Читайте также:
|
| Вид расхода воды | Норма расхода | Требуется воды | Стоимость воды |
| Приготовление пищи | 2 л в день на 1 блюдо | 4064,75 | |
| Приготовление полуфабрикатов | 310 л в сутки | 378,63 | |
| Технические цели | 3/2 л на 1м2 помещения в сутки | 598970/ | 2961,69 |
| Мытье оборудования, инвентаря | 5/3 л на 1 шт | 312405/ | 1498,332 |
| Мытьё посуды | 400/200 л. на 100 посетителей | 2103240/ | 9619,17 |
| Итого стоимость воды | - | - | 18522,572 |
Стоимость одного кубометра воды по договору 34,6 руб. за м3 горячей воды и 22,27 за м3 холодной.
3.3.4 Раздел по труду и заработной плате. В данном разделе численность всех категорий работающих, годовой фонд заработной платы и показателей производительности труда. При проектировании численности рабочих должны быть использованы достигнутые на передовых предприятиях нормативы численности, нормы выработки и нормы времени. Суточный фонд основной заработной платы определяется, исходя из численности рабочих (работающих в сутки-явочная численность), по каждой профессии и дневной тарифной ставки. Расчет фонда заработной платы сведен в таблицу 3.13.
Отчисления на социальные нужды на сегодняшний день составляют 26 % от фонда заработной платы, СО, тыс. руб., и вычисляются по формуле
(3.11)
Амортизация основных производственных фондов для оборудования по методу уменьшаемого остатка, А, тыс. руб., вычисляют по формуле:
(3.12)
где N - число лет эксплуатации оборудования.
Таблица 3.14
Дата добавления: 2015-07-19; просмотров: 38 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Стоимость потребляемой электроэнергии | | | Определение фонда заработной платы |