Трудовому обучению (девочки) 7 класс

№ п/п урока	Наименование раздела, темы	Количество часов	Дата проведения	Практическая работа (варианты на выбор)	Примечание
Раздел 1.Особенности аграрной промышленности (6 часов)
1-2	Вводный урок Вступление. Строение плодовых растений. Осенний уход за плодово-ягодным садом. Осенняя обработка почвы под питомник. Внесение удобрений.
3-4	Вредители с/х культур и меры борьбы с ними. Посадка и уход за плодовыми и ягодными растениями.			Подготовка почвы к посадке. Посадка деревьев и кустарников
5-6	Хранение плодов. Температурный режим для хранения различных плодов…			Осенняя обработка почвы Составление технологических карт по подготовке плодов к хранению
Раздел 2. Кулинария (10 часов)
7-8	Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Первая помощь при пищевых отравлениях. Правила безопасности при приготовлении блюд.			Определение качества продуктов по внешнему признаку Составление памяток «Первая помощь при пищевых отравлениях»
9-10	Значение мяса в питании человека. Мясо домашних животных. Виды мяса. Критерии определения качества мясных продуктов. Механическая обработка мяса. Тепловая обработка мяса. Технология приготовления блюд из мяса. Требования к качеству готовых блюд. Подача блюд к столу.			Приготовление борща, жаркое Составление памятки «Критерии качества мясных продуктов» Технологические карты по приготовлению блюд из мяса и мясных продуктов
11-12	Ассортимент кисломолочных продуктов, сроки хранения. Приготовление творога в домашних условиях. Приготовление блюд из творога. Правила подачи блюд к столу.			Приготовление сырников Описать технологию по приготовлению блюд из кисломолочных продуктов
13-14	Посуда и инвентарь для приготовления теста и выпечки. Продукты для приготовления мучных изделий. Виды теста. Особенности приготовления разного вида теста. Значение сладких блюд в питании человека. Продукты для их приготовления. Ассортимент сладких блюд. Технология приготовления мусса, желе, суфле. Меню сладкого стола. Расчёт количества и состав продуктов.			Приготовление печенья, пирогов. Технологическая карта приготовление сладких блюд: желе, суфле, мусс
15-16	Приготовление сладкого стола. Особенности сервировки сладкого стола. Культура поведения за столом. Правила пользования столовыми приборами и салфеткой.			Составление меню сладкого стола. Памятка «правила сервировки стола»
Раздел 3. Создание изделий из текстильных материалов (24 часа)
Тема 3.1. Швейные материалы. Конструирование и моделирование, раскрой изделия (14 часов).
17-18	Швейные материалы.Виды, свойства химических волокон и тканей из них. Нетканые материалы. Термоклеевые прокладочные материалы. Выбор материалов для изготовления плечевого изделия с учетом технологических, гигиенических и эксплуатационных требований.			Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств Сравнение натуральных и химических волокон
19-20	Бытовая швейная машина. Применение зигзагообразной строчки для обметывания срезов и выполнения аппликации. Применение приспособлений к швейной машине: обметывание петель, пришивание пуговиц, подшивание потайным швом, штопка. Выкраивание и стачивание косых беек, правила безопасности на швейной машине, режущими и колющими приборами.			Изучение приспособлений к швейной машине Изготовление зигзагообразной строчки Изготовление машинной аппликации, косых беек
21-22	Черчение и графика.Понятие о системах конструкторской и технологической документации.			Выполнение чертежей швейных изделий
23-24	Понятие о ГОСТах, видах документации.			Выполнение эскизов швейных изделий
25-26	Силуэт и стиль в одежде. Экономические требования, предъявляемые к одежде. Виды и характеристика плечевых изделий. Мерки для построения плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Правила снятия мерок.			Снятие мерок. Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом
27-28	Последовательность построения чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Способы моделирования плечевого изделия. Подготовка выкройки к раскрою. Способы контроля качества выкройки. Расчет количества ткани для пошива плечевого изделия. Моделирование плечевого изделия.			Моделирование выкройки Раскрой выкройки Чертеж и выкройка плечевого изделия с цельнокроеным рукавом
