1. Рабочая программа
1.1. Цели и задачи дисциплины
В условиях рыночной экономики цены, ценообразование и ценовая политика имеют ключевое значение для всех хозяйствующих субъектов. Повышается роль цены как основного экономического регулятора воспроизводственного процесса в народном хозяйстве. Цена становится основным источником информации, необходимым для принятия хозяйственных решений. В силу этого проблемы рыночного механизма формирования цен, ценовой политики государства представляют большой практический интерес для всех участников рынка. Поэтому особую актуальность в современных условиях приобретает изучение дисциплины «цена и ценообразование».
Данная учебная программа предназначена для студентов специальности 060500 «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» очной формы и базируется на изучении теоретических основ экономических дисциплин: экономическая теория, финансы, налоги и налогообложение.
Целью данной дисциплины является получение студентами необходимых знаний в области теории и практики ценообразования в условиях рыночной экономики, достаточных для принятия грамотных решений в качестве специалиста, касающихся деятельности конкретных хозяйственных субъектов.
Объектом изучения дисциплины выступают цены и ценовые отношения, складывающиеся в рыночной экономике в различных народно-хозяйственных комплексах.
Задачами изучения дисциплины «цена и ценообразование» являются:
- изучение цены как экономической категории и ее функций в условиях рыночной экономики;
- усвоение теоретических, методологических и практических основ формирования цен;
- ознакомление с практикой государственного регулирования цен в России и развитых странах;
- ознакомление с ценовой политикой и ценообразованием в основных народнохозяйственных комплексах;
- международное ценообразование;
- макроэкономические проблемы цены.
Требования к уровню освоения дисциплины
1. В результате дисциплины «цена и ценообразование» студент должен знать:
- сущность цены и ее функции в рыночной экономике;
- основы ценообразования в условиях рынка;
- систему цен и их виды в народном хозяйстве;
- состав и структуру цены;
- порядок установления цен;
- порядок государственного регулирования цен;
- международный опыт ценообразования.
2. должен уметь:
- анализировать состояние цен на рынке, прогнозировать цены;
- рассчитывать средние рыночные цены;
- калькулировать себестоимость и цены на различные виды продукции;
- определять структуру и динамику цен на товары народного.
3. приобрести навыки:
- самостоятельности и последовательности применять их в анализе на уровне предложения.
1.2.Объемы учебной нагрузки и виды учебной работы по дисциплине «Цена и ценообразование»
1.3. Учебно-методический план лекций и практических занятий для специальности «Коммерция (торговое дело)» КС 2-ой курс, «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» 3-ий курс
Кол-во аудиторских часов
Всего Лекции для всех Практические Самостоятельные
Наименование тем
специальностей занятия работы
КС БУАА КС БУАА КС БУАА
1. Введение 8 10 8 10
2. Место и роль цены в экономике 9 11 1 8 10
3. Основы ценообразования 9 13 1 8 12
4. Системы и виды цен в экономике 9 13 1 8 10
5. Состав и структура цены 14 13 2 2 1 10 12
6. Методы ценообразования и
анализ цен 9 12 1 2 1 6 10
7. Государственное регулирование
цен в России и зарубежных странах 8 12 8 12
8. Ценовая политика и ценообразо-
вание в основных народно
хозяйственных комплексах 6 10 6 10
9. Международное ценообразование 9 8 9 8
10. Макроэкономические проблемы
цены 9 8 9 8
ИТОГО: 90 110 6 4 2 80 102
1.4. Содержание дисциплины
Тема 1. Введение в дисциплину «Цены и ценообразование». Ценовые реформы России в ХХ столетии
Предмет, задачи, содержание дисциплины «Цены и ценообразование», место в современной экономической науке. Значение дисциплины в формировании будущих специалистов.
Ценовые реформы в России в ХХ столетии, значении, итоги и их роль в формировании современных основ рыночного ценообразования.
Тема 2. Место и роль цен в экономике
Значение, сущность и функции цены. Цена как экономическая категория. Задачи ценообразования. Взаимосвязь цен с другими экономическими регуляторами. Цена и законы рынка.
