Читайте также: |
|
(кафе-буфета), к качеству столовой посуды и приборов определены СТО ФПК 1.21.001-2011 «Обслуживание пассажиров в поездах дальнего следования формирования ОАО «ФПК». Требования к организации питания».
13.5. Требования к съемному имуществу и инвентарю вагонов
фирменного поезда
13.5.1. Сроки эксплуатации отдельных предметов съемного мягкого имущества и постельного белья соблюдены (приложение № 7).
13.5.2. Съемное мягкое имущество выдержано в единой цветовой гамме и не отличается по цвету и рисунку в пределах вагона, а в фирменных поездах класса «Премиум» ~ в пределах всего состава.
13.5.3. Постельное белье белого цвета.
13.5.4. Все предметы съемного инвентаря и посуды оформлены в едином стиле в пределах вагона, а в фирменных поездах класса «Премиум» - в пределах всего состава.
13.5.5. Вагоны, оборудованные экологически чистыми туалетными комплексами, обеспечены одноразовыми гигиеническими накладками для унитазов.
13.5.6. В штабном вагоне находится список вагонов, аттестованных на право курсирования в фирменных поездах. Образец списка приведен в приложении № 8.
13.6. Требования к услугам в вагонах фирменного поезда
13.6.1. До подачи поезда под посадку постели верхних спальных мест, кроме боковых, застелены. В вагонах, оборудованных трансформируемыми полками, застелены все места. Одеяло заправлено в пододеяльник.
13.6.2. Столики купейных вагонов покрыты салфетками. Загрязнения и повреждения ткани настольной салфетки отсутствуют.
13.6.3. Столики вагона I класса сервированы двумя чайными парами.
13.6.4. Спальное место вагона I класса заправлено покрывалом11.
13.6.5. В вагонах I и II класса с трансформируемыми полками нижнее спальное место после застила поднято.
13.6.6. В купейных вагонах ковровые дорожки по коридору и во всех купе расстелены.
13.6.7. Магнитные ключи-карты для защиты купе вагона I класса от несанкционированного доступа размещены на купейном столике. Количество ключей-карт соответствует количеству посадочных мест12.
13.6.8. Все купе открыты для проветривания.
11За исключением вагонов с трансформируемыми полками.
12 Для вагонов, оборудованных «Системой контроля, управления доступом и охраны пассажирского поезда» («СКУДОПП»).
СТО ФПК 1.05.006.2012 14. Требования к услугам в вагоне класса «Люкс»13
14.1. До подачи поезда под посадку застелены постели всех спальных мест. Верхнее спальное место поднято.
14.2. Халаты в количестве двух штук уложены на верхней полке шкафа друг на друга без нарушения полиэтиленовой упаковки.
14.3. Тапочки в упаковке размещены рядом с халатами без нарушения полиэтиленовой упаковки.
14.4. Вешалки для верхней одежды расположены в шкафу.
14.5. Лестница для подъема на вторую полку закреплена в шкафу либо в туалетной комнате (зависит от конструкции вагона).
14.6. Индивидуальные наборы пассажиров и пульты управления TV, DVD и сплит-системой размещены в нише над диваном.
14.7. Наборы печатной продукции разложены на диване ближе к входной двери.
14.8. Гигиенические наборы установлены на полке подвесного шкафчика в ванной комнате.
14.9. Банные полотенца уложены друг на друга на верхнюю полку полотенце держателя.
14.10. Полотенца для рук вывешены рядом друг с другом на поручень полотенцедержателя.
14.11. Полотенца для ног уложены на порог душевой кабины, двери кабины открыты.
14.12. Кончик рулона туалетной бумаги сложен уголком.
14.13. В туалетной комнате освежитель воздуха аэрозольного типа в наличии.
14.14. Сервировка стола в купе включает следующие элементы:
салфетка-скатерть для стола;
две бутылки минеральной воды в стеклянной таре; два стакана из хрусталя или два хрустальных бокала для воды/сока; ваза для фруктов;
два набора столовых приборов (нож, вилка) в салфетке, уложенной трубочкой (рекомендуется фиксация салфетки ресторанным кольцом); меню вагона-ресторана (в том числе винная карта); два ключа15;
13 Требования к качеству обслуживания и экипировке вагона класса «Люкс»
проиллюстрированы в наглядном пособии Проводнику пассажирского вагона по культуре
обслуживания.
14 В случае наличия.
15 В зависимости от типа вагона (ключ может быть как магнитный, так и простой, также
может отличаться количество ключей).
Дата добавления: 2015-11-26; просмотров: 133 | Нарушение авторских прав