|
Читайте также: |
Холодные закуски
Канапе с ростбифом, вялеными томатами и шампиньонами
Гр 70-00
Канапе с беконом, креветкой и огурцом
Гр 55-00
Канапе с печёными тостами и мясным муссом
Гр 45-00
Валованы с красной икрой
Гр 105-00
Профитроли с ветчинным муссом
Гр 55-00
Профитроли с лососевым кремом
Гр 95-00
Овощное ассорти
(свежие огурцы, томаты, сладкая паприка, маслины, оливки, укроп, петрушка, приправленные оливковым маслом)
Гр 260-00
Мясное ассорти
(буженина домашняя, ростбиф, язык говяжий отварной, куриный галантин, начинённый оливками, сыром и фисташками, подается с корнишонами горчицей и хреном)
Гр 490-00
Ростбиф маринованный
(ростбиф, лук маринованный)
Гр 195-00
Рыбное ассорти
(лосось шеф-посола, кета х\к, масляная рыба х\к, тосты с домашним паштетом, маслины оливки, лимон, зелень)
Гр 480-00
Домашняя сельдь с картофелем и красным луком
(сельдь с тёплым картофелем, приправленным сливочным маслом, укропом и красным луком)
220\30 225-00
Сырное ассорти
(Маасдам, Камамбер, Горгонзола, Грана Падана, мёд, виноград, крекеры, мята)
130\30\20 275-00
Закуска к водке
(домашняя квашеная капуста, маринованный перец, маринованный лук, малосольные огурцы, соленые помидоры, сало домашнее, горчица)
Гр 430-00
Фруктовое ассорти
(ананас, виноград, груша, яблоко, апельсин)
Гр 430-00
Грибное ассорти
(маслята маринованные, грузди соленые, опята маринованные, лук, зелень, сметана)
Гр 295-00
Рулетики из баклажанов с сыром, острой морковью и зеленью 160гр 225-00
Блинные рулетики с семгой, мягким сыром и Базиликом
Гр 275-00
Блинные рулетики с беконом, мягким сыром и Базиликом
Гр 275-00
Мясное заливное с русской горчицей
(говядина, клюква, зелень, горчица)
Гр 135-00
Рыбное заливное с креветками, лимоном и базиликом
Гр 105-00
Салаты
Салат с языком
(язык говяжий, корнишоны, грецкий орех, лист салата, паризьены, пармезан, соус на основе сливочного хрена)
Гр 270-00
Тёплый салат с телятиной
(медальоны из телятины, микс салата, корнишоны, паризьены, красный лук, кунжут, помидорам Черри)
Гр 365-00
Греческий
(свежие томаты, огурцы, сладкая паприка, микс салата, маслины, красный лук, сыр Фета)
Гр 265-00
Салат «Министерский»
(язык говяжий, морковь корейская, лук репчатый, шампиньоны, яичный блин, соус Майонез)
Гр 225-00
Салат «Царское изобилие»
(Филе куриное, язык говяжий, филе говядины, корнишоны,шампиньоны, томат, картофель пай, соус Майонез)
Гр 270-00
Салат «Яркий»
(копчёное куриное филе, ананас, помидоры Черри, свежий огурец, лист салата, маринованные шампиньоны, соус Коктейль)
Гр 220-00
Салат – коктейль
(ветчина, сладкая паприка, огурец свежий, томат, отварное яйцо, соус Майонез)
Гр 260-00
Цезарь с куриной грудкой
(классический цезарь тёплой жаренной куриной грудкой, с миксом салата, помидорами Черри, и сыром Пармезан)
Гр 275-00
Цезарь с лососем
(классический цезарь с лососем шеф-посола)
Гр 295-00
Цезарь с креветками
(классический цезарь тёплыми обжаренными тигровыми креветками, с миксом салата, помидорами Черри, и сыром Пармезан)
Гр 295-00
Салат «Шуба княжеская»
(отварной картофель, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, лосось шеф-посола, красная икра, соус Майонез)
Гр 240-00
Салат «Нептун»
(кальмары, тигровые креветки, микс салата, печеная сладкая паприка, маслины, огурец свежий, кедровый орех, соус Песто
Гр 275-00
Горячие закуски
Кесадия с курицей со сметаной и томатным соусом
190\30\30 205-00
Валованы с жульеном из языка под сыром в сливочном соусе
Гр 165-00
Валованы с жульеном из курицы с грибами под сыром
Гр 135-00
Креветки Темпура с тайским соусом и лаймом
Гр 255-00
Горячие блюда
Цыплята лесные
(пол тушки цыплёнка запекается с томатами, розмарином и чесноком)
Гр 565-00
Дата добавления: 2015-12-08; просмотров: 78 | Нарушение авторских прав