Тема 3. Основы ценообразования
Закон стоимости. Общественно-необходимые затраты труда (ОНЗТ). Закон спроса и предложения. Ценообразующие факторы. Основные черты ценообразования в плановой экономике. Либерализация цен в России и ее социально-экономические последствия. Особенности формирования ОНЗТ в условиях рыночной экономики. Основные принципы ценообразования в рыночной экономике.
Тема 4. Система и виды цен в экономике
Ценовая система. Принципы дифференциации цен в народном хозяйстве. Основные виды цен и их экономическая нагрузка. Взаимосвязь различных цен на рынке. Скидки с цены.
Тема 5. Состав и структура цены.
Состав и структура цены: определение понятий «состав цены», «структура цены» и значение для анализа резервов повышения эффективности работы хозяйствующего субъекта и выработки ценовой стратегии.
Себестоимость в составе цены: материальные затраты (за вычетом возвратных отходов); затраты на оплату труда; отчисления на социальные нужды; амортизация основных фондов; прочие затраты. Калькулирование себестоимости. Зарубежная практика учета затрат и себестоимости в составе цены.
Прибыль в составе цены. Способы включения прибыли в цену единицы продукции.
Наценки (скидки) посредников в цене товара. Торговые надбавки (скидки).
Прямые и косвенные налоги в составе цены: социальные налоги, прямые налоги, косвенные налоги.
Тема 6. Методы ценообразования и анализа цен
Ценовые методы. Общая схема расчета цен (выполнение ряда последовательных этапов при расчете цен).
Затратные методы ценообразования: полных издержек; стандартных полных издержек; прямых издержек (или метод формирования цен по сокращенным затратам); стандартных прямых издержек.
Нормативно-параметрические (эконометрические) методы ценообразования: удельной цены; балловый; агрегатный; регрессии.
Рыночные методы определения цен: с ориентацией на спрос; с ориентацией на конкуренцию (метод текущей цены и метод «запечатанного конверта» или тендерного ценообразования); с ориентацией на нахождение равновесия между издержками производства и состоянием рынка.
Ценовая динамика. Средние цены и обобщающий уровень цен: две основные концепции регистрации цен; основные принципы выборочной системы регистрации цен; уровень цен (индивидуальный, средний и обобщающий). Относительный уровень цены.
Тема 7. Государственное регулирование цен в России и зарубежных странах
Цели и задачи государственного регулирования цен. Формы и методы воздействия государства на цены. Государственное регулирование цен (тарифов), надбавок в отечественной практике: методы регулирования; перечень продукции производственно-технического назначения, товаров народного потребления и услуг на которые государственное регулирование цен на внутреннем рынке осуществляют Правительство РФ и Федеральные органы исполнительной власти; перечень продукции производственно-технического назначения, товаров народного потребления и услуг на которые государственное регулирование цен (тарифов) на внутреннем рынке осуществляют органы исполнительной власти субъектов РФ; перечень услуг транспортных, снабженческо-сбытовых и торговых организаций, по которым органам исполнительной власти субъектов РФ предоставляется право вводить государственное регулирование тарифов и надбавок. Контроль за соблюдением порядка применения регулируемых цен.
Регулирование цен в зарубежных странах. Возможности использования в России опыта стран с развитой рыночной экономикой.
Тема 8. Ценовая политика и ценообразование в основных народнохозяйственных комплексах
Ценовая политика и ценообразование в топливно-энергетическом комплексе. Ценообразование на рынке транспортных услуг. Ценообразования на рынке продовольственных товаров: закупочные цены на сельскохозяйственное сырье и продовольствие; свободные розничные цены на продукцию переработки сельхозсырья. Цены на продукцию общественного питания. Цены на социальные услуги. Особенности ценообразования в потребительской кооперации.
Тема 9. Международное ценообразование
Международная торговля: понятие, особенности, тенденции развития. Внешнеторговая деятельность РФ. Контрактная цена и способ ее фиксации. Расчет цены на экспортируемую продукцию. Методология расчета цен на импортируемую продукцию.
Таможенные тарифы. Таможенные пошлины: сущность, функции, классификация. Таможенная стоимость товара и методы ее определения.
Роль государства в регулировании внешнеэкономической деятельности.
Тема 10. Макроэкономические проблемы цены
Цена как фактор экономического роста. Цены, инфляция, теневая экономика. Ценообразование и деноминация рубля. Инвестиции цены.
