|
По мнению австралийских специалистов, основными бактерицидными компонентами масла являются терпинен-4-ол и 1,8-цинеол, причем последний при повышенных концентрациях способен вызывать раздражение кожи у чувствительных людей. Поскольку в Австралии во все большем масштабе создаются плантации чайного дерева, посадочный материал специально отбирается, чтобы устранить растения с высоким содержанием 1,8-цинеола в эфирном масле.
Масло чайного дерева представляет собой прозрачную подвижную желтоватую жидкость с пряным запахом и оттенками запаха мускатного ореха и кардамона. Плотность масла при 20 °С составляет 0,885—0,906 г/см3, показатель преломления 1,4750—1,4820. Содержание 1,8-цинеола в масле не должно превышать 10%.
Масло чайного дерева активно применяется в косметических изделиях: кремах, лосьонах, шампунях, а также в зубоврачебной и медицинской практике. В косметические средства против перхоти 100%-ное масло чайного дерева добавляют в количестве 5— 15%. В скрабах, масках, лосьонах и в других средствах для очищения кожи содержание масла чайного дерева составляет обычно 1—5% масс. В увлажняющих, ночных и дневных кремах для ухода за проблемной кожей содержание масла колеблется от 0,5 до 2,0% масс. Руководства по ароматерапии рекомендуют использовать это масло при герпесе, молочнице, грибковых заболеваниях.
Эфирное масло шалфея получают из соцветий шалфея мускатного. Это растение было известно с глубокой древности. «Против власти смерти растет в садах шалфей...» — такие стихи слагали древние греки, веря в чудодейственную силу этого растения. В старые времена лист шалфея закапывали под порогом двери любимого человека, чтобы завоевать его сердце. Говорят, что Людовик XIV никогда не ложился спать без шалфейного чая, а королева Англии
Елизавета I приказывала выращивать в своих садах это растение с серебристыми листьями и нежно-фиолетовыми цветками в качестве декоративного и душистого. Предполагают, что шалфей распространили через Альпы в северную и среднюю Европу римские легионеры и монахи-бенедиктинцы
Эфирное масло шалфея содержит уксусную и муравьиную кислоты, смолистые вещества, микроэлементы. Эти вещества легко растворяются в жирах, и при наружном применении легко проникают внутрь через эпидермис, вызывая раздражение периферических рецепторов нервной системы.
Основные компоненты эфирного масла шалфея — это туйон (30—45%), камфора (до 25%), 1,8-цинеол (до 15%). Борнеол, представляющий собой восстановленную форму камфоры, присутствует в концентрации до 5%
Бодрящее действие шалфея до сих пор считается непревзойденным. Настои и отвары шалфея применяют при простуде, заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхите, астме, туберкулезе легких. Особо ценным является эфирное масло шалфея. Водный или спиртовой раствор масла используют для полоскания полости рта, при стоматите, потере голоса. Шалфейное масло — хорошее средство при ангине, кашле, бронхиальной астме. В косметике эфирное масло шалфея и его экстракты применяются для борьбы с выпадением волос; в составе лосьонов для устранения дряблости кожи, придания ей гладкости и упругости; в составе кремов, туалетной воды, а также в составе дезодорантов как препарат, устраняющий запах пота и придающий коже свежесть.
Эфирное масло эвкалипта. Родина эвкалипта — Австралия. Там эвкалипт может достигать в высоту 60 м, и поэтому он принадлежит к самым высоким деревьям в мире. Но в Бразилии, Китае и Индии деревья подрезают до 150 см, превращая, таким образом, дерево в кустарник, который удобно выращивать и обрабатывать. Эвкалипт был завезен в Закавказье для осушения болот Колхидской низменности.
