Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Детское питание:нормы превышены в 20000 раз

Читайте также:
  1. Детское движение в России в XX веке
  2. Детское сердце. Таланты – в опасности
  3. Статья 374. Решение вопроса о временном устройстве ребенка в детское или лечебное учреждение

Соевые продукты способны творитьв организме ребенка настоящий беспредел. Как показал анализ, в детском соевом питании содержание веществ, способных привести к гормональному сбою, в 6-11 раз превышает дозу, которая может вызвать аналогичные последствия и у взрослого человека! Если ситуацию объяснять на пальцах, то это будет выглядеть так: употребление двух стаканов соевого молока в день уже достаточно, для того чтобы изменить менструальный цикл у женщины.

Еще более ошеломляющие цифрыбыли получены в результате обследования самих детей. В частности, результаты тестирования крови младенцев (которых кормили детским питанием с частичным содержанием сои) показали: в организме маленьких «соечников» концентрация растительных «гормональных нарушителей» в 13000-22000 раз превышает нормальное содержание аналогичных по своему действию человеческих веществ, которые присутствуют у детей в ранний период жизни.

Одновременно с веществами, ведущими к гормональному сбою,соевые добавки в детском питании содержат и нейротоксины, к которым относятся алюминий, кадмий и фторид. «Вскрытие» детских соевых продуктов показало: концентрация алюминия в соевом «молоке» в 100 раз, а кадмия в 8-15 раз превышает содержание этих элементов, находящихся в обычном материнском молоке.

В качестве разрушающего агента соивыступает и так называемая фитокислота. Это вещество присутствует в сое в такой форме, которую практически невозможно нейтрализовать. А фитокислота - настоящий пожиратель цинка, недостаток которого в организме ребенка приводит к задержке роста. Что особенно опасно в младенчестве, так как неизбежно ведет к нарушениям в развитии мозга и нервной системы. При этом пагубное влияние сои не уменьшается даже при дополнительном приеме цинка.

И, наконец,еще одна, связанная с соей, пакость: ребенку вместе с соевым питанием можно подарить сахарный диабет.

Американские исследователивыяснили, что среди детей, страдающих этим заболеванием, в два раза больше тех, кого в свое время пичкали соей.

Медики многих странуже всерьез озабочены проблемой соевых добавок в составе детского питания. По крайней мере, перед тем как сажать ребенка на сою, они рекомендуют прежде проконсультироваться с врачом. В то же время многих российских медиков соя абсолютно не напрягает, и для лечения того же ожирения они нередко назначают соевые смеси.

Один из мифов о соевом «молоке»усиленно внушает, что этот продукт - настоящий кладезь таких ценных веществ, как кальций, железо, цинк, фолиевая кислота, не говоря уже о витаминах. Однако в соевую жижу эти элементы попросту добавлены, и проку от них очень мало. Например, кальций из соевого «молока» практически не усваивается.

Как известно, этот очень важный элементотносится к числу самых трудноусвояемых, и увеличивать его поступление в ткани за счет специальных добавок в продукты бесполезно. Все сведется к транзиту: кальций попросту будет выводиться из организма, и при таком раскладе пищу на основе сои можно рассматривать лишь в качестве обычной пустышки. Но это в лучшем случае.

В худшем - поглощение кальцияс соевым «молоком» и другими продуктами из травки может привести к откладыванию этого элемента на стенках сосудов, в сердце, легких и других органах, вызывая их кальцинацию. А это уже тяжелейшие заболевания.


Дата добавления: 2015-07-08; просмотров: 207 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Осенью прилавки рынков и магазинов начинают ломиться от цитрусовых. Как правильно их выбирать? | Как сохранить сок из цитрусовых свежим | Зернышки лимона и белая часть кожуры придают еде и питью горечь. Поэтому, нарезая плод, зернышки следует удалять, а выжимая из него сок — не очень сильно раздавливать кожуру. | Свежие яблоки хорошо сохранятся, если их пересыпать чистыми древесными опилками или стружкой. | Фуджи - сладкие яблоки с розовато-желтой кожурой и сочной мякотью, с довольно тонким ароматом. Идеальны для еды и приготовления фруктовых салатов. | Молоко(обычно цельное) используют в кулинарии для приготовления первых (молочные супы), вторых (каши) и сладких блюд, а также соусов, теста и др. | Сливочное масло | ХОЛЕСТЕРИН НЕ ЗАШКАЛИТ | Испортившееся сливочное масло приобретает посторонние привкусы (горечь, сальный привкус и др.) и запахи; цвет его изменяется. | Для того чтобы неразделанная мороженая рыба (кроме наваги) быстрее оттаяла, положите ее в холодную подсоленную воду. |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
В отличие от яблок, витаминов в грушах мало, кроме того, плоды груши содержат каменистые включения, больше клетчатки и поэтому труднее усваиваются организмом.| Например, избыток минеральных веществв тканях может вызвать образование кист, затвердений и камней, которые, в свою очередь, станут причиной достаточно серьезных болезней.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)