2. Методические рекомендации к изучению дисциплины
При изучении рассматриваемых тем студенты должны знать, что дисциплина «Ценообразование» направлена на изучение подходов и методов формирования цены в условиях рынка. Важно определить и роль цены в экономике каждого предприятия и страны.
Необходимо выделить и обратить внимание на место и роль функции на макро и микро уровне.
Уточнить понятие цены в условиях рынка, факторы влияющие на уровень цены. Изучить виды и классификацию цен по различным признакам. Определить и проанализировать тенденции в изложении цен.
В условиях рыночной экономики следует уметь анализировать и учитывать соотношение цены и издержек производства, сбалансированность спроса и предложения, следовательно между производством и потреблением.
Уделять внимание системе цен, студенты должны знать методы цен, уметь составлять калькуляцию себестоимости единицы продукции, показатели уровня и динамики себестоимости.
Особое внимание уделить изучению теории по затратному методу ценообразования. Уметь правильно применять в практической деятельности. Видеть и знать существенные различия каждого метода ценообразования. Студенты должны усвоить зарубежную практику учета затрат и себестоимости в составе цены.
Необходимо знать способы включения прибыли в цену единицы продукции. Определять оптовые и розничные цены, оптовые надбавки посредников в цене товара, торговые наценки в цене товара.
Ценообразование следует изучать с позиции эффективности финансовых результатов, для этого внимательно изучить вопросы прибыли, рентабельности и дохода.
Опираясь на законодательную базу обратить внимание на государственное регулирование цен, изучить основы, принципы и черты ценообразования и политики цен, сущность и необходимость государственного регулирования цен.
Выделить влияние налогов на процессы ценообразования, обратив внимание на акцизообразующие товары и налога на добавленную стоимость, которые ведут к росту цен. Необходимо помнить, что НДС уплачивается со всех товаров и является формой надбавки в цене товара.
НДС установлено в размере 18 %, а с продовольственных – 10 %.
При изучении данной темы следует помнить о прикладной составляющей изучение данной дисциплины, целесообразно осуществлять расчеты на примерах из практической деятельности.
3. Учебно-методические материалы лекционного курса и практических занятий.
3.1. Лекции.
Тема 1. Введение в дисциплину «Ценообразование». Ценовые реформы России в ХХ столетии
Цена – это выраженная в денежной единице стоимость товара или услуги. В условиях рыночной экономики цена является характеристикой товара на рынке. В ней заложены основные понятия рыночной экономики, как потребность, запросы, спрос, предложение и т. д. Она служит исходным моментом в планировании финансовой деятельности предприятия. Процесс формирования цен в условиях рыночного ценообразования происходит в сфере реализации продукции. Цена на товары и услуги – главный показатель рыночного спроса; воздействуя на конкурентное положение предприятия и его долю рынка, цена оказывает решающее влияние на доход и прибыль предприятия. Произведенный в сфере производства товар или цена на него проходят непосредственную проверку рынка, где формируется окончательная цена товаров или услуги. Цены выступают основным фактором в решении таких вопросов, как определение рынков сбыта продукции, целесообразности производства товаров или услуги, расчета издержек производства, определения объемов инвестиций. В экономической теории выделяют ряд различных функций цены: предоставление информации об уровне цен, распределение доходов посредством цен, установление рыночного равновесия между спросом и предложением посредством цен, отражение общественно необходимых затрат труда на выпуск и реализацию продукции, учет затрат труда, сырья, материалов и т. д. на изготовление товара, определение размера прибыли от реализации товара, распределение и перераспределение национального дохода между отраслями экономики, регионами, различными формами собственности, группами населения. Цены должны стимулировать производство продукции через закладываемый в них уровень прибыли. Посредством цен можно поощрять инвестиции, научно-технический прогресс, изменять структуру производства и потребления, улучшать качество продукции. Одной из основных функций цены является выравнивание уровней спроса и предложения, целью которой является приведение совокупного избыточного спроса к нулю.
Выделяют пять основных факторов, влияющих на образование цены:
1. общеэкономические факторы, действующие независимо от условий производства продукции, ее вида и условий реализации. К ним относятся:
- экономический цикл;
- состояние совокупного спроса и предложения;
- инфляция.