С лечебной целью используют листья эвкалипта. Из 1 т листьев и молодых веток получают 20 кг эфирного масла, в котором содержатся цинеол (до 80%), алъфа пинен. Эти вещества — мощные антисептики, они активны в отношении разных микроорганизмов. Эфирное масло эвкалипта губительно действует на возбудителей дизентерии, стрептококки, подавляет рост трахимонад, туберкулезных микробактерий, отпугивает комаров и москитов. Распыление 2%-ной спиртовой эмульсии эфирного масла в закрытом помещении убивает более 70% стафиллококков. Исследования, выполненные в институте им. Сеченова, показали, что эвкалиптовое масло стимулирует иммунитет, снижает риск онкологических заболеваний. Химический состав масла эвкалипта изучен достаточно подробно. Главным компонентом является 1,8-цинеол (65— 80%) Количество монотерпеновых углеводородов, среди которых преобладает алъфа-пинен, не превышает 16%. Показатель преломления эвкалиптового масла лежит в пределах 1,460— 1,464, относительная плотность 0,907—0,917.
Эфирное масла эвкалипта вводят в состав зубной пасты и зубных эликсиров.
В этом небольшом обзоре мы конечно же затронули только незначительное количество эфирных масел. Подробное описание используемых в косметике, медицине и ароматерапии масел можно найти в специальной литературе.
ВЫВОДЫ
► Эфирные масла играют важную роль в косметических композициях — они представляют собой созданные природой смеси биологически активных веществ, благоприятно влияющие на клетки кожи и организм в целом.
► Эфирные масла имеют приятный запах и могут использоваться в составе отдушки или парфюмерной композиции в рецептурах крема, шампуня и т д.
Контрольные вопросы и задания
1. Чем эфирные масла отличаются от жирных растительных масел?
2. Какой метод часто используется для получения эфирных масел?
3. В каких случаях для получения эфирного масла применяют экстракцию?
4. Что называется конкретом?
5 Что такое абсолю?
6. Для получения каких эфирных масел используется анфлераж?
7 Что такое мацерация?
8. Рассмотрите приведенные структурные формулы компонентов разных эфирных масел и выпишите те эфирные масла, в которых содержатся: 1) терпинеол; 2) линалоол; 3) альфа-пинен; 4) бета-пи- нен; 5) камфора, 6) борниацетат.
9 Каким способом исследуют состав натуральных эфирных масел?
4.7. Поверхностно-активные вещества
Поверхностное натяжение • Фаза • Граница раздела ключевые Фаз ' Адсорбция ПАВ • Гетерогенные системы •
слова L> Дисперсные системы • Полярные и неполярные вещества • Эмульсия • Суспензия. Устойчивость дисперсных систем
Немного физической и коллоидной химии
Косметические препараты представляют собой, как правило, многокомпонентные системы. В зависимости от природы смешиваемых компонентов такие системы могут быть гомогенными (на пример, растворы душистых веществ в подходяших растворителях) и гетерогенными, или дисперсными (например, эмульсии «масло/ вода» или гель-скраб). В гомогенных системах при заданных условиях существует только одна фаза и нет границы раздела.
ВСПОМНИМ, ЧТО
Фаза характеризуется постоянством всех физико-химических и термодинамических параметров в своем объеме.
В гетерогенных (дисперсных) системах в термодинамическом равновесии находятся две или более фаз, между которыми существует поверхность раздела (межфизноя поверхность). Устойчивость гетерогенных систем сильно зависит от величины межфазного натяжения на границе раздела фаз Чем ниже поверхностное натяжение на границе раздела фаз, тем более устойчивой является дисперсная система Поверхностное натяжение — мера нескомпенси- рованности межмолекулярных сил на границе раздела фаз, вследствие чего свободная энергия молекул в поверхностном слое выше, чем в объемах соприкасающихся фаз. Стремление любой системы уменьшить свою поверхностную энергию обусловливает существование поверхностного натяжения, действие которого проявляется в стремлении уменьшить площадь контакта между фазами (например, капля жидкости на границе с воздухом принимает сферическую форму).
