|
Читайте также: |
показывать: все | белки | жиры | углеводы | калории
| продукт (нажмите на ссылку для подробной информации) | белки, г | жиры, г | углеводы, г | калории, ккал | перевари- вание, час |
| Мука пшеничная, в/с | 10.3 | 1.1 | 70.6 | 3.3 | |
| Мука пшеничная, 1 сорт | 10.6 | 1.3 | 70.1 | 3.2 | |
| Мука пшеничная, 2 сорт | 11.7 | 1.8 | 64.3 | 3.2 | |
| Мука пшеничная обойная | 11.5 | 2.2 | 58.7 | 3.2 | |
| Мука ржаная сеяная | 6.9 | 1.4 | 67.3 | 3.2 | |
| Мука ржаная обдирная | 8.9 | 1.7 | 61.4 | 3.2 | |
| Мука ржаная обойная | 10.7 | 1.9 | 58.6 | 3.2 | |
| Мука соевая | 36.5 | 18.6 | 17.6 | 3.2 | |
| Мука соевая обезжиренная | 48.9 | 24.5 | 3.2 | ||
| Мука кукурузная | 7.2 | 1.5 | 70.9 | 3.2 | |
| Мука ячменная | 1.6 | 57.6 | 3.2 | ||
| Макаронные изделия, в/с | 10.4 | 1.1 | 74.9 | 3.2 | |
| Макароны молочные | 11.5 | 2.9 | 67.1 | 3.2 | |
| Макароны яичные | 11.3 | 2.1 | 68.1 | 3.2 | |
| Хлеб ржаной формовой | 6.6 | 1.2 | 41.8 | 3.3 | |
| Хлеб ржано-пшеничный | 1.1 | 40.3 | 3.3 | ||
| Хлеб бородинский | 6.8 | 1.3 | 41.8 | 3.3 | |
| Хлеб пеклеванный | 5.9 | 1.1 | 47.1 | 3.3 | |
| Хлеб пшеничный зерновой | 8.1 | 1.4 | 45.6 | 3.1 | |
| Хлеб пшеничный, 1 сорт | 7.6 | 0.9 | 50.1 | 3.1 | |
| Хлеб паляница | 8.3 | 49.9 | 3.1 | ||
| Чебурек | 49.3 | 3.1 | |||
| Лаваш | 9.1 | 1.1 | 56.2 | 3.1 | |
| Батон нарезной 1 сорт | 7.7 | 53.3 | 2.5 | ||
| Булка городская | 7.7 | 2.4 | 52.2 | 2.5 | |
| Калач московский | 7.9 | 0.8 | 51.1 | 2.5 | |
| Лепешка ржаная | 7.7 | 17.7 | 44.7 | 2.5 | |
| Булочка сдобная | 7.9 | 9.4 | 54.9 | 2.5 | |
| Сдоба выборгская с маком | 7.5 | 4.2 | 59.8 | 2.5 | |
| Плюшка московская | 7.6 | 8.9 | 2.5 | ||
| Рожки обсыпные | 7.8 | 5.6 | 57.3 | 2.5 | |
| Галеты из муки в/с | 9.7 | 10.2 | 68.5 | 2.3 | |
| Крекеры из муки в/с | 9.2 | 14.1 | 66.2 | 2.3 | |
| Печенье сахарное в/с | 7.5 | 11.8 | 74.4 | 2.4 | |
| Печенье сдобное | 10.4 | 5.2 | 76.8 | 2.4 | |
| Печенье миндальное | 22.7 | 64.7 | 2.4 | ||
| Пряники заварные | 4.8 | 2.8 | 77.7 | 2.4 | |
| Баранки простые | 10.4 | 1.3 | 64.3 | 2.3 | |
| Баранки сдобные | 8.3 | 59.8 | 2.3 | ||
| Бублики простые | 1.1 | 57.8 | 2.3 | ||
| Бублики с маком | 8.1 | 6.2 | 56.2 | 2.3 | |
| Соломка сладкая | 9.7 | 69.4 | 2.3 | ||
| Сушки простые | 10.7 | 1.6 | 70.2 | 2.3 | |
| Сушки горчичные | 9.2 | 66.4 | 2.3 | ||
| Сушки ванильные | 8.7 | 5.6 | 71.6 | 2.3 | |
| Сухари армейские | 11.3 | 2.3 | |||
| Сухари дорожные | 10.9 | 1.5 | 69.6 | 2.3 | |
| Сухари сливочные в/с | 8.5 | 10.8 | 69.6 | 2.3 |
показывать: все | белки | жиры | углеводы | калории
Сырье
показывать: все | белки | жиры | углеводы | калории
| продукт (нажмите на ссылку для подробной информации) | белки, г | жиры, г | углеводы, г | калории, ккал | перевари- вание, час |
| Агар пищевой | 1.3 | ||||
| Агар из фурцеллярии | 4.8 | 61.2 | 1.3 | ||
| Дрожжи прессованные | 12.7 | 2.7 | 8.3 | ||
| Желатин пищевой | 87.2 | 0.4 | 0.7 | ||
| Отруби пшеничные | 15.1 | 3.8 | 33.5 | ||
| Какао-порошок | 24.2 | 17.5 | 33.4 | ||
| Какао тёртое | 13.5 | 18.6 | |||
| Крахмал картофельный | 0.1 | сл. | 79.6 | ||
| Крахмал кукурузный | 0.6 | 85.2 | |||
| Патока кукурузная | сл. | 0.3 | 88.3 | ||
| Пектин | 89.6 | ||||
| Порошок горчичный | 37.1 | 11.1 | 5.9 | ||
| Мёд натуральный | 0.8 | 80.3 | 1.2 | ||
| Сахар-сырец | 95.3 | 1.2 | |||
| Сахар-песок | 99.8 | 1.1 | |||
| Сахар-рафинад | 99.9 | 1.1 | |||
| Соль поваренная | |||||
| Уксус 3%-ный |
показывать: все | белки | жиры | углеводы | калории
Дата добавления: 2015-07-14; просмотров: 84 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Плодоовощные консервы | | | Молочные продукты |