Лабораторна робота № 4

Взаємні перетворення та характерні реакції галогенопохідних і спиртів

Мета роботи:

Знати класифікацію, формули, гомологічний ряд, номенклатуру галогенопохідних вуглеводнів і спиртів. На основі будови молекул вміти пояснити фізичні та хімічні властивості галогеноалканів і спиртів, писати рівняння реакцій міжкласових генетичних зв’язків.

Вміти добувати в лабораторії галогенопохідні вуглеводнів та спирти. Вивчати їх реакційну здатність та взаємні перетворення. Проводити досліди ідентифікації спиртів.

Конспект-схема 5 теми: Спирти. Феноли

Продовження хімічних властивостей одноатомних спиртів

Хімічні властивості двоатомних спиртів (на прикладі 1,2-етандіолу)

Хімічні властивості двоатомних спиртів аналогічні властивостям одноатомних насичених спиртів і визначаються наявністю двох груп -ОН.

В реакції можуть брати участь як одна, так і дві групи -ОН.

Внаслідок взаємного впливу гідроксильних груп, особливо в α-гліколів (групи -ОН розміщені біля сусідніх карбонових атомів), кислотно-основні властивості гліколів дещо відмінні від властивостей одноатомних насичених спиртів.

В результаті цього впливу кислотні властивості двоатомних спиртів посилюються (гліколі легко реагують не лише з активними металами, але й з лугами і навіть з гідроксидами важких металів).

Продовження хімічних властивостей 1,2-етандіолу

Хімічні властивості 1,2,3-пропантріолу (гліцерину)

Реактиви та обладнання:

суміш етанолу та концентрованої сульфатної кислоти в об’ємному співвідношенні 1:3, натрій хлорид, етанол, 10%-й розчин натрій гідроксиду, хромова суміш, 2-пропанол (ізопропанол), 2%-й розчин купрум (ІІ) сульфату, 1,2-етандіол (етиленгліколь), 1,2,3-пропантріол (гліцерин), 2%-й розчин фенолу, 1%-й розчин ферум (ІІІ) хлориду, пробірки, газовідвідна трубка.

Зразок картки контролю знань:

1. Напишіть структурні формули можливих ізомерів дибромопентану та пентандіолу. Назвіть їх за номенклатурою IUPAC. Які види ізомерії характерні для даних сполук?

2. Напишіть рівняння реакцій одержання:

а) 2-метил-2-гексанолу з алкену

б) 2-йодо-2-метилгептану з алкану

Назвіть вихідні речовини. Вкажіть типи зв’язків в цих сполуках.

3. Напишіть рівняння реакцій взаємодії:

а) 2,3-дихлоропентану з Zn та КОН (спиртовий розчин)

б) 2-метил-1-бутанолу з KMnO₄ та H₂SO_{4 (конц.)} при нагріванні.

Хід роботи

Дата добавления: 2015-07-26