Поверхностно-активные вещества (ПАВ) — это различные по химическому составу соединения, характеризующиеся способностью снижать поверхностное (межфазное) натяжение. Особенность химического строения ПАВ — наличие в их молекулах гидрофобного углеводородного радикала и гидрофильной поляр ной (функциональной) группы, т. е. молекулы ПАВ являются дифильными. Примером ПАВ являются мыла — натриевые соли высших карбоновых кислот CnH2(l+1COONa, основной ингредиент шампуней — этоксилированный лаурилсульфат натрия C12H250(CH2CH20)2S03Na и многие другие вещества. Вследствие дифильности строения молекулы ПАВ обладают высокой адсорбционной способностью, например в эмульсии типа «вода/масло» на границе раздела фаз углеводородная часть молекулы ПАВ ориентируется к маслу, а гидрофильная группа — к воде. При этом снижается межфазное натяжение, что обеспечивает стабилизацию капель масла в воде. Моющее действие ПАВ связано с тем, что поверхностно-активные ингредиенты мыл, шампуней, лосьонов адсорбируются на поверхности загрязнений (твердые частицы, жир и пр), обволакивают их и стабилизируют в моющем растворе.
Уменьшая межфазное натяжение, ПАВ облегчает растекание воды или композиции на ее основе по поверхности кожи.
ИНТЕРЕСНО, ЧТО
Есть простой опыт, показывающий наличие поверхностного натяжения на поверхности воды. Если очень аккуратно положить тонкую иглу горизонтально на поверхность воды, то она не утонет, если поверхностная пленка воды не нарушена. Игла будет лежать на воде, прогибая своей тяжестью поверхностную пленку. Игла удерживается на поверхности воды за счет сил поверхностного натяжения. Стоит капнуть на поверхность воды капельку шампуня, или мыльного раствора, или спирта поверхностное натяжение уменьшится Как только давление иглы превысит поверхностное натяжение, игла утонет. Этот опыт доказывает, что ПАВ действительно уменьшают поверхностное натяжение на границе раздела фаз.
Классификация
поверхностно-активных веществ
ПАВ классифицируют в зависимости от природы полярной группы на неионные (неионогенные), которые в воде не диссоциируют на ионы, и ионные (ионогенные) Последние в зависимости от заряда, образующегося при диссоциации в воде иона, подразделяют на анионные, катионные, амфотерные.
Анионные, или анионактивные, I1AB при растворении в воде образуют отрицательно заряженные ионы с длинной углеводородной цепочкой (органические анионы) и обычный катион. Анионные эмульгаторы — весьма эффективны как при создании эмульсий типа «масло/вода», так и при создании обратных эмульсий типа «вода/масло». Анионные ПАВ — активные ингредиенты пеномоющих средств, которые обеспечивают высокое ценообразование даже в жесткой воде.
Катионные, или катионактивные, ПАВ при растворении в воде образуют положительно заряженные ионы (органические катионы) и низкомолекулярный анион. К катионным ПАВ относятся, например, амины, четвертичные аммониевые основания и их соли. Катионные эмульгаторы менее эффективны, чем анионные, так как они в меньшей степени снижают поверхностное натяжение. Но они могут взаимодействовать с клеточными белками бактерий, проявляя при этом бактерицидную активность. Катионные ПАВ активно используются в средствах ухода за волосами (бальзамы-ополаскиватели, антистатики, кондиционеры для волос).
Амфотерные ПАВ способны в зависимости от pH среды вести себя как анионактивные (в щелочной среде) и как катионактивные (в кислой среде). В молекулах амфотерных ПАВ присутствуют функциональные группы, способные нести и отрицательный, и положительный заряды. Они хорошо совместимы с анионными и катионными ПАВ, не меняют своих потребительских свойств при изменении pH среды. Амфотерные ПАВ обладают мягким дерматологическим действием на кожу, поэтому широко применяются в пеномоющих средствах для детей и для людей с чувствительной кожей.
Если молекулы ПАВ при растворении в воде не образуют ионов, то такие ПАВ называют неионными, или неионогенными. Неионные ПАВ имеют более слабую пенообразующую способность, чем анионные ПАВ, но их действие на кожу значительно мягче. Они применяются в пеномоющих средствах в качестве со-ПАВ, стабилизаторов пены, смачивателей и т. п.
