Продолжительность сушки

При проектировании сушильных установок, как и аппаратов
для других технологических операций, важнейшим вопросом является расчетное определение времени проведения процесса. Продолжительность сушки при постоянных условиях (по воздуху) может быть определена по приближенным уравнениям: для периода постоянной скорости

; (4.2)

для периода падающей скорости

, (4.3)

гдеN – скорость сушки в первом периоде, (кг влаги /кг cухого вещества)/с;

– начальная, первая критическая, конечная и равновесная влажности материала, кг влаги/ кг сухого вещества.

Общая продолжительность сушки

. (4.4)

Соотношение продолжительности сушки в первом и втором периодах определяется структурой материала и его влажностью.

Вследствие неравномерного омывания материала воздухом, наличия "мертвых" зон и других причин в теоретические формулы (4.2) и (4.3) приходится вводить поправочный коэффициент равный 1,5…2.

Приближенное уравнение для определения продолжительности сушки (без учета равновесной влажности) имеет вид:

. (4.5)

Дата добавления: 2015-08-18