противоречивы. Человек является не только социальным, но и непосредственно природным существом, он органически с ней связан и не может существовать вне её. Вместе с тем, человек противостоит природе: он использует силы и вещества природы, преобразовывая их, приспосабливая к удовлетворению своих потребностей и тем самым нарушая естественные природные процессы, воздействуя на определённые природные явления. В результате этой активно преобразовательной деятельности человека и общество в целом окружает не только естественная (гео- и биосфера), но и искусственная природа - созданные человеком неодушевлённые предметы и искусственные живые организмы. Эту искусственную природу называют ноосферой (В.И. Вернадский), техносферой (Станислав Лем), второй формой объективной реальности (Ю.А. Жданов), третий мир (К. Поппер) и т.д. Важно одно: создание этой «второй природы» есть результат творческой деятельности человечества при помощи техники.

Действительно, диалектически противоречивое единство во взаимодействии общества и природы обеспечивается материальным производством людей при помощи техники. Именно в ходе технико-производственной деятельности людей разрешается противоречие между природой и обществом. Именно эта деятельность обеспечивает освобождение людей от влияния могучих стихийных сил природы.

Замещая свои силы силами природы, люди воспроизводят условия своего существования. Отношения людей к природе опосредованы искусственными органами - техникой. Последняя является искусственным звеном именно потому, что она создаётся при помощи деятельности и знания людей. Таким образом, взаимосвязь природы и техники приобретает характер взаимосвязи искусственного и естественного, а человека и природы - характер обмена веществ между ними посредством труда при помощи техники.

Понятие «техника» возникло в античности и было связано с дифференциацией механики и науки. Аристотель разделил сущее на «естественное» (природа), «искусства» (куда отнёс и технику) и «деятельность». Античная и средневековая физика исходила из разделения всего сущего на естественное (природное) и искусственное (созданное человеком). В античной философии и науке природа мыслилась через противопоставление её не­природному, искусственному, тому, что носило название «техне» и было продуктом человеческих рук. Поэтому греки строго различали природу и науки, с одной стороны, и технику, как проявление механических искусств — с другой. Наука физика, согласно древним, рассматривает сущность вещей, их свойства и движения, как они существуют сами по себе. Механика же — это искусство, создающее инструменты для таких действий, которые не могут быть произведены природой. Механика — не часть физики, а искусство построения машин: она представляет собой не познание того, что есть в природе, а изготовление того, чего в природе нет - техники.

Существует два основных подхода к пониманию однородности явлений «техники» и «природы»:

1. Техника может служить средством изменения природы, потому что сама строится в соответствии с её законами, определяется ими (т.е. техника возможна лишь потому, что в ней реализуются законы природы);

2. Природное в технике — это лишь субстратное, точно так же, как и в любом другом материальном явлении.

Природное — «атрибут» всего материального (основа материального). И то общее, что в этой связи может быть обнаружено у техники и природы, в такой же степени является общим и для всех других искусственных и естественных образований. Констатация факта природности как специфического, характерного именно для данной группы явлений свойства, не привносит ничего нового ни в вопрос о сущности техники, ни в вопрос о закономерностях её развития. Это не способствует выявлению специфичности техники. Но нельзя отбрасывать и первый подход: искусственное не может игнорировать или нарушать законы природы, выявляемые в естественно-научном познании. Другими словами, в созданности раскрываются потенции данности.

Техника науки понимается как:

- совокупность технических устройств, артефактов, позволяющих расширить возможности человека в познании окружающего мира;

- совокупность знаний о способах познания окружающего мира, производства научно-технических знаний.

Наука техники - деятельность, направленная на познание техники, как феномена, основами которого выступают явления природы.

Современные подходы к соотношению науки и техники:

1) техника рассматривается как прикладная наука;

2) процессы развития науки и техники рассматриваются как автономные, но скоординированные процессы;

3) наука развивалась, ориентируясь на развитие технических аппаратов и инструментов;

4) техника науки во все времена обгоняла технику повседневной жизни;

5) до конца XIX в. регулярного применения научных знаний в технической практике не было, но оно характерно для современных технических наук.