GX^ (3=] G=Q 0=3
12 3 4
Рис. 9. Схема строения ПАВ разного типа:
1 — анионактивное; 2 — катионактивное; 3 — амфотерное, 4 — неионогенное
Общие свойства поверхностно-активных веществ
Общее свойство молекул всех ПАВ — способность адсорбироваться на межфазной поверхности. Как уже отмечалось выше, молекулы ПАВ концентрируются на поверхности раздела фаз, ориентируясь таким образом, чтобы полярные группы их молекул были направлены к полярной среде, а неполярные углеводородные радикалы — к неполярной (часто масляной) фазе. Результатом такой адсорбции является существенное снижение поверхностного натяжения на межфазной границе и уменьшение общей энергии системы. Это приводит к стабилизации дисперсной системы. Дисперсные частицы одной фазы, окруженные слоем молекул ПАВ и распределенные в другой фазе, взаимодействуют между собой на относительно далеких расстояниях, на которых преобладают силы отталкивания между частицами. Становятся невозможными слипание и коагуляция частиц дисперсной фазы, в системе облегчается диспергирование, перемешивание.
Широко применяемая в косметике система «вода/масло» состоит их двух несмешивающихся между собой фаз: водная фаза (полярная) и масляная фаза (неполярная) Поверхностно-активные вещества, добавленные к такой системе, всегда концентрируются на поверхности раздела двух фаз. При этом ПАВ уменьшают поверхностное натяжение, существующее на межфазной поверхности и обеспечивают устойчивость эмульсии. Кроме того, благодаря снижению поверхностного натяжения улучшается смачиваемость и растекаемость косметических композиций по коже.
Другое важное свойство ПАВ — это пенообразующая способность, которая в совокупности с адсорбцией на межфазной поверхности обеспечивает моющее действие ПАВ. Важным свойством ПАВ любого типа является способность к мицелообразова- нию. Мицеллы ПАБ представляют собой ассоциаты десятков и сотен дифильных молекул. Мицеллообризование в растворах ди- фильных веществ рассматривают, либо как равновесную химическую реакцию, подчиняющуюся закону действующих масс, либо как выделение из пересыщенного раствора новой высокодисперсной фазы. В водных растворах мицеллы ПАВ образуются при некоторой определенной концентрации, которую называют критической концентрацией мицеллообразования (ККМ), ниже ККМ мицеллы не устойчивы. При концентрации ПАВ выше ККМ в водном растворе самопроизвольно образуются мицеллы, которые сосуществуют в равновесии с неассоциированными молекулами.
Молекулы ПАВ числом от 20 до 100 (в зависимости от их размера и свойств) образуют в воде сферические мицеллы, в которых углеводородные радикалы направлены внутрь мицеллы, а полярные группы атомов обращены в водную фазу.
При концентрации ПАВ выше критической, число молекул ПАВ в мицелле практически не меняется, а увеличивается число мицелл в растворе. При дальнейшем росте концентрации меняется форма мицелл — от сферической формы происходит ряд последовательных равновесных переходов к дискообразной, цилиндрической и пластинчатой форме мицелл.
Мицеллообразование возможно для каждого ПАВ в определенном диапазоне температур и концентраций. Нижний температурный предел мицеллообразования для ионных ПАВ называют точкой Крафта. Верхний температурный предел (для неионогенных ПАВ) — точкой помутнения. Вне этих температурных пределов мицеллярный раствор расслаивается на две макрофазы.
Таким образом, введение ПАВ в косметические композиции может преследовать разные цели. Так, молекулы ПАВ, снижая межфазное натяжение, придают устойчивость дисперсным системам (эмульсиям и суспензиям), обладают моющим действием, образуют пену, облегчают перемешивание косметических композиций. Обычно наилучший эффект достигается при использовании нескольких разных ПАВ, обладающих разными свойствами. Определение их оптимального содержания и состава является задачей химика-технолога косметического производства
© Рис. 10. Модели строения сферической мицеллы: 1 — в водной среде, 2 — в масляной среде |
Взаимодействие поверхностно-активных веществ с эпидермисом
При взаимодействиии любого ПАВ с эпидермисом наблюдается «набухание» рогового слоя и увеличение его проницаемости для активных компонентов. Кроме того, чем сильнее «набухает» роговой слой, тем лучше и быстрее происходит процесс его очищения. Вместе с тем этот процесс приводит к нарушению барьерных функций эпидермиса. Механизм этого действия связан с влиянием ПАВ на липиды кожи. В низкой концентрации ПАВ повышают текучесть липидных пластов, а в высокой концентрации они вызывают разрушение их жидкокристаллической структуры и экстракцию липидов.