29-30	Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Припуски на швы. Способы контроля качества разметки.			Памятка «требования к раскрою изделия» Подготовка к раскрою и раскрой проектного изделия
Тема 3.2. Технология швейных работ (10 часов).
31-32	Технология швейных работ.Технология выполнения ручных операций: выметывание деталей, высекание среза деталей.			Выполнение ручных операций: выметывание и высекание среза деталей».
33-34	Технология выполнения машинных операций: растрачивание шва; настрачивание шва; обтачивание деталей; окантовывание деталей.			Выполнение растрачивания шва. Выполнение настрачивание шва. Обтачивание и окантовывание деталей изделия
35-36	Технология выполнения операций влажно-тепловой обработки.			Выполнение влажно-тепловой обработки изделия. Дублирование деталей клеевой прокладкой, оттягивание
37-38	Технология обработки вытачек, плечевых и боковых швов, срезов подкройной обтачкой, косой бейкой. Последовательность изготовления плечевого изделия.			Подготовка изделия к примерке, устранение дефектов. Обработка вытачек изделия
39-40	Способы контроля качества готового изделия. Расчет материальных затрат на изготовление изделия.			Обработка срезов Окончательная отделка изделия. Выполнение влажно-тепловых работ
Раздел 4. Декоративно-прикладное творчество. (Творческий проект) (18 часов).
41-42	Материалы и инструменты для вязания крючком и спицами. Правила безопасности при работе инструментом.			Изучение видов пряжи. Подбор крючков к пряже.
43-44	Подготовка к работе материалов. Положение крючка, спиц в руке. Основные виды петель и приемы их выполнения.			Освоение приемов вязания крючком и спицами. Составление памятки по технике безопасности при вязании крючком и спицами
45-46	Условные обозначения петель. Схемы для вязания.			Изготовление схем для вязания Изготовление рисунков для вязания крючком (спицами)
47-48	Выполнение эскиза модели авторского декоративного изделия.			Выполнение эскиза модели авторского декоративного изделия
49-50	Вязание полотна рядами. Основные способы вывязывания петель. Плотность вязания. Закрепление вязания.			Вязание полотна рядами
51-52	Плотное и ажурное вязание по кругу. Технология создания декоративного вязаного изделия.			Изготовление декоративного изделия
53-54	Этапы работы над творческим проектом.			Выполнение эскиза модели авторского декоративного изделия
55-56	Способы окончательной обработки декоративного изделия.			Окончательная обработка изделия
57-58	Защита творческого проекта			Защита творческого проекта
Раздел 5. Технологии ведения дома. Особенности аграрной промышленности (12 часов).
59-60	Гигиена девушки. Индивидуальный уход за кожей лица.			Изучение видов масок для лица Разработка технологических карт для приготовления масок из свежих продуктов
61-62	Уход за глазами. Правила безопасности при работе с масками.			Приготовление масок для лица из свежих продуктов Памятка «Правила и безопасность при нанесении масок»
63-64	Интерьер жилых помещений. Роль комнатных растений в жизни человека. Уход за растениями. Разновидности комнатных растений.			Уход за растениями Комнатные растения в кабинете технологии, классной комнаты, холлах школы Правила ухода за разными видами комнатных растений
65-66	Ремонтно-отделочные работы. Виды обоев и обойного клея. Виды красок и инструментов. Нанесение рисунков с помощью трафаретов. Основы технологии плиточных работ. Виды плитки и плиточного клея. Правила безопасного труда. Профессии, связанные с ремонтно-отделочными работами.			Виды обоев Ознакомление с технологией оклейки помещения обоями Виды плитки Ознакомление с технологией плиточных работ
67-68	Весенние сельскохозяйственные работы. Предпосевная обработка почвы. Основы плодоводства.			Весенняя подготовка почвы Памятка «правила ухода за грунтом весной»
69-70	Уход за садом. Размножение плодовых и ягодных растений.			Черенки ягодных кустарников и плодовых деревьев и уход за ними Правила прививки плодовых деревьев и кустарников

Календарно-тематическое планирование

Дата добавления: 2015-12-08