2. Экономические, зависящие от условий производства и реализации данной продукции. К ним относятся:
- издержки;
- прибыль;
- налоги и сборы;
- предложение и спрос;
- потребительские свойства (качество, надежность, престижность и т. д.).
3. Специфические:
- сезонность;
- эксплуатационные расходы;
- комплектность;
- гарантии и условия сервиса.
4. Специальные:
- государственное регулирование;
- валютный курс.
5. Внеэкономические:
- политические;
- военные.
Все виды цен подразделяются по следующим признакам:
1. по характеру обслуживаемого оборота;
2. в зависимости от государственного воздействия, регулирования, степени конкуренции на рынке;
3. по способу фиксации;
4. по способу получения информации об уровне цены;
5. в зависимости от вида рынка;
6. с учетом фактора времени;
7. трансфертные цены – внутрифирменные цены;
8. мировые цены;
9. по условиям поставки и продажи.
Важным признаком классификации цен является их дифференциация в соответствии с обслуживаемой сферой обращения.
Исходя из этого признака, цены делятся на следующие основные виды:
- оптовые цены;
- розничные цены;
- цены на строительную продукцию;
- закупочные цены на сельскохозяйственные товары;
- тарифы грузового и пассажирского транспорта;
- тарифы на коммунальные услуги населению;
- экспортные и импортные цены.
Оптовые цены – это цены, по которым организацией реализуется и закупается товар в порядке оптового оборота. Продукция продается и покупается оптовыми партиями со сменой форм собственности.
Оптовые цены на продукцию промышленности подразделяются на два вида:
- отпускные цены;
- оптовая цена промышленности.
Розничные цены – это цены, по которым продукцию реализуют в
розничные торговые сети населению, предприятиям.
Цены на строительную продукцию
Продукцию строительства оценивают по трем видам:
1. сметная стоимость – это максимальный размер на строительство каждого отдельного объекта;
2. прейскурантная цена – это усредненная сметная стоимость единицы продукции строительного объекта;
3. договорная цена – это цена, которая заранее оговаривается двумя сторонами и фиксируется в соответствующем документе.
Закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию – это вид цен, по которым отпускается сельскохозяйственная продукция другим организациям. В закупочные цены включается количество той продукции, которая сбывается по различным каналам.
Тарифы на коммунальные услуги населению – это плата за услуги, оказываемые бытовыми и коммунальными службами. К ним относятся:
- цены на услуги прачечных, химчисток, ремонт обуви и т. д.;
- цены за квартиры, телефоны, лифты и т. д.
Цены, обслуживающие внешнеторговый оборот (экспортные и импортные цены)
Такой вид цены обладает следующими чертами:
1. отражает внешние связи государства с другими странами в экономическом плане;
2. находится в зависимости от цен международных рынков, отражающих условия производства и реализации мирового хозяйства.
Мировая цена – это денежное выражение мировой интернациональной стоимости товара или услуги. Она формируется под воздействием спроса и предложения какого-либо товара на международном рынке, колебаний валютного курса и т. д.
Мировые цены в большой степени находятся под влиянием государства. Государственное регулирование контролирует мировые цены через
лицензирование, квотирование, субсидирование экспорта и импорта.
Органы статистики используются для расчета индекса цен. К ценам, применяемым в учете и статистике, относятся:
- индексы цен;
- текущие цены;
- средние цены;
- сопоставимые цены;
- неизменные цены.
Эти виды цен позволяют определить и проанализировать тенденции в изменении цен, измерять динамику физических объемов производства и реализации товаров. Цены статистического учета являются обобщенными.
Существуют также предельно допустимые цены, которые называются лимитными. Они устанавливаются на стадии проектирования новинок и являются исходными при определении цен на эти изделия.
Также существуют проектные и ориентировочные цены, используемые в период разработки продукции, когда еще цены не утверждены.
Тема 2. Место и роль цен в экономике
Функция цены представляет собой предназначенные цены, управление в национальном хозяйстве в целом и каждым предприятием в отдельности.
Выделяют пять основных функций цены:
1. Учетная функция, она связана с самой сущностью цены являющейся денежным эквивалентом труда и услуг.
В цене учитываются затраты труда, сырья, материалов на изготовление товара. Кроме того цена определяет размер прибыли получаемым предприятием после реализации товаров.