Поскольку липидный барьер кожи имеет слабо отрицательный заряд, то анионные ПАВ слабо взаимодействуют с поверхностью кожи, тогда как катионные ПАВ образуют более прочные связи с отрицательно заряженными функциональными группами белков, липидов, фосфолипидов и других соединений липидного бислоя. Поэтому анионные ПАВ дерматологически более безопасны для кожи человека. Катионные ПАВ применяются в косметике меньше, и в основном в смываемых водой косметических продуктах.
Раздражающее действие ПАВ обусловлено также денатурацией белков и инактивацией ферментов. Как следствие этого — на коже ощущается сухость, появляется раздражение и покраснение. Учитывая выше изложенное, усилия химиков направлены на поиск новых, более мягких и не раздражающих кожу ПАВ и на оптимизацию составов косметических композиций с целью нейтрализации негативного действия ПАВ.
Перспективы применения поверхностно-активных веществ в косметических продуктах
В перспективе рынок будет предъявлять все более высокие требования к качеству ПАВ. Повысится спрос на дерматологически мягкие и полифункциональные ПАВ. Уже сейчас шампуни, гели, пены сочетают в себе не только моющие и очищающие, но и некоторые дополнительные свойства. В дальнейшем эти требования будут только возрастать Потребуются максимально мягкие ПАВ, обладающие большим спектром действия. Например, актуально
совмещение моющих свойств со способностью солюбилизировать УФ-фильтры или моющее действие с антибактериальным и анти- себоррейным.
Высокие требования к чистоте окружающей среды побуждают к созданию биоразлагаемых ПАВ, получаемых из микроорганиз мов. Такие биологические ПАВ (иначе биосурфактанты) являются продуктами метаболизма бактерий или компонентами их клеточных мембран. По своему химическому строению они могут быть отнесены к смешанным классам органических соединений, например к липопептидам, липополисахаридам, фосфолипидам.
Еще одна перспективная новинка ь области ПАВ — Джеми- ни-ПАВ. Gemini в переводе с английского «близнецы». Такие ПАВ представляют собой димерные структуры, состоящие из двух мономерных молекул, соединенные «перемычкой». Практически речь идет о двух сцепленных между собой ПАВ.
В отличие от обычных ПАВ, которые в растворах формируют сферические мицеллы, Джемини-ПАВ образуют нитевидные структуры, которые дают хорошую пену при более низких концентрациях.
Джемини-ПАВ предоставляют исследователям широкие возможности изменения их свойств, изменяя гидрофильную и гидрофобную структуры «перемычки». Первым Джемини-ПАВ для косметики стал натрий дикокоилэтилендиамин ПЭГ-15 сульфат (торговая марка Ceralution Н фирмы «Condea»).
Его несомненным преимуществом является мягкое дерматологическое действие на кожу и волосы и возможность снижать раздражающее действие других, более жестких ПАВ. Специалисты считают, что за такими ПАВ большое будущее.
В будущем косметическая отрасль, возможно, будет использовать ПАВ, получаемые из природного воспроизводимого сырья. Например, из кокосового масла с плантаций кокосовых пальм
Ученые считают перспективным широкое внедрение низкотемпературных технологий и оборудования при производстве и применении ПАВ.
Анионактивные поверхностно-активные вещества
Одним из наиболее распространенных синтетических ПАВ являются алкилсульфаты. Они обладают высокой поверхностной ак тивностью, пенообразующей и диспергирующей способностью. При этом предпочтение отдается линейным алкил сульфатам, по скольку они легче биоразлагаемы, чем разветвленные. Их используют в косметике как эффективные диспергаторы, солюбилизаторы, смачиватели и т. п. Недостатком этого класса ПАВ является их низкая устойчивость в жесткой воде.
Чаще других поверхностно-активных веществ в составе косметических рецептур, в частности в составе пеномоющих средств, используют лиурилсульфат натрия, формула которого C,2H23S03Na. Алкилсульфаты получают сульфатированием насыщенных или ненасыщенных первичных высших спиртов с последующей нейтрализацией щелочью или триэтаноламином N(CH2CH2OH)3.