Человек, вооружённый техническими средствами своей творческой деятельности, становится основным двигателем общественного прогресса. При помощи создаваемой и приводимой в движение техники общество становится всё более независимым от природы и в то же время достигает всё более тесной связи с природой, попадает в возрастающую зависимость от неё. Так, первобытное общество могло свободно существовать без использования нефти, а современное существование общества без этого природного сырья невозможно. Вступая в более тесные связи с природой, люди как бы «очеловечивают» ее, приспосабливая природу к своим нуждам, улучшают условия своего существования, сообщают природе новое движение, превращают ее в ноосферу - преобразованные человеческим разумом и деятельностью условия существования человека.

В процессе эволюции взаимоотношений человека и природы происходили качественные изменения в технических средствах воздействия человека на природу, которые выразились в ряде технических революций: переход от каменных орудий к бронзовым и дальше к железным, от собирательства к земледелию, от ветряных машин к паровым, от использования энергии паровой машины к использованию электрической, а потом и атомной энергии и т.д. Все эти и подобные им технические, а позже научно-технические революции являлись поворотными пунктами на длительном пути утверждения господства человека над природой. Здесь человек постоянно вступал в диалог с природой посредством техники. В этом случае техника выступает как фактор, противоположный природе, как её антипод. Воздействуя на природу, техника выполняет свою основную функцию - преобразовать природу в мир человека в соответствии с целями, сформулированными людьми на основе их нужд и желаний. Технику можно определить как реакцию человека на природу, в результате которой между человеком и природой создаются искусственные средства человеческой деятельности.

По мере совершенствования этих средств изменялись и способы взаимодействия человека с природой, а отсюда - и представления людей о природе. В античности природа - идеал гармонии, нерукотворное совершенство, мерило и источник мудрости. В Средневековье природа - реализация божественной цели. В Новое время природа, её покорение - источник богатства и могущества человечества.

Ныне всё более актуализируется идея гармонии человечества с природой.

2. Естественное и искусственное во взаимоотношениях человека и

природы

Искусственное и естественное — онтологическая характеристика объектов внутренней и внешней реальности, различающая их по способу происхождения, существования и исчезновения. В научном познании выделяют также искусственные и естественные классификации. Как правило, познание начинается с создания искусственной классификации, которая есть упорядочение понятий на основе несущественных признаков (например, ботаническая классификация К. Линнея). Следующим шагом в познании оказывается естественная классификация, в которой упорядочение понятий осуществляется на основе существенных признаков. Её примером может служить периодическая система химических элементов Д. И. Менделеева. Естественная классификация способствует установлению законов. Выявление законов и закономерностей, которым подчиняются исследуемые явления и процессы, нуждается в создании искусственной модели их поведения. Чем существеннее параметры, включаемые в объяснительную (описательную) модель, тем она адекватнее познаваемой реальности. Таким образом, искусственное оказывается необходимым условием рационального человеческого познания. Различают также естественную и искусственную реальности. В широком смысле искусственной реальностью являются все продукты осознанной человеческой деятельности: науки, техники, философии, литературы, театра, живописи, музыки и т. д. К естественной реальности относится всё то, что остаётся за вычетом искусственной реальности. С появлением компьютерных технологий стало интенсивно разрабатываться представление о новом типе искусственной реальности — виртуальной реальности.

Эволюция человеческой цивилизации имеет тенденцию к поглощению естественного искусственным. Это проявляется в создании множества опосредствующих звеньев между естественными способностями и потребностями человека и искусственными формами их проявления и удовлетворения. Развитию искусственной реальности в значительной степени способствует увеличение численности населения Земли. Воспроизводство человека нуждается в усложнении системы внутрипопуляционных связей, что объективно потребует создания всё более сложных форм искусственной реальности.

3. Специфика сельскохозяйственного производства и используемой в нем

техники

Сельское хозяйство - это особая сфера материального производства и крупная отрасль, которая наряду с другими отраслями входит в состав национального хозяйства. Являясь частью экономики страны, отрасли различаются по целям, задачам, месту и значению, своеобразию производимых продуктов и используемых для этого средств производства и предметов труда.

Одно из условий успешного развития сельского хозяйства - это учёт его особенностей. Специфика сельского хозяйства имеет исключительную важность, поскольку создаёт объективную основу необходимости государственного регулирования и поддержки этой отрасли.

