Структура струи. Затопленные струи.

Во многих случаях движения жидкости и газа в потоке возникают так называемые поверхности тангенциального разрыва. На такой поверхности терпят разрыв скорость течения, температура, концентрация примеси, а распределение статического давления оказывается непрерывным. По обе стороны поверхности разрыва течения называют струйными.

Поверхность тангенциального разрыва неустойчива, на ней возникают вихри, беспорядочно движущиеся вдоль и поперек потока. То есть между соседними струями происходит обмен массами вещества и поперечный перенос количества движения, тепла и примесей. В результате этого на границе соседних струй формируется область конечной толщины с непрерывным распределением скорости, температуры и концентрации примеси. Образуется так называемый струйный пограничный слой (слой смешения).

Наиболее простой случай струйного пограничного слоя (СПС) имеет место при истечении жидкости с равномерным начальным полем скорости в среду, движущуюся с постоянной скоростью . В начальном сечении струи толщина пограничного слоя равна нулю (рис.5). СПС состоит из увлеченных частиц окружающей среды и заторможенных частиц самой струи. Утолщение СПС приводит к увеличению поперечного сечения самой струи и к постепенному уменьшению потенциального (безвихревого, с равномерным полем скоростей) ядра струи – области, лежащей между внутренними границами СПС. Часть струи, в которой имеется потенциальное ядро течения, называют начальным участком.

Многочисленные опыты показывают, что одним из основных свойств такой струи является постоянство статического давления во всей области течения при отсутствии взаимодействия струи с каким-либо препятствием.

Следом за начальным участком располагается основной участок струи (по упрощенной схеме струи). Сечение, в котором сопрягаются начальный и основной участки струи, называют переходным сечением.

В зависимости от относительного движения струй они могут быть спутными (попутными) или встречными. Наиболее изученным видом турбулентного струйного течения является струя, распространяющаяся в покоящейся среде (). Такая струя называется затопленной. Характерной особенностью турбулентных струй является малая величина поперечных составляющих скорости в любом сечении струи по сравнению с продольной скоростью.

Размывание струи за пределами начального участка выражается не только в ее утолщении, но и в уменьшении скорости вдоль нее. Величина скорости на оси струи уменьшается при удалении от переходного сечения. Следует отметить, что профили избыточных скоростей в основном участке затопленной струи и струи, распространяющейся в спутном потоке, имеют одинаковую универсальную форму. Более того, профиль скорости СПС начального участка струи обладает такой же универсальностью.

Дата добавления: 2015-08-10