В условиях рыночной экономики соотношение цены и издержек производства может существенно отличаться, так как товар происходит на рынке.
Потребители заинтересованы в снижении цены на товар и улучшении качества.
Производитель заинтересован в увеличении объемов сбыта и прибыли. Кроме того производители вынуждены постоянно контролировать свои затраты.
2. Функция стимулирующая. Роль этой функции состоит в воздействии на производство на потребление товаров и услуг. Цены должны стимулировать производство продукции через закладываемый в них уровень прибыли.
По средствам цен можно поощрять инвестиции научно-технический процесс, изменять структуру производства и потребления. Улучшать качество продукции.
3. Распределительная функция – эта функция связана с колебаниями цены под воздействием рыночных факторов.
С помощью этой функции осуществляется распределение и перераспределение между отраслями экономики, различными формами собственности и группами населения. В случае, когда необходимо быстрое изменение приоритетов допускается введение регулирования цен, а в крайнем случае прямое установление цен государственными органами.
4. Балансирования спроса и предложения по средствам цен в экономике осуществляется связь между спросом и предложением, а следовательно между производством и потреблением. В случае отклонения цены от ее реального рыночного значения возникают в производстве и потреблении выраженного в возникновении дефицита или избыточного предложения.
Возврат к составлению равновесия может быть только за счет изменения цены или объема производства.
5. Функция цены как инструмента рационального размещения производства. Роль и значение этой функции возрастает по мере развития и укрепления рыночных отношений в экономике, складывающийся уровень цен по отраслям и сферам экономики способствует переливу капитала из одной сферы производства в другую.
Тема 3. Основы ценообразования
Существует два подхода к определению теории цены. По мнению сторонников одного из них, цена товара выражает его стоимость. Сторонники другой теории считают, что цена товара представляет собой сумму денег, которую покупатель готов заплатить за товар определенной полезности. Отсюда цена – денежное выражение стоимости товара.
Товар имеет стоимость и цену. Стоимость – это воплощенные в товаре общественно полезные затраты труда, но не всякие, а только соответствующие средним (для данного периода) условиям, умелости и интенсивности труда. А поскольку всякий товар есть результат труда, то это делает все товары качественно однородными, следовательно, сопоставимыми и соизмеримыми. При таком подходе труд, воплощенный в товар, также становится качественно однородным, трудом «вообще», лишенным конкретики. В экономической теории такой труд принято называть абстрактным.
Таким образом, отношение стоимостей различных товаров отражает отношение представленных в них величин абстрактного труда. Эти величины и определяют и объективные пропорции обмена товарами (или купли-продажи).
Что касается цены товара, то она представляет собой денежное выражение его стоимости. Цена отдельного товара может отличаться от его стоимости под влиянием случайных рыночных факторов.
Рынок – это устойчивые, постоянно воспроизводимые, повторяющиеся связи (производственные, торговые, экономические, технологические и др.) между субъектами рыночных отношений, но обязательно опосредованные через механизмы стоимости, товарно-денежных отношений, механизмы ценообразования, спроса, предложения и всех других составляющих сферы обращения товаров.
Рынок выступает основной формой реализации товарно-денежных отношений и стоимостных категорий: финансов, кредита, заработной платы, себестоимости, прибыли, цены. Эта система стоимостных категорий активно стимулирует весь процесс воспроизводства.
Рыночные отношения могут возникать где угодно, если спросу противостоит предложение, - на базаре, в деловом офисе, по телефону и т.д. Когда на рынке устанавливается равновесие между спросом и предложением, результатом этого экономического процесса является цена.
На рынке встречаются продавцы и покупатели, отстаивающие противоположные интересы.
Продавцы хотят продать свои товары и при этом получить по возможности большую цену и прибыль. Но так как каждый из них приходит на рынок с одним и тем же намерением, между ними возникает конкуренция. Покупатели, в свою очередь, заинтересованы в приобретении нужных им товаров с как можно большей полезностью и низкой ценой. Выравнивание интересов продавца и покупателя осуществляются через цену, которая на рынке формируется путем взаимодействия спроса и предложения. Цена выравнивает соотношение спроса и предложения и является компромиссом между продавцом и покупателем.