ВСПОМНИМ, ЧТО
Сульфатирование — реакция взаимодействия первичных спиртов с серной кислотой, хлорсульфоновой или с S03, в результате которой к углеводородному радикалу присоединяется группа —S03H.
Натрий лиурилсульфат СН3—(СН2)П—S03Na — порошок от белого до светло-кремового цвета, содержит до 84% основного вещества, растворим в воде, устойчив в слабокислой среде и в жесткой воде. pH 1%-ного водного раствора лежит в пределах от 7,5 до
9,5. Обладает выраженным моющим действием, хороший эмульгатор и пенообразователь. При воздействии на кожу сильно обезжиривает ее. Применяется в составе шампуней, средств для мытья посуды и других предметов быта, автомашин, а также в составе зубных паст в концентрации до 2%. Лаурилсульфат натрия производится также в виде пастообразной массы, содержащей до 70% основного вещества, и раствора с концентрацией основного вещества 28—30%.
Примером других анионактивных синтетических ПАВ с более мягким дерматологическим действием являются триэтанолами- налкилсулъфаты первичные — CnH2n+]0S03NH(C2H40H)3, где п = 10—18. По внешнему виду это однородные жидкости без осадка, от желтого до коричневого цвета, полностью растворимые в воде, с содержанием основного вещества до 35%. Обладают пенообразующим и моющим действием, облегчают диспергирование, являются эффективными эмульгаторами. Порог их раздражающего действия на кожу составляет 7%.
Триэтаноламинлаурилсулъфат C12H250S03NH(C,H40H)3 — один из представителей этого вида ПАВ. Представляет собой прозрачную жидкость светло-желтого цвета, с содержанием анионактив- ных веществ 40%. pH 1%-ного водного раствора составляет 6,5—
7,5, относительная плотность при 20 °С 1,00—1,06. Обладает хорошим пенообразующим и моющим действием. Поэтому используется в составе шампуней, гелей для душа и пены для ванн в концентрациях до 10%.
Натрий лаурилсаркозинат СИН23—СО—N(CH3)CH2—COONa выпускается в виде прозрачной жидкости со специфическим запахом. Содержание основного вещества 30%. Натрий лаурилсарко- зинат устойчив к гидролизу, стабилен в жесткой воде. Этот продукт обладает более слабыми пенообразующими свойствами, но позволяет получать кремы и зубные пасты красивой кремообразной консистенции. Обладает противокариесными свойствами, чем и объясняется его применение в составе зубных паст. Обычно применяется совместно с натрий лаурилсульфатом. Часто применяется в составе пеномоющих средств.
Введение в молекулу алкилсульфата этоксигруппы (—СН2СН20—) приводит к более мягкому дерматологическому воздействию этих ПАВ по сравнению с исходными алкилсульфа- тами. Такие ПАВ называют сульфоэтиксилатами. Их получают сульфатированием алкилполиэтиленгликолевых эфиров и последующей нейтрализацией щелочью с образованием натриевых и реже магниевых солей. Общая формула сульфоэтоксилатов: [/?0(C2H40)JS03Na, где R — углеводородный радикал, а п = 2—4.
Особенно широкое применение нашел оксиэтилированный ла- урилсулъфат натрия. Товарная форма представляет собой полупрозрачную, бесцветную массу с содержанием анионактивных веществ 70%. pH 1%-ного водного раствора составляет 6,5—8,0. В составе пеномоющих средств используется в количестве до 25%.
Оксиэтилированный лауриясульфат магния тоже применяется в пеномоющих средствах. Это вязкая, прозрачная бесцветная или светло-желтая масса с содержанием анионактивных веществ до 25%. pH 1%-ного водного раствора составляет 6,5—7,5, относительная плотность при 20 °С 1,00—1,10. Поскольку оксиэтилиро- ванный лаурилсульфат магния обладает более мягким дерматологическим действием на кожу, то он рекомендуется для чувствительной кожи и детских шампуней, пен в концентрации до 5%.
Оксиэтилировинный лиурилсульфат аммония [^0(C2H40)JS0jN Н4 часто используется в моющих средствах производства США, но почти не встречается в европейских средствах личной гигиены.