Среди особенностей сельского хозяйства очень важной является использование земли в качестве главного средства производства. От правильного отношения к земле зависят все успехи хозяйственной деятельности. Правильное отношение к земле предполагает бережное использование и недопущение выпадения из сельскохозяйственного оборота в связи с её ограниченностью, соблюдение требований зональных научно обоснованных систем земледелия, непрерывное повышение почвенного плодородия, соблюдение экологических требований.

Наряду с землей в сельском хозяйстве в качестве средств производства используются растения и животные, развитие которых подчиняется биологическим законам. Труд в сельском хозяйственном производстве направлен на выращивание растений и животных, что требует элементарных знаний биологических закономерностей, учёта их требований, внимательного и заботливого отношения, использования накопленного опыта. В этой связи принимаемые хозяйственные решения должны учитывать требования и экономических, и биологических законов в их взаимодействии.

Результаты сельскохозяйственного производства зависят от природно­климатических условий, тогда как на промышленное производство этот фактор влияния не оказывает. Кроме того, природно-климатические условия оказывают существенное влияние на размещение и специализацию сельского хозяйства. Отдельные сельскохозяйственные культуры могут произрастать и созревать только в определённых климатических условиях.

Наиболее существенная особенность сельского хозяйства - это сезонность производства и использования труда. Она возникает в результате несовпадения времени производства, необходимого для получения продукции, и рабочего периода, который короче по продолжительности и представляет время непосредственного воздействия человека на предмет труда (вспашки, обработки посевов, уборки урожая). Разрыв между ними обусловлен естественным процессом развития растений и животных. Сезонность оказывает существенное влияние на организацию производства, использование техники и трудовых ресурсов. Сезонность производства может быть смягчена или ослаблена, но она неустранима в связи с цикличностью развития организмов растений и животных.

Для сельского хозяйства характерна такая особенность, как пространственная рассредоточенность производства, объёмность и скоропортящийся характер продукции. В сельском хозяйстве, как правило, перемещают орудия производства (тракторы, машины, комбайны и другую сельскохозяйственную технику), а не предметы труда. В промышленности перемещаются обычно предметы труда (сырьё), а оборудование, машины, станки закреплены. Сельскохозяйственная техника настолько специфична, что в основном используется для производства отдельных видов продукции и непригодна для других видов. Для производства каждого вида продукции существует комплекс машин. Поэтому общая потребность в технике здесь значительно выше, чем в отраслях промышленности. Это обуславливает большие транспортные расходы, повышает себестоимость продукции, затрудняет её сбыт, требует преимущественно мобильной техники, значительных затрат энергии, вызывает потери продукции растениеводства и животноводства. Снижение таких отрицательных последствий требует больших инвестиций в отрасль, рациональной организации и совершенного управления. При установлении оптимальных размеров обязательно учитываются транспортные издержки.

Созданная в отрасли продукция непосредственно используется в дальнейшем процессе производства в качестве его средства (семена, корма, молодняк скота, органические удобрения и др.), тогда как промышленность основное сырьё получает от предприятий других отраслей. С этой особенностью связана специфика технологии производства. В сельском хозяйстве технологический процесс базируется на использовании биологических факторов, живых организмов, а в промышленности технология основана на применении химических, физических и механических процессов. В сельском хозяйстве ежегодное использование в самой отрасли части произведённой продукции снижает уровень товарности, вызывает потребность в дополнительных средствах на создание резервных фондов и для хранения.

Специфика с.-х. производства:

- сезонный характер;

- продолжительный технологический процесс;

- до определения результатов деятельности организации заработная плата не может соответствовать количеству и качеству вложенного труда;

- присуща проблема занятости работников между двумя сезонами;

- средства производства - биоорганизмы;

- как правило, низкоквалифицированный персонал;

- удалённость производителей от потребителей.

Технологические особенности производства и переработки продукции:

- средства производства - живые организмы;

- невозможность приостановки процесса производства;


Дата добавления: 2015-11-04; просмотров: 23 | Нарушение авторских прав







mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.018 сек.)







<== предыдущая лекция | следующая лекция ==>