Рынок можно выразить следующей элементарной схемой:
 |
Из представленной схемы можно сделать следующий важный вывод: цена занимает центральное место в рыночных отношениях, сглаживая противоречие между экономическими интересами продавца и покупателя, приводя в соответствие спрос и предложение. Ценообразование выступает не только гибким инструментом, но и важным рычагом управления.
Принципы и методы формирования цен в условиях централизованной экономики основаны на том, что они определяются на предприятии, т.е. производстве, и нередко до начала выпуска продукции. Такой подход неизбежно приводит к тому, что за базу цен принимаются затраты на производство. Отсюда господство затратного метода ценообразования, который подвергался критике еще в условиях плановой экономики. При таком подходе к построению цен рынок оказывает очень слабое воздействие на уровень и динамику цен. В лучшем случае он фиксирует степень спроса на товар при уже установленной цене.
Тема 4. Система и виды цен в экономике
Характеризует взаимосвязь и взаимоотношения различных видов цен.
Оптовая цена – это цена, по которой предприятие реализует продукцию другим предприятиям (со сменой собственника).
Розничная цена – это цена, по которой населению продают предметы или товары потребления, она превышает оптовую цену на величину затрат на продажу налога с оборота и прибыли торгового предприятия.
Разновидностью розничных цен являются тарифы на бытовые, коммунальные услуги.
Цена равновесия (свободная) – это основной вид цен в рыночной экономике, отражающий реальное соотношение спроса и предложения на данный товар.
В зависимости от экономических признаков все цены классифицируются по видам и разновидностям.
Важнейшим признаком классификации цен является их дифференциация в зависимости от обслуживаемого ими в сфере товарного обращения. По этому признаку цены подразделяются:
1. оптовые цены;
2. цены на строительную продукцию;
3. закупочные цены;
4. тарифы грузового и пассажирского транспорта;
5. розничные цены;
6. тарифы на платные услуги населения;
7. цены обслуживающие внешне торговые обороты.
В современном хозяйстве цены опосредуют все стадии воспроизводства, таким образом, единую систему цен. Соподчиненность стадий общественного воспроизводства является основой внутренней взаимосвязи цен в пределах единой системы.
Система цен – единая, упорядоченная совокупность различных видов цен, обслуживающих и регулирующих экономические взаимоотношения участников рынка.
Изменение уровня, структуры одного вида цен влечет за собой изменение других видов цен. Это обусловлено взаимосвязью элементов рыночного механизма и субъектов рынка.
Каждый блок цен и каждая отдельная цена, являясь частью общей системы цен, несет строго определенную экономическую нагрузку.
В современной ценовой среде действуют разные системы цен, которые формируются в зависимости от особенностей и масштаба обслуживания современных рынков.
Различают следующие виды цен:
1. Мировые цены – цены, обслуживающие международный рынок в целом и наиболее полно отражающие конъюнктуру товаров и услуг в масштабе общего мирового рынка.
2. Цены международных региональных рынков – цены, являющиеся конкретной формой реализации мировых цен и обслуживающие международные региональные (базовые) рынки, на которых наблюдается наибольшее сосредоточение международных центров купли-продажи товаров.
3. Национальные (внутренние) цены – цены, обслуживающие национальную экономику, формируемые с учетом особенностей отраслей национального хозяйства и наиболее полно отражающие конъюнктуру товаров и услуг на внутреннем рынке страны.
4. Цены в международном совместном бизнесе – цены, обслуживающие товарообороты в масштабах деятельности предприятия с иностранными инвестициями, других форм международного совместного бизнеса.
5. Внешнеторговые цены – цены, обслуживающие обороты импортируемой и экспортируемой продукции.
В группе цен по степени жесткости регулирования государством различают цены рыночные (свободные) и регулируемые.
Цены рыночные (свободные) – цены, свободные от прямого ценового вмешательства государства. При этом они не свободны от действия прочих рычагов, не затрагивающих непосредственно уровень и структуру цен. Так, развитие цен зависит от налога на прибыль. Прогрессивные ставки налога на прибыль делают не выгодным для продавца повышение цен, но цены эти правильно называть свободными, или рыночными.
Дата добавления: 2015-08-29; просмотров: 25 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая лекция | | | следующая лекция ==> |