Еще одно современное направление развития химии Г1АВ — это модификация натуральных масел, например касторового, кокосового или оливкового. Путем сульфатирования натурального касторового масла с последующей нейтрализацией получают смесь жирных кислот, у которых гидроксильная группа ОН заменена на сульфогруппу — S03H.
Сульфатированное касторовое масло известно с начала 20 в. («турецкое красное масло»). Оно хорошо растворимо в воде и в органических растворителях, обладает эмульгирующими и диспергирующими свойствами. pH 5%-ного водного раствора лежит в нейтральной области pH. Содержание общего неомыляемого жира и жирных кислот составляет не менее 68%. Используется в составе шампуней в концентрации до 3%.
Другая группа мягких ПАВ — криптоанионные полиэтокси- карбоксилаты. Их общая формула
R— (ОСН2—СН2)„— О—(СН2)„—COONa.
где R углеводородный радикал с Cg—С18, т = 1—20, п = 1—2. По лиалкоксикарбоксилаты обладают хорошими солюбилизирующими способностями, особенно в отношении растительных и эфирных масел Это дает возможность применять их в гелях и в косметическом молочке для снятия макияжа, в изделиях ароматерапии.
Катионные поверхностно-активные вещества
Катионактивные, или катионные, ПАВ находят значительно меньшее применение в косметике из-за их жесткого раздражающего действия на кожу по сравнению с анионактивными ПАВ Их получают на основе аминов и четвертичных аммониевых оснований. Они растворимы в воде и при диссоциации образуют положительно заряженный поверхностно-активный ион. Применение алкил- аминов невелико, и почти 90% всех катионных ПАВ представляют собой четвертичные аммониевые основания (ЧАО). Их получают
метилированием первичных и вторичных аминов. Примером ЧАО могут служить цетилтриметиламмоний хлорид C16H33N' (СН3)3С1 или дицетилдиметиламмоний хлорид (Cl6H33)2N+(CH3)2CI~. Алифатические катионные ПАВ с одним углеводородным хвостом являются хорошими антистатиками, используются в косметике для волос, биоразлагаемы.
СН3
c„h2„+1-n+-ch2-^ f/ сн3
ползают из алкилдиметиламина и бензилхлорида. Это прозрачная жидкость, содержащая не менее 48% основного вещества, имеет pH 6,0—7,0. Обладает антистатическими, дезодорирующими, диспергирующими и эмульгирующими свойствами. Порог раздражающего действия составляет 0,5%
Предельно допустимая концентрация в сточной воде 0,1 мг/л. Применяется в составе ополаскивателей, бальзамов для волос, в средствах для укладки волос в количестве до 0,5% (в расчете на 100%-ный катамин АБ).
Алкилдиметиламиноксид
СН3
с^-^-о-
сн3
получают окислением алкилдиметиламина СиН2п+1—N(CH3)2 с помощью пероксида водорода, п = 10—18. Это прозрачная, слегка мутная жидкость от бесцветного до светло-желтого цвета. Содержание основного вещества до 30%. Такой водный раствор негорюч, малотоксичен, пороговая концентрация его раздражающего действия на кожу составляет 1%. Обладает дезинфицирующими свойствами. Применяется в качестве стабилизатора пены и антистатика в составе шампуней и ополаскивателей для волос. Концентрация в средствах личной гигиены не должна превышать 1%.
Г1оликвартениум-7 представляет собой водный раствор катионного типа, состоящий из смеси двух веществ: четвертичного аммониевого основания — диаллил диметиламмоний хлорида и акри
лового сополимера. Этот сырьевой продукт полностью растворим в воде и в растворах ПАВ, совместим с анионными и амфотерными ПАВ В средствах ухода за волосами поликвартениум-7 снижает статический электрический заряд, возникающий на волосах при их расчесывании, стабилизирует пену в пеномоющих средствах. В кремах и в средствах для кожи способствует лучшему распределению продукта по поверхности кожи и смягчает ее В шампунях и в кондиционерах для волос он используется в концентрации от 0,3 до 1,2%, в лосьонах для рук и тела — в концентрации 0,70—0,75%.
Дата добавления: 2015-09-29; просмотров: 47 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |